Cupcakes Vanilla: auala e kuka se meaai suamalie gourmet

E te le iloa le mea e faatoai mo lauti? Tatou te ofoina atu ia te oe se filifiliga lelei - cupcakes vanilla. O lenei mataupu o loo aofia ai nisi o le uluai recipes ma desserts maaleale. Matou te mananaʻo ia te outou le manuia i le fanua kuka!

cupcakes sukalati ma kulimi vanilla "Hydrangea"

seti meaai:

• lua fuamoa;
• 1 ipu pupuna le vai ma le susu;
• . 2 sipuni ti upu sii vanilla;
• 1.5 sipuni ti efuefu tao ma fefete .;
• suka - 2 ipu;
• 450 g falaoamata;
• fualaau faisua (faamamaina) suauu - afa ipu;
• masima;
• ¾ ipu efuefu koko (unsweetened).

Mo le kulimi:

• kulimi gaʻo maualuga - 1 tbsp. sipuni;
• dyes gel (magenta ma cyan);
• . 1 sipuni ti upu sii vanilla;
• 230 g o sisi kulimi (aisa);
• suka pauta - 4 ipu;
• teu le pata (120 g).

faʻatonuga

1. Faaee atu i luga o le laulau o nei mea uma o le a tatou saunia le cupcakes vanilla ma kulimi. O a laasaga e sosoo ai? Ua tuuina foafoaina pepa i se faiga faapitoa mo keke tao. Tatou faamafanafanaina ai le umu, le faatulagaina o le tulaga vevela o le 175 ° C.
2. I se ipu, tuufaatasia vaega e pei o le efuefu tao, falaoamata, suka, koko, masima ma le fefete. E solia foi le fuamoa. Liligi susu. Faaopoopo le upu sii vanilla i le voluma faamaotiina. Uma lenei, ta i se mea palu, faatulaga le saosaoa averesi.
3. O le taunuuga o vaega tele liligi vai pupuna. E tatau ona tatou faia o vai le paluga.
4. Toe foi i le shaper. Faatumu latou 2/3 o le paluga. Tatou te auina atu i le ogaumu. taimi kuka - 18-22 minute.
5. Tatou faatalitali seia oo i le cupcakes ua cooled. Ma o lenei ua tatou agai atu i le sauniuniga o le kulimi. Kulimi sisi ma salalau pata i se ipu e tasi. Totonu o le 30 sekone o le mea palu whisk. Faaopoopo le suka pauta ma se faamatalaga otooto vanilla itiiti. O lenei foi, tatou liliu atu i le mea palu - muamua saosaoa maualalo, lea - maualuga. Lemu sasaa kulimi (1 tbsp. Sipuni). Sasa mo le 1 minute.
6. e tatau ona vaevaeina kulimi saunia i 2 vaega. O le a le faia? I se tasi vaega faaopoopo le kulimi vali violē, ma i se isi - o le lanumoana. le o na mea uma. ua salalau kulimi uma vaega i se taga pai, ma tuu i latou faatasi.
7. Le taimi nei o le taimi e teuteu vanilla cupcakes. O le fua e aofia ai le faaaogāina o se au e foliga i fetu. Tatou ui atu i lona kulimi. Le taunuuga o se fugalaau lanu moana ma le pāuli. Seleseleina meaai suamalie i luga o le fata ogatotonu o le pusaaisa. Ina ua mavae ni nai itula, e mafai ona e valaaulia o aiga i luga o le lauti.

cupcakes Vanilla ma chizom kulimi

vaega e tatau ai:

• tolu fuamoa;
• mo 1.5 h. l. tao efuefu ma vanilla;
• 75 ml o le susu (gaʻo ei ai);
• 150 g suka;
• teu le pata (125 g);
• 0.3 kg o falaoa;
• masima.

Mo le kulimi:

• 60 g suka pauta;
• 100 ml o le kulimi (33% gaʻo);
• sisi kulimi "Mascarpone" - 250 g

I le faaopoopo:

• 100 g suka;
• 100 g o cubes fala 'aina.

Faatonuga mo sauniuniga

Laasaga numera 1. I se ipu tuu se popo o pata. E sasaa foi le suka. Faaoso. Amata ona faailoa atu se tasi fuamoa. Aua nei galo e palu le vaega.

Laasaga numera 2. Liligi le batter i le falaoamata lumanai, vanilla ma efuefu tao. Faaopoopo le susu. Toe faafefiloi. Afai ei ai se paluga mafiafia ma pipii, ona ua e faia saʻo mea uma.

Laasaga numera 3. salalau i luga o le laulau foafoaina mo cupcakes. latou taitoatasi faatumulia ai le paluga. Preheat le ogaumu. E mamanuina e auina anotusi. Taimi ai mo 15-20 minute. tatau cupcakes tao Vanilla i le 175 ° C.

Laasaga numera 4. A umi o le meaai suamalie i le ogaumu, e saunia ai le kulimi-sisi. I se ipu sasaa le kulimi ma whisk i latou i le tumutumu malosi. Faasolosolo faailoa sisi "Mascarpone" ma le suka pauta. Sasa.

Laasaga numera 5. Saunia marmalade fala 'aina. Le a le mea e te manaomia? ua tuu fala 'aina ma le suka i se saucepan laiti. Kuka mo le 30 minute, le faia o se afi tuai. Ia malu lea.

Laa i le numera 6. E tumau pea na o le uʻu le cupcakes kulimi vanilla ma teuteu i latou i siamu fala 'aina. Matou te mananao ia te outou uma o se vaega matagofie o le lauti!

Fua mo cupcakes vanilla ma kulimi curd

Lisi o oloa:

• efuefu tao - 1 pepa;
• fuamoa - 6 pcs;.
• 0.4 kg o falaoa;
• 260 g suka masani ma le 20 g o vanilla;
• 120 ml o le susu;
• pata - teu (240 g);

I kulimi:

• 100 ml o le kulimi (soo se gaʻo);
• suka pauta - 300 g;
• se taga suka vanilla;
• 300 g sisi fale gaʻo ma le pata.

Sauniuniga:

1. e fesootai ai le pata ma le suka i totonu o se ipu. Sasa e fausia ai vaega tele ea. Faasolosolo faailoa atu ai le fuamoa ma vanilla.
2. I se ipu eseese, palu vaega e pei o tao efuefu ma le falaoamata. Vaitau i le masima.
3. O le vaega tele o suauu faaopoopo paluga falaoamata ma a susu itiiti. Ta i se mea palu. Liligi i falaoamata fefiloi ma sasaa i le susu. Alternating le vaega seia oo ina latou taufetuli mai.
4. Foafoaina mo cupcakes sa ufitia i pepa paʻu manu. Faatumuina i latou i se batter creamy.
5. Preheat le ogaumu. A vevela talafeagai - 185 ° C. Auina cupcakes tao mo 20-25 minute.
6. Fai se kulimi. I se ipu faaopoopo le sisi kulimi ma le vanilla suka ma le faailoa aofaiga o kulimi. Le vaa vaega tele e mafua i se blender.
7. Eseese whisk suauu ma le suka pauta e faaaoga ai se mea palu. E faailoa sisi fale. Le taunuuga o se kulimi agamalu ma airy. Aveese i le pusaaisa mo 30-40 minute. O iina na ia le a oo atu i le tulaga manaomia.
8. keke Cooled teuteuina i le kulimi curd. Ina ia faia lenei mea, faaaoga se taga pai.

O lenei e mafai ona e aumaia i le laulau cupcakes vanilla. faiga talafeagai mo mistresses poto masani ma novice. E manaomia lo latou a itiiti mai o le taimi ma le oloa. I lenei tulaga, e ese le ofoofogia o le taunuuga - se meaai suamalie matagofie.