Broccoli i le ogaumu: filifiliga o sauces mo grilling

Nutritionists fai mai o ituaiga uma o broccoli - sili ona aoga ma "figurospasitelnaya". Matou te faia e le maua lava i luga, e ui lava faatauina e le mafua ai faalavelave. Na te leʻi aoaoina ai o le tagata "aoga" - e le o le uiga o "lē momose." Ae ina ua taumafai e tagata, mo se faataitaiga, broccoli, vela i le ogaumu, o le ipu o le a a sili ona e fiafia ma o le a masani lava ona foliga mai i luga o le laulau. 'ai ma le naunautai fanau e oo lava i lenei meaai!

Broccoli i kulimi

Muamua e tatau ona e saunia lava kapisi. Ina ia faia lenei mea, vavae ese i le pito i lalo o le ulu (ia vave pa'ū ese i florets tagata), soli le laulaau ua vavae ma faapouliuligia, pe afai ei ai. E tatau ona e maua le 300 kalama o inflorescences. Tele e tatau ona vaevaeina i ē laiti, o mea uma propeklis. Tao ipu faagaʻoina ma, i lona mau faataatia broccoli - tao i le umu, ua teisi faaitiitia le aofai. O le lua ipu sasaina fuamoa iinei lava kulimi ma sasaa i se ipu backfilled mea manogi, masima ma le sisi grated (100 kalama). Faaoso le sosi faalauteleina e inflorescences, ma le pepa ua aveesea e se kuata itula i se ogaumu vevela. A browns casserole, ua ufitia i pepa alumini ma natia i tua i le taimi e tasi. Manuia le taumafataga!

Broccoli ma sosi sisi

Mo lenei ipu, e uiga i se kilogram o kapisi ua dismantled muamua brewed i prisolennoy vai ma tuua i se colander e faaalu. I tutusa, faia o falai aniani ma pepa logo. Ina ua avea translucent le aniani, faaopoopo atu i le skillet se kuata kilo o sisi grated, mea faamanogi meaai ma se ipu o le kulimi. Sosi kukaina ni nai minute i lalo o le musuia e faaauau pea, sasaa ai i luga o se tao Faataatia kapisi, natia broccoli pepa alumini ma tao i le umu mo e uiga i se kuata itula. Aveese le faaeteete le pepa alumini e aloese scalding. Broccoli tao i le umu mo lenei fua, momose ma le malulu ma le vevela.

sosi kaliki mo le kapisi

Fua fia iloa e maʻisua luma kuka inflorescences e le manaomia, ae faapea foi i le ogaumu, o loo latou tuuina mai i le taimi e tasi. Broccoli, fufuluina ma disassembled, sasaa suauu olive (2 ulu averesi nai ipu taitoalua) sausau pepa, kaliki masima ma uunaiga. Mo le tufatufaina toniga o le mataupu o le ipu ua faaoso ma tuua mo le sefulu minute e marinate. Ona kapisi ma le sosi ua tuuina i luga o le fata ma tuu mo le 15 minute i se umu. Pe a oo atu le broccoli i le ogaumu i le saunia, salalau atu i se ipu po o luga o papatusi, seia sausauina i le tipolo ma aai tauagavale - lona tofo lelei vevela.

Casserole ma Bacon

E mafai ona e kuka sili atu nai lo le tasi broccoli i le ogaumu, ae e faaopoopo atu i ai ma se isi mea manaia. Mo se casserole kapisi fou toe ma o le a e faaalu le maʻisua. Afai e te faatau aisa, e mafai ona aveesea ai le laasaga lenei. Le fata, o le a saunia o se ipu, tuu le broccoli fefiloi, fasi Bacon ma leeks, sliced i mama. 600 kalama i le 120 kalama o kapisi lava Bacon. I ipu 3 sasaina fuamoa ma fasi sisi grated (fautuaina parmesan, ae eseese e mafai), tataina pasili, eleele nutmeg, sami masima ma tuufaatasiga pepa. na sasaa i ai le afa a le lita o le susu; kneaded sosi ma sasaa ai i florets ma gaʻo. O lea o le a faamasinoina saunia broccoli i le ogaumu se afa itula, atonu a atili - lei maua se lanu matagofie ma appetizing. Aai pudding faataatia vevela.

Afai ua uma ona e malamalama lelei i ipu "o le broccoli i le ogaumu", e mafai ona e amata i le tofotofoina. E mafai ona tuufaatasi ma so o se fualaau faisua. Aemaise lava ipu suasua, lea e aofia ai le tolu ituaiga o broccoli kapisi, kaulifilau, Brussels tatupu po o kaulifilau. Mataʻina mai tumu ipu lona lua: aano o manu, iʻa po o moa tao ma broccoli. Ma palu fualaau faisua taoina o lenei kapisi teuteu ma faatamaoaigaina ai le tofo.