Auala e ulaula Bacon i le fale: 2 auala

Auala e ulaula le Bacon? O lenei lomiga o le a le popole i le tele o gourmets ma ili o lenei oloa tele. O lenei e mafai ona faatulagaina lenei faagasologa aunoa ma le tuua lava le fale, le manuia, o loo i ai le tele o avanoa metotia i tagata uma. Tatou te ofoina atu ia te oe e aoao ai le auala e ulaula le Bacon i le fale.

Faiga № 1

o le a manaomia e te Sauniuniga i le 10 minute, ma e kuka uma 2:00. Ae ia manatua o outou luma faagasolo tonu i le ulaula Bacon o le a maua e tetee atu i le malulu mo e uiga i se vaiaso. O lea la, tatou te manaomia se fasi Bacon ma le faaputuga o mea e 'ai, mamafa ave i lima kilokalama. O le faamafiafiaina ma fatter a avea ma se fasi, o le lelei. I sea tusi o gaʻo talafeagai e ave le 50 kalama o le sala tupe e le masima ma le 2 h. L. tetele, 50 g suka (sili enaena), sua totoʻo maple (e mafai ona suia i le meli), cloves e lua e ala i le masher nutimomoia kaliki. Faafefiloi le masima, suka, sua totoʻo maple (meli), kaliki ma le auala e soosoo brisket. Aua e te popole pe afai e le mafai ona uʻu uma milimita - i le faagasologa o le kuka, e faatumulia suavaia faigatā o le laualuga atoa. O lenei, tuu le Bacon i se taga po o afifi i le pepa alumini ma tuu i le pusaaisa.

E tatau ona e siaki i aso uma ina ia mautinoa o le taunuuga o brine faatumulia i vaega uma ma maitauina lelei gaʻo. I le aso lona fitu, i luma o le asu Bacon i le aiga, tatou aveese mai le taga (pepa alumini) ma fufuluina i lalo o le vai. Mo le ulaula e sili ona lelei e faaaoga chips laau sieri po o apu laau, o le a tuuina atu i le oloa se manogi malosi. Smokehouse e faigofie lava: i se enamel po o se uamea cookware ua tuuina i le pito i lalo o le chips, faatulaga lattice, lea e manaomia e tuuina mai ai le gaʻo, o le faavaa ma tuu i luga o le afi.

Le tele o le asu gaʻo e faalagolago i luga o le mafiafia o le fasi. Ia saunia e smoky le potu, lea e tatau ona saunia i le umukuka ma se extractor mamana. Ae e sili lenei taualumaga e faia le ea tatala (i le fanua po o le faʻasitepu), e faaaoga ai le papakiu.

Faiga № 2

O le isi filifiliga o le ulaula le Bacon i le fale. Na ia fautuaina mai le faaaogaina o le aniani paʻu, lea e tatau ona muamua faaputuputu. Tuusao manaomia mo se faagasologa ulo falai po o le loloto ma puipui mafiafia, faapea foi ma le masima, vai ma le susu (po o isi vaega o le gaʻo o le tino puaa). brine kuka: i le lita o le vai faavaivaia fa sipuni o le masima. Gaʻo manaomia e tipi i fasi 3-5 cm ma tuu i latou i se vaega e tasi i luga o le pito i lalo o le vaa, lea o le a avea le asu. Ona sasaa le brine saunia ina ia atoatoa e aofia ai le oloa. Top na togi fufuluina Zhmenya paʻu o se aniani.

Ulo po o ua faapipiiina ulo i le ogaumu. O le brine tatau maʻisua ma maʻisua le gaʻo mo le 15 minute. e tatau ona aveesea ona gaʻo ma incision i fasi faatolu taitasi, grate pepa, kaliki ma isi e fiafia i meaai, gaugau i totonu o se fagu ma liligi brine, tuu i totonu o le pusaaisa mo se aso. O lenei oloa e talitutusa lava i le ulaula Bacon ma le lanu ma le tofo. O lenei kuka auala o loo faaaogaina i Housewives fiafia, e pei bloating gaʻo i le fale e le talafeagai i taimi uma ona o le asu.