Auala e kuka ai le araisa mo le teuteuina: manogi, fualaau faisua poo mea manogi

Tali le fesili o le auala e kuka araisa ipu itu, e mafai ona tatou saogalemu fai atu i le kuka po nei le tele o auala e pei o kuka araisa, ma i latou lava recipes teuteuina ai le vaega autu o le araisa. O mea autu ia.

O le araisa mo le teuteuina e mafai ona sinasina i le kiona, e matua le mautonu, faaloloa, sina lelei; Ma atonu e fa'aalu i le tele o mea manogi pe kuka i fuala'au.

E fa'afefea ona kukaina lelei le fa'amaisa

I le tulaga muamua, e le mafai ona kukaina nei araisa mo tagata uma: o le araisa ua faapipiiina, faia o se mea pa'u, le gaoia. O le a le mea faalilolilo a chefs e sauniuni ai se manava lanu matagofie o le araisa? Sa latou faasoa atu lo latou malamalama, i le auala e kuka araisa mo le teuteuina, i aso ua leva, i cookbooks recipes. Muamua, fa'atau leisi i totonu o le faleoloa, e tatau ona e filifilia le mea sili: taugata ma umi. Ma e sili atu le aua le ave ni taga (e ui lava i totonu o lenei pepa e faigofie atu le kuka, o le mea moni), ae o lo'o afifiina i afifi. Lona lua, o le mea lilo o le auala e maʻisua araisa mo teuteuina. E le kukaina le sisiva seia oo i le iuga, pe afai ei ai se avanoa e aumai ai i le saunia mo se ulugalii. A leai, kuka le sukaisa, fa'aosooso pea, ma o le taimi lava e mae'a ai le taimi o kuka, fa'apipi'i le araisa i se sieve ma fufulu ile vai malulu! O le mea lea, o tagata uma e fa'amalosi e te fufuluina i le taimi lava lena ma au mea teuteu atoatoa. Ona mafai lea ona faigofie ona falai i le pata, pe afai e te fuafua e kuka le suka i mea manogi poo fualaau faisua. Afai e leai, ia mua'i fa'apipi'i i totonu o le microwave e fa'apipi'i ai le pa'epa'e mama ma foliga (puupuu, 1-2 minute ile malosi ole malosi).

Ina ia faia e aunoa ma le microwave (e aunoa ma le fa'amafanafanaina mulimuli ane), e mafai ona e fa'aaoga seisi auala e fai ai le araisa. O le sisiua muamua e falaiina i totonu o se pani, ona fa'afefiloi lea seia fa'avave uma le vai, i totonu o se pusa tapuni. O fea o auala sili atu, fa'amasino oe lava.

I le avea ai o se itu o le araisa, na avea ma tagata lauiloa i le faaaogaina o "lanu" lanu (fatu paepae faatasi ai ma mea lanu uliuli).

Fa'ata'ita'ituina e Rice flakes

O se isi auala manaia ma vave e kuka ai le araisa e pei o se teuteu o ni araisa araisa. E mafai ona avea ma ipu sili ona lelei, e sili atu nai lo le kukaina o araisa. E ui lava e le o mea uma lava e talafeagai, aua e sili atu pe a uma le kuka mo le falaoamata. Ae flakes araisa saunia i minute, e maua se vaitau lelei ma o latou pata. E mafai ona e faaopoopoina le sipisi māmā (e mafai, fa'atasi ai ma se fuamoa fuāla'au), po'o se nusipepa, po'o ni fualaau faisua, po'o mea manogi. O fa'ataunu'u o le rice e fa'atau atu i faleoloa ma o le fugala'au mai fatu, e fa'aaogaina i se metotia fa'apitoa (sili ona lauiloa i aso nei, togafitiga fa'amafanafana), lea e mafai ai ona fa'asaoina mea aoga uma o araisa (vitamini B, amino acids) ma faapuupuu le taimi e kuka ai (2-5 minute).

Auala e kuka ai araisa i le teuteu

E fesuisuia'i foi ma mea'ai. Mo se fa'ata'ita'iga, o se mea'ai lauiloa i faleaiga. Fuga le anisi i le palu'u enaena, kuka le suka i le riki, faaopoopo le paprika i le faaiuga o le kuka. Po o le faaiuga o le araisa kuka faaopoopo le kaliki, Basil, ia tulaga, ufiufi i se tapuni ma se solo. Sauni e teuteu le ipu i laau.

Auala e kuka ai araisa i le teuteu

O le vine o le a gaosia (e ui lava atonu e palu, ioe), faatasi ai ma fualaau faisua ua uma ona togi i totonu o se fagu. E masani ona fa'aaoga kāloti, aniani, tamato, lanu mumu pe lanu meamata, o nisi taimi o zucchini. Ma e le foliga mai e pipii faatasi, o le vai e tatau ona 2 taimi sili atu nai lo le araisa (ae le o se mataua!).

Aotelega o le autu, pe faapefea ona kuka le suka mo se teuteu, e taua le manatuaina o faamanuiaga o lenei fatu. La'au mai le araisa o le maualalo-kalori ma aoga tele i le mea'ai autu. E pei ona e iloa, o le araisa e tele mea aoga (e aofia ai le fa'aaogāina o toxins i le tino o le tagata). O le riki foi o le a aoga tele mo tagata mama'i o le aiga.