Auala e Fry a steak i le umukuka i le fale

Meat - o le faamuamua anamua mo meaai a tagata. Fasi aano o manu i luga o le laulau ua avea pea o se faailoga o le tamaoaiga ma le eseese o kuka aano o manu e ofoofogia. Ae mouthwatering steaks tumau i taitai vaega o fiafia i kuka o le sili atu i le tasi senituri. E oo lava Elena Molokhovets i le tusitaulima lauiloa mo housewives talavou, lomia faasalalau i le senituri lona 19, tuuto steaks kuka fausaga o le fuaiupu atoa.

Auala e Fry a steak ia tatalaina moni lava le tofo o le aano o manu ma o le teuteu o le taumafataga o le aso malolo? E liliu steaks kuka - a saienisi i le kuka. Ae tekinolosi lava saunia o talafaasolopito o aiga e viiviia i le Amerika, faapea o le steaks mai i Europa mai Amerika, o le taimi na aumaia ai lenei i Amerika mai Europa povi aupito lelei.

Le a tatou le feagai ai ma mea moni o talafaasolopito, taua le malamalama i le auala e Fry a steak, ma le mea o loo aofia ai i le manatu o le saʻo. Muamua lava, o loo i ai manaoga faapitoa mo aano o manu. Faamolemole ia iloa ai e le o falai steak, ma mai lea Fry. tulafono masani e aofia ai le faaaogaina o le povi. Ma e le o so o se, ma lelei fafagaina povi talavou ma mea alofa ma pulepule manifinifi o le gaʻo i ai. Lē gata i lea, e tatau ona freshness impeccable le povi, e leai se malulu.

Faitau le auala e Fry a steak ao lei ulu atu i fafo mo se fasi aano o manu. Ina ua maea uma, e le o so o se vaega lelei mo le ipu o le tino. O le variant lelei e maua mai i le pito manifinifi aano loin mo kuka i le fale e masani ona faatau sirloin po o mea totoe. Afai e te aveina o se vaega o le tino i le va o le 5 ma le 12 ribs, o le steaks mafai ona vela tuusao i luga o le ivi.

E tumau pea e fuafua ai auala e Fry a steak i le fale, e aunoa ma papatusi faapitoa o faleaiga lelei. I lalo o steaks tuutuuga faapitoa kuka, e mafai ona faavelaina le aano i le ogaumu kesi e sili ona faatauvaa. Ua fuafuaina ma se falai apa: e tatau ona bottomed ma lelei -O lē laau. Grills apa po nei foi e sili ona lelei mo falai steaks.

O le aano o manu o loo faatauina, ua saunia falai - faagasolo tonu i le kuka o le steak. Fasi aano o manu vavae i si mafiafia ma papa i latou i lou lima po o se apa mafolafola-bottomed. Ina ua mavae flattening, e le tatau ona manifinifi le silia le 3 senitimita. Vaega taitasi ua soloiesea le faaeteete i se solo pepa, e tatau ona atoatoa matutu luga aano o manu. Mago steaks smazhem tele mai i le suauu olive po o isi fualaau faisua ma tuu i luga o le laupapa.

A o impregnated steaks i le suauu, kuka apa. E tatau ona lelei faamafanafanaina i le afi. Afai o le vevela o le lava, ia tuu le le sua o le mea e 'ai, ma o le a faaleagaina irreparably steaks. O le galuega o le nofo uluai minute o aano o manu i se falai falai - faamaufaailoga maua i le sua. ausia lenei pe afai e vave ona faia se momoi mea i luga o le steak.

O le lelei faamafanafana falai apa tuu se steak, e mafai ona tuu lua fasi, pe afai e mafai ai e le toatele o le ulo, ae i so o se tulaga, e le faatagaina i latou e paʻi atu i le tasi le isi. Moni lava o le sefululima minute i se matua maualuga tele le fiva steak flank prizharivaem, faaitiitia ai lea o le afi i le auala ma e oo lava 4 minute i tunu flank taitasi. E tatau ona e mautinoa o mea e 'ai e le susunuina lenei taimi. Kuka prozharistosti i le tulaga e faapea e tele.

steak masani e tatau ona vavae piniki ma le filemu. Afai e sili ia tunu mea e 'ai, aumai i le saunia i le ogaumu malu. saunia Steaks aveesea mai le vevela, sausauina i le masima ma mea manogi ma ufiufi i le pepa alumini i le aano o manu i totonu oo. E mafai ona auauna atu.

Sa uma e uiga i povi, faapea foi le tao steak fasi puaa? Uma le tekinolosi o le tasi, na e tatau ona tunu le aano o manu. O le manatu o steak i le toto i le aano o manu fasi puaa e le faatagaina.