Auala e 'ai ai pene: nisi tulafono ma tu masani

Fualaau suamalie e tele i le tele o tagata e pei, ae le o tagata uma e taua ma talia e tagata. Ma pe faapefea ona 'ai pulu, mo se fa'ata'ita'iga? E leai se mea faigata i lenei.

O le a le mea?

O lenei fua o le citrus ma o se aiga o le vine (ae le o se uila, e pei ona talitonu i ai le toatele). E tele ituaiga o pati. O nisi fualaau aina ei ai se lanu lanumeamata lanumeamata, o le lanu o isi e eseese mai le samasama i le moli lanu. O le fualaau suamalie e suamalie ma suamalie. I le taimi muamua, na ola a'e nei maota i Malaysia ma Asia, ae o lea ua latou i Thailand, Sina ma isi atunuu.

Filifiliga

Ae e te leiloa pe faapefea ona 'ai fatu o pene, e le o se mea e iloa ai le auala e filifili ai. Talu ai o le tasi vasega e masani ona fa'asalalau atu i Rusia, ona ta'ita'ia lea e le lanu samasama o le peel. O le fua e le tatau ona la'ititi ma faigata. Fuafuaina le manogi, e tatau ona avea ma fua o suamalie manino, ae le o se isi, e le fesootai i fua. E le gata i lea, o le tele ma le mamafa e taua. Afai e tele le fua, ae matua malamalama lava, atonu e le tele ni mea i totonu o le pipi.

E fa'apefea ona mama?

Ae ui i lea, pe faapefea ona 'ai fatu o pene? Muamua lava, e mana'omia ona fufuluina. Ma sili atu ona lelei le pasia o le fua ile vai inu e fufuluina ai le ga'o, lea e masani ona ufiufi i oloa tutusa mo le lanu ma le puipuia o le faamaoni o le atigi.

O le fua o le fualaau aina e matua mafiafia, ae e le faigata ona aveese. Tusi se naifi i le lautele atoa ma fa'afefiloi pito pito i luga, ina ia le faaleagaina ou fao po o tamatamai lima. Aveese le pa'u. Ae e te le'i fua, e pei o se moli moli. Ae aua nei faanatinati e amata le taumafataga, e pei o le septums ma pusi o le pulu ua i ai le tofo oona ma e mafai ona faaleagaina le lagona o le suamalie ma le suamalie. O lea la e sili atu le soona faiva e aveese.

Afai e te le iloa le auala e 'ai ai pulu, ona vaevae muamua lea i ni fasi keke, ona fa'asa'oloto ai lea o ia ta'ito'atasi mai lauulu. E faigofie, e vavae mea uma e aunoa ma ni fa'afitauli. O ponaivi foi, e tatau ona aveese.

E fa'afefea ona 'ai?

Afai o lo'o e mafaufau i le auala e 'ai ai pulu i atunuu eseese, ona tele lea o auala. Mo se fa'ata'ita'iga, i Taialani, o sea fualaau aina e fafagaina i i'a po o aano o manufasi. O isi tagata e mafaufau i le pomepolo o se mea taumafa suamalie ma faaopoopo i le aisa kulimi poo fuamoa fua.

E mafai ona e filifilia so'o se metotia. Mo se fa'ata'ita'iga, faatoa mafai ona e 'aina le afa o pene mo le' ai o le taeao o le taeao. E manaia, faamalieina ma lelei. Ma o nisi kuka i lenei jam po o le jam, latou te tamaoaiga ma suamalie.

Tele fualaau masani

Matou te fautua atu ia iloa le auala e lelei ai le 'ai o pene i le tuufaatasiga o ipu. Mo oe, mafaufau i ni nai fuataga:

• Salati fa'atasi. O le a manaomia: 200 kalama o le kuka o le suka, ½ anisi, 100 kalama o le seleni seleni, kulimi suamalie, 100 kalama pene. Otioti le paluga vine, fufulu aniani ma seleni, fa'afefiloi mea uma ma le vaitau ma le kulimi kirimoni.
• Fualaau aina. Mea'ai: 1 fa'i, 1 kiwi, 1 apu, 1 moli, 1 le pi, ¼ pulu popo. O fua uma, mama (pe'ā tatau) ma tipi, ona fa'afefiloi ai lea. Mo le fa'atumu o lenei salati e mafai ona e fa'aaoga le yoghurt masani. E mafai foi ona e faaopoopo atu sina meli

O lenei ua e iloa le ituaiga o fualaau aina. E pei ona i ai, e te iloa foi. Fiafia i le tofo, saunia mai lenei lapisi eseese ipu ma faamalie ia oe ma e pele ia te oe.