Ula sami ālisi: faamatalaga, ata pue ma fua

Ula - o se anagata lauiloa i le lalolagi. o aiga tuusao Arthropods o crustaceans, e aofia ai ula ma paa. I le vasa ma le sami o loo maua e uiga i le lua afe o le ula, ae e le o talafeagai uma mo le taumafaina e tagata. Aina manatu e le sili atu le tolu selau ituaiga, lea e ese i fafo foliga, lapoa ma lanu.

vaitaimi umi o le taimi lenei ituaiga o figota e mafai ona gafatia e tagata mauoa. Ua mavae o na aso, o lenei o le fata crammed ma le gataifale reptiles ma isi delicacies. O le ituaiga seasea lava ona tupu o arthropods faasino sami ālisi ula, vai gaosia i Iapani, Bering ma Okhotsk. "Rakushkoed" ma le "ula-urosa" e pei ona alofa e valaauina. A latalata vaai i le meaola ofoofogia.

faʻamatalaga

Ula, sami ālisi, ata pue lea manino loo faaalia ai le foliga vaaia, e matuai ese lava mai le arthropods laiti. Tele lava faagaeetia i tamaitai, e mafai ona aapa atu i 220 mm, alii teisi laiti. Carapace o reptiles le gataifale e matua malosi ma le mafiafia, ufitia i le tele o fluff.

Mamao mai, e mafai ona le mautonu ma le manu feʻai. A o le claws, ua mafiafia ma maa. E fafagaina i luga o a ituaiga o shellfish, plankton, crustaceans. aano o manu arthropod o vaivai, juiciness ma se faamanuiaga sili. o le faamaualuga moni lenei o le tagata o le Sasae Mamao.

Meatotino crustacean meaola

Ae e te lei amata ona talanoa e uiga i le kuka, e tatau ona faamasani le au faitau ma meatotino aoga. E le gata i le tofo suamalie ma aano o manu ofuvae, ula, sami ālisi - o se puna atoatoa ma paleni o porotini e taua mo le sooga tino o le tagata. Le tuufaatasiga tumu taurine - se acid amino lea e nafa ma maso o aano ma galuega tauave vaaia.

O lenei manatu e ese arthropods faamalieina maualuga o le Omega-3 polyunsaturated acids puta. Latou matafaioi i le tino o maoae. I le faaletonu o matauina acids amino le solia o le loto, ipu toto, faaitiitia le tulaga o le paʻu, lauulu. figota taua ua i ai se tino o le tane, e fesoasoani ai e toefuatai mai le hormone - testosterone.

I le faaopoopo atu, ua faatamaoaigaina Mamao ālisi Sasae Gataifale ma vaimū. Lolomi aafiaga elemene i le atamai, manatua, galuega thyroid, ma le tuputupu ae ma le atiina ae. E pei ona e vaai, faaeeina a taua tele ona lelei subspecies pagurian. aafiaga lelei taumafaina gafataulimaina i le faiga uma o le tino. O lenei o le a tatou taumafai e kuka ai lava.

sosi kulimi gataifale mole

tanoa faapitoa mo se afiafi mataʻina po o tausamiga. O le a manaomia ai oe e aupito maualuga taumafaiga ma le filiga. e mafai ona maua e faafiafiaga i faleaiga maualuga le faaiuga i le lalolagi atoa. O le mea autu - ia maua le oloa e tatau ai, e aunoa ma lea e le mafai e saunia le anagata. O lea la, tatou te manaomia:

• tasi Kini ālisi mole (uma e faalagolago i le aofai o tagata);
• sisi "Toro Blue" ma lanu moana sisi i se aofaiga o le 20 kalama;
• Parmesan - 150 g;
• ipu kulimi sasa (33%);
• 20 ml o soy sosi ma iʻa;
• tasi tipolo;
• kelove o kaliki;
• paluga manogi White;
• se uga o sami masima;
• saffron.

E teuteu ai le faatauina mai o so o se greens.

faagasologa

O le vaega sili ona faigata - aveesea o le aano o manu mai le arthropod faigata carapace. Tuu lenei galuega i luga o se tagata, pe afai e le mafai, ona faaaoga lea o se naifi po o se meafaigaluega faapitoa. Ina ua aveesea le pulp, ia amata ona soni mamanuina lelei. Tuu i totonu o se apa loloto, sasaa le sosi iʻa, faaopoopo mea manogi papae, sami masima ma sosi soy. Tuua e marinate mo 5-7 minute.

O le apa vevela sasaa nisi suauu olive (mafai ma sunflower) ma passeruem faatoilaloina kaliki. O le a Ia faaopoopo atu se manogi solo le manogi. E mafai ona aveesea ai lea. Le taimi lava e faasalalau atu le ula mea e 'ai, musuia pea, Fry se minute. Tuu sisi, pe a liusuavai, sasaa le kulimi ma sausau i saffron.

e tatau ona mafiafia le tutusa o le sosi. Aveese mai le ogaumu, tatou te sui ai i totonu o le ulo falai i totonu o le carapace arthropod. Liligi sua o le tipolo, sausauina ma grated Parmesan sisi ma e auina atu i le ogaumu na o ni nai minute i le 180 ° C i liusuavai le sisi. Ia le manatu i le taimi ma le tulaga o le vevela, e ese le mea e 'ai o le a avea gase ma lē momose. ua teuteuina le ipu maeʻa le faaaogaina lea greenery ma tipolo. Mo papatusi pito pupula sausauina mea manogi o ituaiga laau manogi - saffron. O le auala lenei e saunia sami Medvedkov i le fale. Manuia le taumafataga!