Tofo e pei ona masani - fua moa tapaa i le ogaumu

teuteu ipu moa o le laulau faigaʻai i le toeitiiti o atunuu uma o le lalolagi. o le mea e sili ona taatele lenei faaaogaina e saunia meaai faigaʻai. aofia maio moa se aofaiga tele o vaega eseese o vaitamini, micro- ma macrocells, ma a tuuina atu i acids taua amino i le tino o le tagata. Fua moa tapaa i le ua lauiloa ogaumu mo tagata e taitasi, ma ua leva ona aoaoina uma i le togafiti o ana sauniuniga.

Ina ia saunia le meaai tatou te filifili ai le tino mate o le manu. Afai o le kamupani 3-4 tagata, e mafai ona e le broiler moa tele. O le filifiliga sili ona lelei, o le mea moni, lelei, rustic moa, na aumai i luga o meaai ecological. Ae afai e ofoina atu e le kamupani e sili atu ma le fa, ona i luga o le faavae o le poto masani kuka, sili ai le faaaoga o se auala-tele toloai i taitoatasi taitasi. Afai aisā tino, e tatau ona ia mautinoa e defrost. Defrosting e sili faia faasolosolo, i se vevela o 5-7 ° C po o luga o le fata pito i lalo i se pusaaisa, ae o le a faatumauina ai le aano o manu lona fausaga ma foliga vaaia. O lea, mo le 12 itula e aveesea ai le aso aso malolo tino mai le pusa 'aisa. O le filifiliga sili ona lelei, ioe, e toloai maalilili.

Fua moa tapaa i le ogaumu a itiiti ua suia i le tele o tausaga o lona olaga. O lenei ua ia avea atili fetuunai i lo tatou olaga maoae, lea e faaitiitia foi taimi kuka i se tulaga maualalo. e tatau ona gāʻau ma rinsed tino moa i lalo o le vai, tap¯e matutu e aveesea atoatoa susu. Ae e te lei kuka le moa i le ogaumu, e tatau ona faatino le manipulations nei: i luga o le tino e faia lavea o Bacon ma manava. Ina ia tausisia ai le poloaiga i le umukuka ma e le faalavelave le mamā mamā, e tatau ona tuuina atu e le moa i se palasitika taga ma se samala umukuka e tau mai le mea e 'ai. O le totogiina o faapitoa gauai i le articular luga ma oti i latou i le tino e mafai ona faatulagaina le mausali i le laualuga falai i totonu o le vaalele e tasi. Nei aveesea le taga ma soosoo le moa i itu uma e lua i se tuufaatasiga o le masima masoa, pepa uliuli ma manogi, lelei promazyvaya luga i totonu ma gauga nofoaga. Tuua mo 20-30 minute mo a faaautama lelei, faia tui soo e faamau i le tino e tutu gaʻo ma mea manogi fufui i le auala sili e mafai ai.

Puna, e masani, fua moa tapaa i le ogaumu uiga ma tekonolosi faapitoa o sauniuniga. Sa matou faaaogaina se falai apa i se pito i lalo mafiafia ma tapuni, ua fetaomi ma fetaomi tino moa i le pito i lalo, o lea sa, e pei ona sa i ai, salalau-eagled i luga o le pito i lalo o le ipu. I se isi embodiment le fua moa tapaa i le ua faatino ni suiga ogaumu na o le auala sauniuniga. O le mea moni, o loo tatou iloiloina ai. Tuu le moa tino i le 'apa, faagaʻoina ma le pata ma tuu i luga o tumutumu e fetaomi le avega. O lenei e mafai ona avea a faapitoa ipu ma sinker o meafaigaluega maua (f.t.t., i le vai po o plummet saucepan). Kuka moa i le ogaumu e uiga i le 30-40 minute. I se pepa o tao, pe afai o le toloaʻi e gaʻo talavou ma itiiti, faaopoopo se fasi moa po o le gaʻo i fasi puaa. e tatau ona faainu taimi lenei le sua o le saunia o le tino. I se tasi itu o vela moa i 150-170ºS 15-20 minute (e faalagolago i lona tele), ma liliu atu i le isi itu o le falai le tasi. 10 minute ao lei faaiuga o tao sausau tino ma nutimomoia kaliki, faaopoopo se manogi manaia ma moa piquant tapaa matuitui. ua faaopoopo kaliki i le tulaga mulimuli, pe afai e te sausauina muamua i latou, sa na ona paaa i le ogaumu ma o le a aveesea ai le tofo.

Tatou ave mai le moa mai le ogaumu ma salalau atu i luga o se ipu, i luga o le sālaki. Teuteu le ipu sieri tamato ma fasi sisi.