Supo Nettle

Ina ua mavae le taumalulu malulu ma le tino faanoanoa manaomia vali vitamini ma le malosi. O le taimi lava e amata ai ona oo mai mea uma i le ola, e liliu green ma fuga, faatasi ai ma vao, e mafai ona e maua ai laau taua - nettles. Spring ipu i laau-afu fou i taimi uma se mea e faamuamua i luga o laulau aiga. Housewives ua iloa lelei o le aoga o laau lanu meamata, ma ia faia faavave e faʻapelepele aiga, ma saunia ai meaai mai se nettle. E tele ituaiga eseese o kuka masterpieces kuka i le "a nofo mu o le vaomatua." Tatou te ofoina atu ia te oe se variant o ipu mai se nettle, o se fua mo supo.

Mea e manaomia o se ipu momose ma maloloina:

• nettle - tusa ma le 300 kalama;
• tubers pateta - 6-8 fasi:
• Carrots - 2 fasi;
• aniani - 2 pcs;
• aano o manu (povi po o fasi puaa) - 300 g;
• pi - 250 g;
• moa fuamoa - 4 fasi;
• suauu fualaau faisua - 3 tbsp;.
• seasonings - masima, pepa e tofo.

Tatou te amata e kuka supo mai nettles. Muamua e tatau ona e kuka broth mea e 'ai: fufulu le faaeteete i le mea e' ai, oti i ni a la carte, ma tuuina atu se maʻisua. A e vaai i le foam - aveese ma se sipuni slotted, kuka i luga o le vevela maualalo seia oo i le mea e 'ai ua faaesea mai i ivi.

Faamasani i le sauniuniga o fualaau faisua. O se tasi aniani mama ma vavae i 4 fasi, e le dorezaya e le iʻu, e faapea o lo o umia integrally le ulu. Lea ua sili ona aveesea se tulaga sologa mai le broth. Foi, o se tasi kero vavae i vaega laiti ma faatasi ai ma le aniani faaopoopo i tatou mea e 'ai.

A ua vela le broth, saunia le greens. Ina ia saunia le nettles supo, e tatau ona muamua o eʻe aofaiga lava o vai pupuna ma rinsed lalo o le vai malulu. A faaaluese sili susu, e mafai ona saogalemu tago o le lau - e leai se tulaga matautia i le tino e le o toe i ai i latou. tataina mamanuina lelei Nettles ma faataatia ese - ua faaopoopo atu i le supo i le mea itiiti, ina ia tausia uma o ana meatotino aoga.

mama pateta, fufuluina ma vavae i vaega laiti. O le taimi lava ua e tausia i luga o le mea e ai ma le ivi, aveesea ma se aniani sipuni slotted ma carrots - latou e le o toe aoga ia i tatou. Tatou tuueseeseina le aano o manu mai le ivi ma vavae i ni a la carte. Faaopoopo i le pateta broth, aano o manu ma tuu i luga o se afi tuai.

faia Zazharku mo lo tatou supo. Mamanuina lelei vavae matauila lona lua, laulelei i se masoa carrots grated ma passiruem i se apa i le suauu o fualaau faisua i le vevela auala. Ina ua fualaau faisua e vaivai - fesuiaʻi ese, ma le 15 minute ao lei faaiuga o kuka faaopoopo atu i lo tatou manogi, supo green nettle. O le broth Tuu le nettles vela, o apa po o aisā pi, masima ma pepa e tofo.

I le supo maeʻa faaopoopo le fuamoa mata nettles. Muai latou lelei whisk, sasa, ma i luma o le aveesea o le apa mai le ogaumu faailoa atu le broth i se vaitafe manifinifi, ao musuia e le aunoa. Tape le supo, tuua mo 5-10 minute ma e mafai ona e aumaia i le laulau, faamomoeina kulimi oona. E mafai foi ona maʻisua le eseese ma tuu fuamoa le afa o le fua pe a tuuina atu o meaai i totonu o ipu taitasi.

supo Nettle - lava momose ma mea e ofo ai ipu maloloina, ae faapea foi o se tulagaese matagofie ma le maloloina. Manuia le taumafataga!