Sukalati Air: kalori, aoga meatotino, faamanuiaga ma faaleagaina ai

O lenei e matua faigata ona maua se tasi e le alofa sukalati. Faafetai i le eseese tele - pogisa, susu, papae, ea - ua avea lenei oloa se meaai e fiafia i ai le toatele o tagata, ona mafai ona e filifili mo i latou lava le tasi tagata uma e fiafia i le sili ona taua. Ma o le mea e mafai ona tatou fai atu e uiga i le fanau? Ua saunia i latou e aai ai suamalie i le aso atoa. Aso nei ua tatou mafaufau i le sukalati ea, o ona meatotino, nai lo le aoga ma leaga.

O Se Talafaasolopito Otooto o sukalati

I ua taʻua Latina sukalati le meaai o le Atua. O lenei anagata o lauiloa i le lalolagi atoa mo le tele o le faitau selau o tausaga. Muamua sa le inu atoatoa, faia i Initia, ma ina ua mavae se taimi na avea ai se meaai suamalie suamalie o le olioli i tagata i aso nei.

Masani, o le nuu na fanau ai o sukalati - o Amerika i Saute. Tagata ituaiga i Initia na faia o le koko inu ma sa faaopoopo vai ai ma pepa. Meaai o le atua ea sukalati taʻua ona o le tapuai Aztecs laau sukalati. Ona ava faia i luga o le faavae o le fua o lenei laau, e faaitiitia ai le popole ma siitia ai lagona. I le faaopoopo atu, o lenei oloa ua i ai se manogi matagofie ma tofo matagofie. ua faapea ona faatāuaina tagata laau sukalati, sa tupe fatu cacao, e totogi ai lafoga.

Ina ua mavae sina taimi, sa iloa le pi koko i Europa. O le mea muamua e te iloa e uiga i latou sa nofomau o Sepania. na le taʻu fua sukalati se tasi ma sa faasaina ona tuuina atu e aunoa ma le faatagaga. Ma tagata na faaali mai mealilo o kuka lenei anagata, ma faatalitali mo le faatinoga. A umi taimi sukalati ma le ea manino na maua e tagata mauoa, ona o le vaega tau o le tele o tupe. E ala i le senituri lona 19 anamua, confectioners mafai ai ona maua se auala e faia ai se oloa mai vaega taugofie, o lea le taimi lenei ituaiga o goodies mafai ona gafatia atili ai tagata.

Tuuina atu o sukalati aerated

gaosia sukalati Air e faigofie. o teisi ese lona fua mai le meaai masani fua. O le eseesega autu o loo i ai se iunite faapitoa lea foamed vaega tele suamalie.

E lua auala e saunia ea sukalati:

• I le taimi o whisking sukalati i ai e tatau ona e faaopoopo kasa. Faatasi ai ma lenei i le tele fausia puka laiti.
• E tatau ona sasaa le sukalati i le suia ma tuu lea i totonu o le ogāumu lagona gaogao (e aunoa ma le ea). E pei ona ua uma ona maua o se vaega o le ea, ona o lea o le ai ai le puka tatau ai.

Ituaiga o sukalati ea

E tele ni ituaiga o lenei meaai suamalie suamalie:

• susu sukalati Air. O le eseesega taua o lenei ituaiga o oloa mai isi tagata uma o le i ai i lona tuufaatasiga o le susu ma le efuefu kulimi. Ona o lenei o loo i ai se tofo maaleale. A pi koko, e aunoa ma lea e le mafai ona faia so o se ituaiga o sukalati aafia ai le tofo.
• Air sukalati uliuli. O lenei ituaiga muamua lea e maua ai uamea. o le faavae lenei o isi uma. I e le faaopoopo se mea faaopoopo lona gaosiga. O le faaaogaina o le pata koko, koko ma icing suka - e le o mea uma e tatau ona e kuka le oloa.
• White sukalati aerated (ea). I lona gaosiga e le faaaogaina pi koko. Mo sea ituaiga o sukalati o le pata koko fefiloi, vanilla ma efuefu susu. E mafai foi e faaopoopo i so o se faʻamanogi. Ona o le leai i le tuufaatasiga o le koko pi ea sukalati White, o le mea moni, e le mafai ona valaauina e avea ma sea.

O le faaaogaina o sukalati ea

So o se ituaiga o oloa ua i ai se aofai o meatotino lelei. E na o le 45 kalama o lenei meaai suamalie a aso i ni nai taimi e faaitiitia ai le tulaga lamatia o le fatu. E le gata i lea, ua faaitiitia ai le ono o le atiina ae maʻi cardiovascular.

Air sukalati aerated foi le foliga lelei nei:

• Le afioaga o le magnesium, lea faaleleia gaoioiga faiai;
• pe a alu sukalati o loo i ai se faateleina o le malosi ma le malosi;
• E meatotino toning;
• le i ai o serotonin, o le hormone mea ua taʻua o le fiafia;
• Sukalati ei ai le tele o antioxidants;
• le i ai o microelements aoga (kalisiu, uʻamea, fluoride, magnesium ma isi);
• e faaitiitia le aofaiga o le cholesterol e sukalati;
• aafiaga lelei i ipu o le loto ma le toto;
• sukalati pogisa e lelei mo tagata o loo matamata i latou faatagata;
• O loo i ai se aafiaga lelei i luga o le paʻu, lea e manuia faaaogaina i salons matagofie;
• faamalosia ivi.

Ae a lagona lelei - o le sukalati ea vaega sili lenei. Faafetai atu ia te ia ma le aveesea o le faanoanoa ma le popole.

O aafiaga matautia o sukalati ea

E ui lava i le aofaiga tele o meatotino lelei o le sukalati, e pei o so o se isi oloa, ei ai lona contraindications. Ae peitai, ua le taua nei e faasa. E le o fautuaina e faaaoga sukalati i tagata oe ua allergic i lenei ituaiga o meaai suamalie, e pei foi i latou o loo mafatia mai le maʻi suka. Ona o le aofaiga tele o le suka i totonu o lenei oloa, e mafai ona mafua ai faafitauli matautia i diabetics. Ona i ai, i mataupu faavae, uma tapulaa, lea e tatau ona tausisia pe a taumafaina sukalati.

taua calorific

100 kalama o le ea porous sukalati mo uiga i 522 kcal. e fai si tele lenei, ae maise lava mo i latou o loo taumafai e matamata i lona faatusa, e pei foi i latou o loo mafatia mai le mamafa e sili atu. O lea e le tatau ona sauaina o tagata o le oloa.

E faapefea e filifili se sukalati ea?

O le vaega autu o le oloa nei e pi koko ma le pata koko. Afai ae latou faaopoopo soy po o pama le suauu ma le efuefu le koko, ona e le sukalati, ae a taugofie sui. pata koko e matua taugata tele, o lea e mautinoa lava e le o se vaega o le oloa taugofie porous. E suia i gaʻo o fualaau faisua, ona o lea e mafai ona atiina ae le kanesa (faatasi ai ma le 'ai e le aunoa).

E le e faatiga ia te oe lava, ma filifili se sukalati ea moni aerated, e tatau ona e vaai atu i le tulaga faatekonolosi ma sauniuniga. Afai ua gaosia le oloa e tusa ai GOST, e mafai ona saogalemu faatau ai. E tusa ai ma tulaga faatonuina o tulaga, e manaomia gaosi uma e aofia ai i le na o le vaega saogalemu. Afai o le faagasologa gaosi sukalati ausia o fuafuaga auiliili, o le uiga o le meaai lē lelei. O nei tulafono faatagaina le gaosi oloa e faaaoga vaega uma ua maua.

Mealililo e uiga i sukalati ea

E tele talatuu o loo siomia ai lenei e sili ona fiafia i desserts uma, ma o lenei ua tatou debunk a nisi oi latou:

• O loo faapea mai afai e te 'ai le tele o le sukalati, o le atiina ae fuafua ma fuafua. O le mea moni, o le foliga mai o faafitauli e mafua mai i le paʻu malfunction o le tino ma le faiga hormonal.
• E masani lava, ua fefe le fanau o le mea moni e faapea sukalati o se aafiaga le lelei i le nifo. E liliu mai, o le faafeagai ua moni. Dentists faamaonia e faapea o se tamai fasi o le oloa (uliuli na), e pei ona faaaogaina i se tulaga i aso taitasi, taofia ai le faavaeina o caries.
• O se isi tala fatu e mafai ona taʻua o allergy sukalati. O le mea moni, e mafai ona na faamalosia ai le tali allergic uma oi ai nei. O le mea lea, e tatau ona faaeteete lava ona avea i tatou e uiga i le inumaga o lenei meaai suamalie.

iʻuga

O lea la, tatou suesueina le sukalati ea, o le a o ona manatu, meatotino aoga ma leaga o lenei oloa. A e mafai ona e iloa, o lenei meaai suamalie a le tele o le vaega lelei, o lea e le faatapulaaina ai oe lava. E na o ni nai tulaga e lona faaaogaina o le faalatalata atu ma le faaeteete mataʻutia.