Sisi "Brest-Litovsk," o se masani: O le tuufaatasiga, gaosi oloa, iloiloga

Ina ua uma ona ulufale atu i le toe faatagaina i totonu o le Iuni a Europa Products, ua faatapulaaina tagata faatau Rusia i le filifiliga o cheeses. O le folafolaga e faapea o le faasalaga e faasaga i le a lagolagoina EU gaosia totonu o le atunuu, sa le lava saʻo. Ioe, o le avanoa avanoa i luga o le fata ave vave le oloa o le gaosiga o meaai Rusia. Ae faapefea le toatele o i latou lenei sisi? I le toesea o oloa faatauva ofoina atu i tagata e faaaogāina auaunaga, e mafai ona faigata ona taʻua oloa susu fefete. Le oloa sisi, o loo i ai nitrate, sodium nitrate ma le faasaoina o meaai, ma le gaʻo o fualaau aina. Ma o le faafitauli e faapea o nisi taimi e matua faigata lava ona iloa le a suia mai le oloa uluai. E oo lava foi e le mautinoa ai o le tau maualuga na e maua ai se oloa lelei. O le mea lea, e tatau ona e faaeteete ma iloa le ituaiga e mafai ona faatuatuaina. Aso nei ua tatou vaai atu i le sisi "Brest-Litovsk." Le oloa FaʻaPelarusia e avanoa mo tagata faatau Rusia. O le a tatou iloa e uiga sisi? e mafai ona maua i lalo faamatalaga uma.

"Brest-Litovsk" sisi: gaosi oloa

Maua ai lenei oloa, Open soofaatasi Oloa Company "oloa Savushkin." O le mausali o se taitai i le alamanuia o le susu o Belarus. Lona talafaasolopito o le afa muamua lava o le seneturi lona luasefulu. Ae peitai, ona o se fale gaosi susu tauagafau i le Brest. O le faasaoina kamupani cataclysms uma: o le Taua Muamua a le Lalolagi Lona Lua ma le paʻu o le USSR. Ae o taimi uma ua tausia a le pulega o le kamupani faatasi ma le taimi. O le Mill ua faailoa atu e le aunoa o tekinolosi maualuluga e mafai ai ina ia faia ai uiga. Le kamupani faalogo i taimi uma ma le totoa i le manaoga o tagata e faaaogāina. "Savushkin oloa," o se tasi o le muamua i Belarus amata ona maua ai oloa lactose-saoloto, e faapea foi maua le tusi faamaonia o le faamaoniga a le Mosalemi "halal". Ma i le 2012, na maua ai e le kamupani se laisene e tuuina atu i le Iuni a Europa. I aso nei JSC "Savushkin oloa" e maua ai le tele o laina oloa: ". Brest-Litovsk" "e silisili ona lelei", "Na100yaschy", "Alofa Summer" ma sisi o le a tatou vaai i le ituaiga fou i auiliili.

Le kamupani le tuuina captivating "oloa Savushkin"

Iloa uma e tagata e faalagolago i ai le tulaga lelei o le sisi i luga o le faamalieina i le gaʻo o le susu. susu lelei tuuina atu na o le soifua maloloina, fai lelei ona laei ma lelei fafagaina povi. E taua o le a latou 'ai le mutia fou, ma le fefiloi fodders ma faaopoopo hormonal. e maua sisi Manaia pe a le vao mo le na seleseleina povi i se eria e mama ecologically. I lenei tulaga, JSC "Savushkin oloa" O le taimi nei e toetoe lava i le taamilosaga atoa. ei ai lona lava fale o manu le kamupani. Manu maua meaai masani, lea e faatauina le kamupani mai le faatoaga i ecologically mama itulagi. te le tuuina atu povi fualaau, sauniuniga hormonal ma fualaau oona fafagaina. O le susu o loo faatinoina i totonu o se faleoloa lata ane, ina ia sisi "Brest-Litovsk" ma isi oloa kamupani o loo gaosia e aunoa ma le faaaogaina o preservatives faaaogaina na o vaega o le lalolagi. E tutusa foi le taua o le aafiaga o FaʻaPelarusia pulega tau sisi. E mafai ona latou faia se fua lelei e olioli ai tagata i le aso e uiga i so o se GMO, leʻi faalogo lava emulsifiers ma stabilizers. Faamaoni i uputuu tosina tagata faatau.

Sisi "Brest-Litovsk": tuufaatasiga

Uma oloa a le kamupani o loo faia mai i le susu povi faalenatura. Mafaufau i le ituaiga "Brest-Litovsk." I lalo o lenei ulufafo susu tradename, iokutu, kefir, kulimi, ua fefete tao i mataupu eseese gaʻo, sisi masani, pata (e aofia ai faamasima), faapea foi semi-faigata sisi. E mafai ona avea ma se "masani", "malamalama", "kulimi" ma le "lagolagoina". Ae o se vaega o e le o ese lava. Sisi faia mai pasteurized le susu povi ma le tātāvale. Ina ia faatelevaveina le faagasologa fermentation le faaaogaina o le fefete lactic o siama thermophilic ma mesophilic. O le semi-faigata ua faaopoopoina sisi masima ma ferrocyanide potassium. O le mea e gata ai e taofia clumping ma caking o sisi fale. Mo le gaosia o sisi rennet tatau ai. Lana matafaioi o loo faatinoina e ala i enzymes manu - chymosin ma pepsin. manaomia hydroxide potassium i le sisi e faatonutonu ai le acidity. chloride kalisiu o le compactor, ma sodium nitrate - faasaoina o meaai. ua faaopoopo le oloa e colorant meaai masani e taʻua "annatto".

meatotino kalori ma le aoga

O le mea moni e faapea e tatau ona e aunoa aofia i lau meaai gaosi susu, e le mafai ona tautala. Tagata uma e silafia e uiga i lo latou faaaogaina. Sisi "Brest-Gagana Lufiana" o loo i vaitamini A, B, D, pp ma H. Rich lenei oloa ma minerale taua: kalisiu, potassium, phosphorus, sodium ma le uʻamea. O nei mea e faamalosia ponaivi ma nifo enamel. Sisi atoatoa lagolagoina e le leo o le maso loto. ua faamalieina o lenei oloa lava ma calories. Afai e te mulimuli i le sulugatiti pī saogalemu, e tatau ona e filifili ai le sisi "faigofie Brest-Litovsk." anotusi gaʻo o le oloa - 35%, ma le taua caloric - 289 kcal i le 100 g lenei sisi "Malamalama" E le faatauvaa i le uiga gastronomic o latou counterparts fatter. O loo i ai se tofo creamy fiafia ma tofo mauoa sisi faalenatura.

uiga Oloa Gastro

Sisi "masani Brest-Litovsk" - a bestseller i le lineup. O lona gaʻo mataupu - 45%. O le sisi ua i ai se tofo creamy suamalie ma uiga maaleale o palasitika. Oti atoatoa, e le pipii i le naifi ma e le solofa fasi. sesega lanu sisi samasama. I le tipi e mafai ona vaaia le tele o "mata" - pu foliga angular, ua uniformly tufatufaina i luga o le fogaeleele atoa. O le manogi mai le oloa masani sisi. O le tofo - suamalie, creamy. Afai o lau faamoemoe o le tao aano o manu, iʻa po o fualaau faisua i totonu o le ogaumu ma pulou sisi, "masani" o se filifiliga lelei. Ae o se e sili atu liusuavai meatotino ei ai lona faaluaina "kulimi". Le aano gaʻo o le oloa - 50%. E talafeagai lelei mo pizza ma sanuisi.

"Matutua" sisi

o lenei - o se auʻiluma i se laina o le "Brest-Litovsk." anotusi gaʻo o ai, e pei o "masani" - 45%. Ae o le "masani" e faatatau i le ituaiga o filemu e matua. Sisi "Brest-Litovsk Matutua" ese mai lona pine mumu faaluaina masani i luga o le faailoga. E faailoa mai ai ua matua le oloa mo le itiiti ifo i le 90 aso. O lea, e le itiiti ifo, fai mai le gaosi oloa. O lenei ituaiga e ese mai le isi i lena na tuuina atu o le ulutala "oloa tamalii". E sili atu ona mautu i le tumau, ae e le aveesea fasi fetuutuunai. I totonu o lenei ituaiga o sisi mo valavala uiga lelei ma roasting i le ogaumu. Oti e pei ona lelei, ou te le pipii i le naifi ma e le solofa. I luga o le gutu, sisi mauoa, kulimi. Lanu o oloa samasama sesega.

Toe iloiloga o cheeses "Brest-Litovsk"

oloa susu FaʻaPelarusia lautele e sili ona manatu i totonu o Rusia. Ae o le sisi "Brest-Litovsk" iloiloga taʻua o le sili o cheeses uma o loo faaulufale mai i le atunuu tuaoi. Ma e sili atu nai lo le taliaina lona tau. O le averesi o le 550 rubles i kilogram. e mafai ona mafua lenei i le sisi mai le "oloa Savushkin" i le tulaga tau maualalo ma gafatia.