Saunia se keke ofoofogia - "Rybnik": le laasaga fua lea laasaga kuka, motugaafa

O faamanuiaga o iʻa te le maua e talanoa e uiga i ai mo se taimi umi ua iloa e le uma. Ae peitai, e le fiafia o pupuna e tagata uma, falai iʻa po o iʻa supo. Ae aai i le meaalofa o le sami ma vasa e taua. O lea la, tatou te manaomia e tao "Rybnik". E faigofie tele le fua. O le mea lea, o le matai novice lava o se ipu i lalo o le malosi. Ae oi latou e le o ni matua fiafia o iʻa, i le pai i ai le alofa tonu. E faapefea ona e tetee atu i le matagofie e pei, ma ona faaosoosoina e tipi ese e le itiiti ifo i se vaega itiiti. Ae o se tasi fasi faigata fealofani iinei.

O lenei keke a talisapaia e le gata i totonu o le atunuu, ae faapea foi le malo. E mafai ona tao i luga o se aso malolo, taimi faapitoa. O lenei keke maua ono i taimi uma.

"Rybnik" - fua "maoae". Tatou te saunia le oloa talafeagai

ua tao lenei keke faapitoa mai fefete le paluga, ae e mafai ona e faia i nisi taimi shortcrust, puff. Fua "Rybnik" fefete - i.

O lenei paluga fefete e faigofie e faatau i le faleoloa, aemaise lava pe laitiiti ai le taimi mo le kuka, ae e sili atu ona lelei e faia e oe lava. O lenei faagasologa o le malie, ma e tofotofo ai oloa mo le itiiti ifo i lo le paluga le faatauina atu. Ina ia saunia le paluga mo le "Rybnik", muamua e tatau ona e faatau i le faleoloa o mea uma e te manaomia, ma o lea e fua ai le aofaiga saʻo.

vaega:

Mo le paluga:

• ½ falaoamata kg;
• 1 le ipu o le susu;
• 2 teaspoons fefete matutu toaaga;
• 2 fuamoa;
• 100 kalama o sisi;
• 2 sipuni suka;
• 1 sipuni ti masima;
• 70 kalama o le pata;
• 1 lega fuamoa (e alu i luga o le lubrication keke).

E manaomia mo le faatumuina:

• ½ kg iʻa sami sinasina (fillets) (e mafai ona e le tilapia, iʻa kotu, halibut po o se isi iʻa faapena, e masani ona tuu atu se tasi iʻa fasi, 'ai lelei, e tatau ona faaeteete);
• 3 aniani auala e tutusa le tele;
• pepa ma le masima - i lou tofo;
• 2 sipuni o le suauu o fualaau faisua ma teisi atu mo greasing le apa;
• masima ma pepa uliuli e tofo.

o le fua iinei mo "Rybnik" ma halibut po o isi iʻa paepae. O lenei e tatau ona tatou saunia le paluga, e saunia ai le faatumuina, tuu le pai ma tao ai.

Kuka meaai suamalie

Sei o tatou amata i le paluga, e pei o le tele e tatau ona e maua le taimi e oo mai ai. Tatou tuu le pata i se saucepan, ia melts i luga o le vevela auala. O lenei ua liliu ese le penisini ma liligi i ai le suauu i le susu. Ia le paluga malu i lalo i le 40 °. I lenei taimi, liligi e ala i se faamama i totonu o se saucepan tele le falaoamata, tuu le suka, masima, fefete matutu. Taumafai e aveina 2 fuamoa ma sasaa le suia i le suauu susu. O lenei ua tatou lomi lelei le paluga. Muamua, e faia lava i se sipuni, ma - i lona lima. Afai ua liliu le paluga sina vai, e tatau ona lubricated le lima i le suauu o fualaau faisua, ma afai mafiafia, ona falaoamata. Ona o le a le tumau le paluga i lou lima ma o le ae maua ai le tutusa saʻo.

Ia tuu atu nei ia te ia o mai, ia tulai aʻe ai i le tusa ma le 20 senitimita. I lenei faaiuga o se fagu o le paluga e tuuina atu 1.5 itula, e aofia ai le pito i luga o se solo i se nofoaga mafanafana. A o lenei faagasologa e faia, e saunia ai le fatuālavai. E manaia iinei e saunia se "Rybnik" fua o le a tuu le aofaiga tonu o le vaega i ai.

Osia ma le tao a pai

Fatuālavai faia e sili atu ona faigofie. Maio e tatau ona faamama ma tuu i luga o se laupapa laupapa po o se solo e faamamago ese seia oo ina e. Soni aniani e faapea: muamua tofi le matauila i le afa, ona - e oo lava i le afa, ma o lenei e talafeagai ona vavae uumi i chetvertkoltsa manifinifi. faigofie lena e faia le faatumuina ma paluga mo "Rybnik".

O le paluga ua lelei toetu, silasila le malamalama ma le airy. Sausauina le laulau, ona lima ma pine faataamilo i falaoamata ma tuu le paluga i luga. E mafai ona e taoina se keke, ma 2-3. Taavale mai le paluga i se foliga faʻafua. Lenei ma, aunoa ma le aapa le ogatotonu, ma le incisions. Faʻafua i le e tatau ona tumau pea le ogatotonu, o le a taoto le fillets. Tuua ātoa ma le eria suega faatafatolu lea o le a avea le siʻusiʻu o le iʻa. O le lautele o le fasi pepa - 1. Cm i le fillets ogatotonu faataatia. Leki, pepa ma tatou tuu le sliced fasi sisi ma aniani. O lenei ua tatou afifi le oloa faatufugaga e aumai le iʻa.

E faapefea e tao le "Rybnik"? Fua ma faamatala atu e uiga i ai.

pepelo tao

Faauu se fata tao i le suauu sunflower. Faaeteete faaliliuina ia tatou prefabricated. Lega faaoso foi i le suauu o fualaau aina. O lenei ave se pulumu ma confectionery pei tusiata valivali le pito i luga ma itu o le lumanai tao lanu samasama o le lega ma le pata. Ona o lenei, ina ua mavae le ispechotsya keke, o le a vaavaai lava appetizing.

Ia tuu atu nei le pai tu atu i lenei auala e uiga i le 20 minute e mafai ai e le ipu e faia ia sili atu mai le paluga.

Ma o le ogaumu i le taimi lava e faamafanafanaina ai e 180-200 °. Ina ia tuu lenei matagofie ma faatalitali ma le onosai mo le 25 minute manaomia ogaumu i le vevela auala. blushed Patty, ona e mafai ona e maua ai. E masani lava, o le naunautaiga o pai iʻa fuafua e fai si faigofie. E tatau ona tatou maua pai mai le ogaumu ma lulu lemu e fausia ai. Afai e te lagona le faatumuina totonu "ei ai" a itiiti taavale - lea ua tao le keke. Afai o loo nofo i totonu o le fatuālavai, e pei o se totini lima, o lona uiga o le susu pea le oloa.

afterword

Tatou ausia a tatou keke, faasalalau atu i luga o se ipu matagofie ma le faavaa mo le 15 minute a ie lino o le momoi sa le faigata. Lava momose ma manaia e maua ai se pai "Rybnik". sa fai lava si auiliili le fua, o lea o le a mafai e tao lenei ipu ofoofogia.

E mafai i nisi taimi i le tofotofoina i le paluga, suia i se puff ma lea - i le oneone. Liliu foi matua momose.