Sauk-Dere o le penina o le Territory Krasnodar.

O femalagaaiga i le talafatai i Saute, e le mafai ona pasia e turisi i lenei nofoaga matagofie. Sauk-Dere o se tasi o mea sili ona lauiloa o lo'o i luga o le talafatai o le Black Sea. O lenei nofoaga e tosina atu ai e le gata i tagata ua iloa le uaina, ae faapea foi i latou oe mananao e aoao atili e uiga i le talafaasolopito o lenei itulagi. O le maualuga o Sauk-Dere o le manumalo. O iinei o le fiaselau o tagata tafafao maimoa e tofu ma fiafia i tofo ma tilotilo i vine vine o ituaiga eseese o vine.

Tului e iloa

O le nu'u, o lo'o talanoaina i lenei tusiga, o lo'o i le va o aai e lua: o le Crimean ma Novorossiysk. O le manumalo "Sauk-Dere" o lo'o i totonu o se vaega sili ona matagofie o lenei eria. O luga o le mauga, mai iinei o se vaaiga ofoofogia i le talafatai o le Black Sea, o mauga ma mauga, o loo ufiufi i le tele o vaomatua vine.

O le uaina Sauk-Dere na amata ona gaosia i le 1926. O se tasi o mafua'aga mo le fausiaina o le vanu o le maua lea o alavai eleele. Sa fausia ni auala i le mae'a ai o galuega e fa'atatau i le fa'aaogaina o ma'a i le eria. Fausia i le loloto o le luasefulu mita, o le laau e mautinoa ai le teuina lelei ma le fausiaina o uaina i le tausaga atoa le vevela pe a ma le 15 tikeri.

Tamaoaiga Sauk-Dere

O lenei la laau ei ai le 137 hectares o fanua, lea ua totoina i ituaiga eseese o vine. Faatasi ai ma i latou:

• Riesling (43 heta);
• Chardonnay (36 hectares);
• Sauvignon (58 heta) ma isi.

Ae o le kamupani o le a le tu iina. Fa'ateleina le tele, latou te fuafua e totoina le sili atu i le 700 hectares o fanua ma fa'aleleia le gaosiga. Faamanuiaina le lalolagi atoa o Sauk-Dere, manumalo manumalo manumalo i le tele o faailoga mo ana oloa. Faatasi ai ma taui o le laau o:

• Nine pine auro;
• Sefulutasi pine siliva;
• O pine apamemea e fa;
• Seti o tipiloma a le tagata auai i tauvaga.

Tausaga o le manumalo

E mafai e le vine ona ofoina atu se tele o vine e fa'amalieina ai soo se mea'ai:

• Sefulufa igoa eseese o le uaina o le laulau;
• E valu igoa o le uaina pa'epa'e;
• Ono igoa o le uaina mumu.

I le taimi lava e tasi, e mafai ona ofoina atu ia te oe le suamalie suamalie, suamalie, mago mama, e sili ona lauiloa i le lalolagi atoa. O le lauiloa uaina Riesling seleselega o le 44th, sa tuuina atu le taui aupito maualuga i le tauvaga "uaina & ava" i le 2004. I le faaopoopo atu, o se tasi o lo latou fetu oloa o le winery Sauk Dere o se tuufaatasiga o le cognacs ma uaina sili tuuina mai talu lava taimi Soviet. I lenei faaputuga o lo'o i ai le sili atu i le 250 igoa ma aso eseese o gaosiga. Fufulu igoa i luga o fagu, o se vaega mafiafia o le efuefu ma fai mai o nei pusa ua tele tausaga. Ae o le taimi lea e sili atu ai ona taua na oloa. O sui sili ona matutua o le aoina o le uaina o le tausaga 52 ma le ogatotonu o le tausaga 56.

Fa'afiafia i le manumalo

O le alu i le laau, e masani lava ona maua e tagata tafafao maimoa i lima o tagata ua i ai le uaina ua mafai ai, faatasi ai ma le malamalama, ta'u atu e uiga i mataupu faavae o le totoina o vine ma mea faapitoa o le faia o vine. e manaomia turisi e faailoa ai le tulaga o le uaina teuina, potu tele i le tele o paelo tapeneto. O le uumi o fale, o le mea e puipuia ai le uaina, e o'o atu i le tolu kilomita. Ole tele o palesi e fa'aalia ai le tele o tagata tafafao maimoa. A uma, o le maualuga e o'o atu i le tolu mita. I le pito i lalo o le pa'u ei ai pulou fa'apitoa, lea e fa'aaoga mo le tautua ma le fufuluina o pa'u. O le mea moni, e le mafai ona asiasi i le winery ma e le alu i le fale talimalo. O iinei e mafai e tagata tafafao maimoa ona taumafai ituaiga eseese o uaina, faapea foi ma le sua o vine. O ta'iala a'oa'oina fa'apitoa e talanoa i ituaiga eseese o meainu ma tali fesili uma mai tagata asiasi. Mo i latou oe fiafia i oloa o le laau, e le mamao mai ai o se faleoloa faapitoa. I totonu o lenei faleoloa e mafai ona e fa'atau so'o se uaina e te fiafia i le tofo. Fagu uaina winery "Sauk Dere" O se meaalofa maoae ma le a suvania tele mo e pele.

Iloiloga manatu

I le su'esu'eina o fa'amatalaga uma e uiga ia Sauk-Dere, o iloiloga e mafai ona iloa e lelei. E oo lava i tagata sili ona masalosalo e fiafia i le matagofie o lenei nofoaga, e uiga i le filemu tele o fale, e uiga i le matagofie o le tofo o vine. E taua le matauina o le vanu e asia e tagata tafafao maimoa e le inu ava. O fai togalaau -vine e fiafia foi eo mai iinei. I le faaopoopo atu i le uaina, e mafai ona e aoao atili e uiga i le talafaasolopito o le laau, e uiga i faigata ma faigata o le atinae, e uiga i tulaga o le totoina o vine. A mae'a ona asiasi atu i lenei nofoaga, e tele ni fa'amaoniga ma ni fa'amatalaga aoga e uiga i le mea latou te faanatinati e ta'u atu ia latou tagata masani.

I le otootoina o mea uma o lo'o i luga, e mafai ona tatou fai atu ma le mautinoa o le nu'u o Sauk-Dere o se nofoaga matagofie tele e le gata mai le va'ava'ai i le uaina, ae mai le tagata tafafao maimoa. Aua le misia le avanoa e asiasi ai iinei, pe afai e te laki le taunuu i lenei matafaga o le Black Sea.