Satsivi multivarka moa - ipu Georgian suamalie ma lava flavorful

Satsivi moa saunia i multivarka vave ma faigofie. Ae peitai, e tatau ona matauina e lenei ipu Georgian e manaomia ai le faaaogaina o aofaiga tele o laau eseese ma mea manogi. O lea, ao leʻi faataunuuina i le sauniuniga o flavored taumafataga o le afiafi, mea taua uma o le a faatau muamua.

E faapefea e kuka moa sacivi i multivarka

Manaomia mo oloa meaai:

• iʻo laiti aniani - 6 pcs;.
• moa maalilili fou - 1 tino;
• walnuts faatoilaloina - 1.5 ipu;
• kaliki fou laiti - 8 cloves;
• Koriano fou - 1 utupoto Feololo;
• saffron matutu Caucasian - 2 ipu laitiiti;
• hops-suneli - 2 sipuni tele;
• pata fou - 45 g;
• adzhika- 1 sipuni ti matuitui;
• odorless suauu fualaau faisua - 45 ml;
• vaevaeina falaoamata saito - 3 sipuni tele;
• vai mafanafana inu - 1 lita;
• masima iodized, eleele pepa uliuli - faaopoopo e tofo;
• fatu fou rimoni - '65

mea gaosi

e tatau ona amata Satsivi multivarka moa e saunia se gaosi auiliili o tino atoa moa. E tatau ona fufuluina o totonu ma fafo, ua e aveesea ai le lauulu i luga o le paʻu, ona vavae le elemene e pei o le siʻusiʻu, o le ua ma le tuluiga o le flaps. Mulimuli ane, e manaomia ai le aano o manu e soni vaega tele (drumsticks, ogavae, susu, ma isi. D.) Ma faataatia ese.

fualaau faisua gaosi

Ina ia sacivi moa i multivarka liliu mai suamalie ma manogi, mo kuka, ia mautinoa e faaaoga aniani ma kaliki (3 fasi). Ina ia faia lenei mea, latou te manaomia ina ia faamamaina, ma mamanuina lelei soni lea ma se naifi. O le vaega o totoe, e tatau foi, ae o se taimi mulimuli ane.

togafitiga vevela o meaai

O le taimi o loo faagasolo fualaau faisua ma tino moa uma, e tatau ona faaauau i togafitiga vevela vave o ipu Georgian. Ina ia faia lenei mea, sasaa i totonu o se ipu Multivarki suāuu itiiti (fualaau faisua ma kulimi), ma tuu lea o le tataina kaliki, aniani ma fasi aano o manu. Sosoo ai, latou te manaomia sina tofo i le masima ma le nofoaga i se tao faiga mo le 35 minute.

saunia faatumuina

E pei ona taʻua i luga, le sacivi nei mai multivarka moa saunia e faaaoga aofaiga tele o mea manogi. e tatau ona faaopoopo i latou i le ipu o le masini mo se kuata o le itula ao lei faamuta faiga tao. Ina ia faia ia a fusi manogi, o le ae manaomia i manoa faatasi le vaega nei: saesae i se blender le aniani, kaliki ma cilantro fou, ma le tataina i crumbs lelei walnuts, hops-suneli, pepa, saffron, adjika ma falaoamata saito. Faafefiloi vaega uma, e tatau ona sasaa se vaitafe manifinifi o le vai mafanafana inu. O se taunuuga, e tatau ona maua se vaega tele e tutusa kulimi mafiafia.

O le tulaga mulimuli i le saunia o

15 minute ao lei faaiuga o tao faiga i le manulele e tatau ona sasaa uma refueling ma lea, e aunoa ma faatalatala e tuu polokalame tineia tonu 1 le itula. I le taimi lea, o le a atoatoa vaivai le moa ma absorbs flavors uma o mea manogi ma seasonings.

E faapefea ona e talosaga mo le meaai o le afiafi

Satsivi moa (ata tuuina atu i le mataupu faavae) ua tuuina atu le gata i le laulau i se tulaga cooled. O le mea lea, ina ua mavae e tatau ona lelei malu le sauniuniga o le ipu, e teuteu ma fatu rimoni ma greens tataina.