Salati Sipaniolo: Recipes ma povi, ula, ulaula moa ma pi

O le mealilo i le lauiloa o le tapas Sipaniolo (appetizers) ua lauiloa. suauu Olive, kaliki, pasili ma a itiiti faatumulia i le taimi lava e tupu ai le tuinanau. Ma le vaega i saute isi atunuu ma faamumu meaai mama sosi Sipaniolo tuuina atu se faatosina ese. fefiloi aʻe uputuu kuka Pyrenean i lenei faaiuga faamanuiaina i le Moorish, ma le mauaina o le amata le Lalolagi Fou i le umukuka e massively oloa faaaogaina mai le konetineta o Amerika.

I le gata i lea, e tatau ona tatou manatua o Sepania - o le atunuu se tele. I Andalusia, Catalonia, Galicia ma isi itulagi maua uputuu kuka eseese. O le mea lea, o se manatu faavae e tasi o le "salati Sipaniolo" e le oi ai. Ae peitai, tuufaatasia uma nei meaai mama faigofie o sauniuniga, o se tele o greens ma fualaau faisua, ma ia mautinoa e saturate le vaega. Ina ua mavae se tutonu o le la vevela o le taumafanafana, o le malologa ma le tapas e masani lava ona faatapulaaina. Salati, patatas Bravas - a le isi mea o loo manaomia? E faapea o se ipu sangria.

Salati ma ulaula moa ma pi

o le a lava ipu maualuga kalori lenei e mafai ona tuuina atu i le tulaga o le vevela. I Sepania, o le pi e mafai ona suia ma lentils lanumeamata. O loo i ai se isi lomiga o le salati. E pi kalori ua suia i pi lanumeamata. Lenei fua tatou i ai iinei e faamatala. Aveese le mea e ai ma ulaula moa, o le a vavae fasi ai. Gagau i le ipu, faaopoopo i se sipuni oregano, o le sua o le tasi o le tipolo ma le afa o se ipu o le suauu olive. Seia oo i le mea e 'ai ua manatu māmā marinated, ia tatou pi. E tasi le selau ma le sefulu o kalama o pods saunia tuu e kuka i le vai faamasima.

Ina ua pi o le a saunia, Togi i se colander. Ina ua mavae cooling, oti i pods tele o faalava i se ipu ma le mea e 'ai. Faaopoopo i le salati ma ulaula ipu afa moa ma pi pitted olive uliuli, e lua sipuni o capers, pe tusa lea ma tamato tataina valu sieri (sili mumu ma samasama). Toe fao le ipu e tofo i le masima ma pepa uliuli. Kapeta ipu i luga o le pito o le lau o sālaki. Sausauina ma pasili tataina.

tuna ma avoka Timbay

O lenei salati Sipaniolo e faigofie e saunia ai, pe afai e maua, iʻa apa i le suauu. Ia le avoka, tipi lua, aveese fatu ma pulp pyuriruem ma se tui. Soosoo le kelove kaliki ma se sipuni ti o le suauu olive. Toe fao ma le paluga o le avoka palu. Sausauina i le tipolo sua, masima ma pepa e te fiafia i.

ua faataatia lenei smoothie i luga o se ipu mafolafola i se stencil faataamilo. E mafai ona faia o le tagata lava ia pepa. O se tasi tamato tele matua obesshkurivaem e dipping mo se minute se tasi i le vai pupuna. O le pulp o se tamato vavae i cubes tele. Tuu le stencil i luga i le avoka. Mai faletupe tuufaatasia i le suauu tuna. Tatou tuu le iʻa i luga. Aveese le stencil. Teuteu le ipu arugula.

salati Sipaniolo: fua mai Andalusia

O lenei ipu e pei o vegetarians, aua aofia faapitoa o fualaau faisua. Shinkuem pei manifinifi o le lua selau ma le limagafulu kalama o tamato mafaia, se tamai retisi uliuli, aniani ma kukama tele auala. Aneto, ma pasili (mo se tamai faaputuga) soni. Faaopoopo i fualaau faisua. salati Sipaniolo Solim o Andalusia e te fiafia i. E mafai ona e faaopoopo atu le tele o mea manogi, peitai e mafai ona faatapulaaina e le tasi i le pepa uliuli.

Mo le fusi i se fagu faatasi ma a tapuni palu a spoonful o le vineka ma le tolu - suauu olive. Malosi lulu le fagu, ia le sosi "vinegre". Faatumuina i latou i le salati. Tatou te tuuina atu o se tuufaatasiga itiiti. O loo i ai se isi lomiga o lenei ipu - a hearty. Commissioning o le salati manaia lua vela ma tataina i fuamoa fasi manifinifi. I lenei tulaga, o le ipu o mayonnaise taua po o le sosi aioli.

Salati "Sombrero"

O le a tatou maua mai le brine apa pepa suamalie ma o le a tatou oti i ni fasiie. Faaopoopo selau kalama o saito apa ma green pi - foi e aunoa ma le suavai, o le mea moni. a vavae paʻu ma coarsely aniani (e mafai ona e na vaevaeina ai i vaega e valu). E tolu selau ma le limagafulu kalama o faaasu cubes nashinkuem. O le a filifili faaputuga pasili ni nai sprigs mo teuteu, tataina mamanuina lelei le malologa.

Fola i ipu sālaki "aisapeka". O le a lomia faasalalau tatou ipu faasolosolo. "Vinegre" toe faʻapenisini salati Sipaniolo "Sombrero" sosi faia. Faafefiloi le suauu olive, vineka, masima ma pepa. Sei o faatali se vaega itiiti ae e te lei auauna atu. e tatau ona faʻasū aʻe uma le ipu vaega lelei le sosi.

Salati o tunu tamato ma Bacon

Ina ia amata, ia sefululua tamato, cloves lua o kaliki. Tao i latou i le ogaumu po o le tunupaʻu. Oti le kaliki fufui i le agaga o le tamato i fasi. E lua selau ma le limagafulu kalama o fasi pepa Bacon nashinkuem. Fry i latou i se apa matutu. Limasefulu kalama o nati paina calcined ina ia latou crunched i le gutu.

Ipu studded ma se tuufaatasiga o sālaki. I ai faataatia ai se moega o tao tamato ma Bacon. Sausauina ma nati paina. Lenei fua Sipaniolo salati ofoina atu e faatumu sosi faia mai le suauu olive (lima sipuni) vineka balsamic (1 tbsp. L.) Ma sinapi Dijon (2 tbsp. L.). Ma le paʻi mulimuli. salati saunia ma sausau ma sisi 'oti. O le a ave tusa ma le lua selau kalama. e mafai ona na o le sisi tuʻimomomoina tamatamailima.

Salati ma le laulaufaiva

Ona i ai, ae, o se ipu taumalulu. Faatumu ma pupuna vai gagana e tasi, ma tatou kuka i luga o le vevela maualalo mo le tusa ma le lua itula. Sefululima minute seia alofa a masima ai. Eseese kuka ofuina le toniga, e tolu po o le fa pateta ma se kero tele. Language paʻu ma julienne nashinkuem. Pateta ma carrots mafai foi ona vavae i cubes. I se apa falai vevela i le suauu o fualaau faisua tuu lua selau kalama o pi lanumeamata. Faatumu i se kuata ipu o pupuna le vai ma kuka seia oo i le vai evaporates. Faaopoopo mea manogi ma falai mo le lua minute talu mai. Cool ma faaopoopo se salati i le gagana Sipaniolo. Tuufaatasia se suavai mai se fagu o olive, pitted. Oi latou foi, e faaopoopo i le salati, faapea foi e pei o le kukama tolu tuu fagu mamanuina lelei tataina. Tatou Faailoa tataina ulu Saina kapisi i fafo. Tuu i totonu o se ipu ma mayonnaise ma teuteuina i greens.

Salati ma povi

faia muamua le marinade. Ia afa o se ipu o le suauu olive, sasaa ni nai mataua o le "Tabasco", se pea ipu o soy sosi ma vineka. I totonu o lenei fefiloi tatou tuu atu e uiga i se selau kalama, po o se tamai tenderloin sili povi. Kuka lua pe tolu pateta i latou peleue. Cleans ma ofu i le suauu olive, tataina aneto, ma se pepa laitiiti, chili.

Sālaki lima loimata. Ua tatalaina o pepa Sweet mai fatu, oti i ni fasiie. Faatumu le pepa ma sālaki "balsamic" sosi. Tatou te maua le povi mai le marinade, oti i cubes. Fry i se ulo falai matutu. Tatou ua amata ona tulai salati Sipaniolo ma povi. ua muamua faataatia le ipu manino ma le pateta. Flattening vaega. Mo pateta faataatia povi. Tatou te tuuina i luga o le salati ma pepa suamalie. Teuteu le ipu tamato afa sieri.

Ensalada de Mar

I le lua lau sālaki faataatia faʻamanuia vaega toaitiiti. Tuu i le tumutumu: tataina kukama ma ni nai tamato sieri. Shrimps (50 kalama) i se falai suauu o fualaau faisua ma kaliki, masima ma pepa. Cool, tuu i luga o fualaau faisua. salati Sipaniolo ma ula ma sausau i mama afa shred aniani ma arugula, ofu i le suauu olive.