Salati ma iʻa mo le taumalulu: recipes

Salati i le taumalulu ma iʻa - o le uluai workpiece, lea o loo i ai o fualaau faisua eseese. I lenei tulaga, ua i ai se tofo tulaga ese le oloa. O le mea moni, ua apa, vela i le fale. O lenei salati e mafai ona fafagaina i le laulau i le galulue faatasi ai ma a teuteuina o pateta, faapea foi e pei ona faaaogaina e avea o se e amata. E sili ona lelei e faaaoga i le sauniuniga o sprat, eleni po capelin. O nisi recipes mafai ona avea ma faaopoopoga o mackerel po eleni. O se embodiment lelei o se salati o iʻa ma tamato taumalulu.

Le a le mea iʻa e filifili

I le taumalulu salati ma iʻa ma fualaau faisua fou ae suamalie, e tatau ona e filifili le vaega sao. O le faleoloa e matua faigata ona maua se oloa maalilili. Atonu e pei o se a ua thawed iʻa. E tatau ona e faaeteete. E sili atu ona filifili iʻa aisā manulele ma na atoa, o loo i ai uma le siʻusiʻu ma le ulu.

Salati o iʻa ma tamato mo le taumalulu

Mo le sauniuniga o le preform e manaomia:

1. 400 kalama o sprat.
2. 750 kalama o tamato.
3. 150 kalama o aniani.
4. 300 kalama o carrots.
5. 100 kalama o Beets.
6. suauu o fualaau aina.
7. Sipuni o le masima.
8. I ni nai sipuni suka.
9. Lua sipuni tele o le vineka 9%.

Saunia meaai

Salati i se iʻa taumalulu ua vela lava na. Ae i le faaiuga o le liliu mai le meaai mama uluai. Muamua, sei o tatou faamama le aniani ma soni i ai, o le mea moni, o le tasi vaega o le mama. I luga o le afi e talafeagai ina ia tuu le falai ma sasaa i ai i totonu sina suauu o fualaau aina. E le afaina e faamafanafanaina ai. Ina ua mavae lena, o le apa e tatau ona tuu aniani saesae. manaomia le oloa e Fry seia translucent, faaosoina pea ao.

Toeitiiti lava sauni e ifo e tatau ona talanoa ai o le ulo. Pe afai o se masini e le o lou umukuka, e mafai ona e faaaogaina le ipu Multivarki. o le a tineia ai salati ma iʻa mo le taumalulu. mafai ona atoatoa Multivarka suia le ulo. e le vetea le tofo o le oloa uma.

e tatau ona mama carrots fou, lelei fufuluina ma lea nutimomoia. e sili lenei faia faatasi ma le fesoasoani o se blender. Afai e le mafai lenei, e mafai ona e soosoo fualaau faisua i se grater lelei. I luga o le afi e talafeagai ina ia tuu le falai ma sasaa i ai i totonu sina suauu o fualaau aina. Ona mafai lea ona tuu carrots ma Fry ai māmā. Toeitiiti lava manaomia oloa uma e tuu i totonu o se ipu Multivarki po o le ulo i le aniani.

manaomia foi Beets e faamama, fufulu ma soni. e mafai ona faia lenei mea i le fesoasoani a se blender po grater. Saesae Beets foi manaomia Fry i ai le suauu o fualaau faisua ma e tuu i ulo po o ipu Multivarki i le carrots ma aniani.

tatau ona fofoʻe tamato. e mafai ona faia lenei mea e ala i le tuuina ai i latou mo ni nai minute i le vai pupuna, ona i le vai malulu. Le tino o le e tatau ona nutimomoia tamato i se blender. E mafai e ala i se faamama Afai e manaomia, o le vaega tele e mafua. Le otaota le tuua o le fatu ma le paʻu o le tamato. O le taunuuga o le sosi e sasaa manaomia o le fualaau faisua.

Fish i luma o le kuka e tatau ona faamamaina i le aveesea le viscera ma ulu, ma fufulu lea. O lenei ua e saunia e faavela. Salati i le taumalulu ma iʻa ma fualaau faisua e toetoe lava saunia.

togafitiga vevela

Ina ia fualaau faisua salati ma iʻa mo liliu mai momose le taumalulu, e talafeagai ona eseese tuu atu le fualaau faisua. E sili le iʻa e faaopoopo mulimuli ane. e tatau ona tuu fualaau faisua uma i multivarku po o le ulo ma tuu i fafo. O le tuua ai mo le tusa ma le 20 minute e tatau ona filifili i le "faamalieina" I multivarka.

Ina ua mavae se taimi ua faamaoti mai i se salati, e mafai ona faaopoopo atu le eleni saunia. Foi le salati, o le faaopoopo suka ma le masima. Le ulo e mafai ona liligi ifo o le vineka ma simmer mo e uiga i le afa itula, palu oloa.

E faapefea e teu

Saunia mo le taumalulu salati ma iʻa e tatau ona teuina i se faiga apa. O lea la e tatau ai ina ia saunia muamua se ipu koneteina ma faavaa. Banks e sili ai le faaaoga o se aofaiga laitiiti ina ua lava le meaai mama mo le taimi e tasi.

A o saunia se salati, e mafai ona e saunia le vaa. tatau ona lelei fafano ona sterilized Banks. O le manaoga lava lea e tasi e tatau ona faia ma le faavaa.

salati saunia ma iʻa e tatau ona faalauteleina i le tulaga o faletupe ma roll lelei. Ina ua mavae lena faamaufaailogaina faavaa pusa e tatau ona tuu i lalo ma tuu ai seia oo ina ua matua malu i latou. Tausia iʻa meaai mama uluai ma fualaau faisua e i se vevela o le maualuga atu nai lo 8 ° C. o se mea e manaomia lenei. A leai o le a lē tutu seamer. O le nofoaga lelei e teu ai le salati e mafai ona le fata pito i lalo i totonu o le pusaaisa.