Praline - o le mea lenei suamalie?

Praline - o le mea lenei suamalie? O lenei faapipii niu. Sa fausia i Farani i le senituri XVIII vave. Masani lava, sa faia mai almonds. Ae o lenei o le walnuts praline masani , hazelnuts ma isi nati. O le tuufaatasiga masani ai - o se tuufaatasiga o hazelnut ma sekati. E maua ai se uiga ma tofo lamolemole e aunoa ma le inoino. e tatau ona fou nati, ona pe a latou o se pepelo laitiiti i lalo, tofo oona mafai ai i le pralines. O le a lenei vaega matagofie mo desserts, o le ae malamalama pe ae iloa ai le auala e mafai ona e kuka suamalie suamalie ma ia. Keke, pai, kuki, sukalati, mousse, sabayon ma keke - le o uma. Toetoe lava o so o se meaai suamalie, lea fetaui fatu, e mafai ona aofia i lona praline tuufaatasiga. O lona uiga, e faaopoopo atu i le pata pinati? O le igoa foi o fillings mo chocolates. E mafai ona e masani ona vaaia i luga o le pusa o meaalofa ma suamalie. E liliu atu e faigofie ma fiafia e kuka i le fale. Na manaomia foafoaina mo chocolates.

Praline. Fua kuka i le fale

Ia 150 kalama o hazelnuts ma almonds, o se ipu o caster suka ma mataua 10 o suauu hazelnut. E faalagolago i faamamaina paʻu o le pinati po o le, faapipii o le a eseese le lanu - mai lava le malamalama i le pogisa sukalati po caramel. Vevela ogaumu i le lua selau tikeri. Liligi i luga o le faataatia nati tao pepa. Salalau tutusa. Tuua le fatu i totonu o le ogaumu, faatali seia oo ina avea i latou ma enaena auro. I le taimi nei, ave se ipu loloto, e sili i se pito i lalo mafiafia. Tuu i luga o le afi, ma tuu i tua le nati ma faaopoopo faasolosolo suka. O le a liusuavai ma caramelize. E fautuaina e sasaa i ai i se sipuni ma spatula i tutusa faalavelave i fatu - e tatau ona latou avea ufitia fausia uniformly a caramel. O le mea moni, o se tamai afi e tausia o se tuufaatasiga o aʻe i le sefululima minute. E tatau ona ia faatau lanu mūmū sesega, ae le tele pogisa. Sasaa le paluga i luga o paʻu manu, e uu le pata. Faasalalau se vaega manifinifi - e tatau ona faia vave, e lei tupu ae faamaaaina praline. Mea o loo tupu anapogi lava, o le a faia i luga o latou lava aafiaga.

Ina ua mavae le paluga i paʻu manu e faamamago ma avea magaugau, e tatau ona solia i fasi. Afai sa oo mai le tasi lumpy tele, ia faia lenei o le a le tele o faigata. A malulu i ulo masani irreparably. manaomia fasi Praline e olo i se blender. Ia faaeteete - e tatau ona outou tekinolosi se vaega faapitoa, e mafai. A leai, e mafai ona faaleagaina. E faapitoa lava le grinders moni lenei: i nisi oi latou e mafai ona olo fatu, ae faatasi ai ma le toatele o e sili atu le aua e lamatia ai. Lau galuega - e olo i falaoamata muamua, ma ia ausia le laugatasia. atonu foi e fai atu se tasi, o se le tumau faapipii-e pei o. Ina ia faia lenei mea, e faaopoopo ni nai mataua o le suauu.

Suamalie "Praline sukalati"

O le ae maua e uiga i le tolu sefulu lole. Liusuavai le maa pogisa sukalati ma le afa ato o le pata i se tapu vai. Faaopoopo le 150 kalama o le kulimi o mataupu aupito maualuga le gaʻo. Ina ua mavae cools le paluga, faaopoopo faapipii praline ma sasaa i foafoaina. Ina ua mavae solidification o lole mafai ona taavale i crumbs wafer.