Pe ua tuufaatasi moa ma fala 'aina? Tuufaatasia momose ma le aoga

O i tatou le itiiti ifo i le faatasi i latou olaga ua le faalogo i le fetaui o le vasega pepe e uiga i fala ma grouse, ua fautuaina e lamuina Bourget? Ma afai e i taimi Soviet fala 'aina mo lo tatou compatriot sa matuai a auʻiluma, ae o lenei sa mafai ona maua i so o se tagata lava ia e faatatau i faleoloa, ma e oo lava i le tele o variants. Ia grouse i aso nei ia lava lauga e uiga i le auala e tuufaatasia e sili lauiloa aano o manu i totonu o lo tatou uso ma lenei ulu teropika fanau manulele. Faaupuga faigofie, ua tatou i ai i lenei mataupu o le a taulai atu i le auala e tuufaatasia le moa ma le fala 'aina ma i latou e mafai ona kuka.

Conventionally, fufuluina o ipu uma na faia i le moa ma le fala 'aina, e mafai ona vaevaeina i ni vaega autu se lua - autu ipu ma salati. O le eseesega autu o le ipu lona lua o loo auauna vevela ma garnished, ma auauna faaopoopoga masani ona na o salati malulu ma taumafataga, e le o se tasi o meaai autu. Mo se faataitaiga, moa ma fala 'aina ma pateta, faatoai atu i le laulau o le vevela ma le araisa o se ipu itu, o se faataitaiga sili o le vaega muamua, ma maalilili moa ma fala' aina ma pulou aitu tu i luga o le laulau e tasi i se ipu eseese e ono ei ai i le vaega lona lua .

Mo le tapenaina o ipu nisi o le lelei faaaogaina fala 'aina tuuapa - o nisi taimi latou tofo mauoa e faaatoatoaina e sili le tele o le mea e' ai nai lo le tino o le fua fou. O nei ipu e faasino ma moa ma fala 'aina ma Curry. Mo lana sauniuniga o le a manaomia e fa selau kalama o moa, e tasi le selau ma le limagafulu kalama o fala 'aina apa, ni nai cloves o kaliki, o se ulugalii o iʻo ma le tolu o auala tamato fou. Tatou te manaomia foi se sipuni ti mago ginger eleele (po o se fasi aa ginger), sipuni lua lauti o Curry, pepa mumu ma uliuli ma le tolu po o le fa sipuni o le sosi soy, e lua sipuni o māsoā, a itiiti suauu fualaau faisua, pasili, ma masima e tofo.

Muamua, lelei fufulu ma maio obsushivayut, ma vavae ai i le fasi laiti. Faatasi ai ma le fala 'aina faavaivaia, obsushivayut latou ma itiiti shred fasi pe a manaomia. Aniani ma kaliki ua mamanuina lelei tataina ma fefiloi. e mafai foi ona tataina tamato (ina ua mavae le aveesea i latou mai le paʻu), pe na nutimomoia e faaaoga ai se blender.

e tatau Fillets ona taavale i māsoā ma falai i skillet vevela seia oo ina toetoe lava a vela. Tatou sui le moa i se ipu ma le apa lea e na o le tunu aano o manu, Fry le aniani ma kaliki, faasolosolo faaopoopo atu i ai le mea manogi ma pulp tamato. Simmer mo le tolu i le fa minute, ma faatagaina le sosi e thicken teisi, ona faaopoopo atu i ai ni fala 'aina. I ni nai minute mulimuli ane tatou sasaa i le fillets apa ma faatumu o tatou afa taumafataga a ipu o le sua mai le fala 'aina. Tausia i luga o le vevela maualalo mo le isi fitu i le sefulu minute, ona aveesea ai le apa mai le vevela ma le tuuina atu i le ipu e infuse mo le sefulu po o le sefululima minute. Moa ma fala 'aina saunia. e mafai ona avea o so o se teuteuina fafagaina, mo se faataitaiga, araisa manino e.

Salati, e faavae i luga lava lea e tasi uma moa ma fala 'aina, sauniaina o se faigofie. E pei o le fua i luga soni le moa i cubes ma falai, ae o le taimi, seia oo ina vela. A maalili cubes moa, tipi le pepa logo samasama ma a fasi o sisi le cubes tele e tasi ma feoai ma fala 'aina diced. I lenei tulaga, o le a sili atu le aoga e saili fala 'aina fou, apa nai lo lona aiga. Ona tatou palu vaega uma, vaitau ma o latou kulimi oona po o mayonnaise ma masima e tofo. Tuu salati mo le lua itula i le pusaaisa. I luma o le auauna atu, e mafai ona teuteuina i lau sālaki po faalelei vavae "pulou" fala 'aina.

E Motrya o moa e tofo grouse eseese, saunia meaai ma fiafia i latou tofo matagofie faamatalaina i luga, e mafai ona lagonaina e le gata i bourgeoisie, ma le aristocrats moni lava.