Pa'u laau: fa'asologa, aoga ma salati ma i latou

Le a le mea e aofia ai laau paa? O mea taumafa faaopoopo, suavai, mea manogi, suauu manogi, suka ma masima, vali, pateta masima - o le lisi lenei o mea e aofia ai, e faaopoopo atu i le protein o i'a, o le faavae o le oloa "fasilaau laau". O le tuufaatasiga o oloa e o'o mai e le tele tele. E faigata le fa'atau fua oona - e mautinoa lava. O ia tulaga e le i matauina.

Tu'u fa'amalosi: mea aoga ma mea e fa'aaoga

1. O le mea pito sili ona taua e tatau ona i totonu ia i latou, o i'a po o i'a laiti e ta'ua o le "surimi". Afai e le o iai le igoa muamua i le lisi o oloa na lolomi i luga o le afifiina, alu i luma. E tele tagata soya iinei nai lo i'a. E le o aofia ai fusi i surimi; O lo'o latou tu'uina iina - nai lo le fa'aogaina po'o le le fa'atau pisinisi. Aua e te fefe i le igoa. I le pisinisi o le faagasologa o iʻa (e le o faalapotopotoga faletaavale) tuuina atu o mama, lelei ua faavaeina mo se iʻa nisi vasega mo surimi mafai ona oo mai i le tele sese po o le vasega, e le i ai ma amata i luga o apa po o fasilaau. I taimi o Soviet mai sea ituaiga na faia ai le "Aso Toonai Fafaga".
2. O le mea lea, o le oloa lona lua i fasilaau: maso. E lelei le oloa, e le o se mea lamatia mai ia te ia lava, e mafua mai i pateta masani. Ua faaopoopo ina ia mafai ai ona faateleina le gafatia o le oloa, o le fusia o polotini o i'a ma le lelei faifaipea. Ae e le tatau ona sili atu i le tau o le 10%, a le o lea, o le tutusa o le palanikisi e liua ma palago.
3. O se tamai laulau o le paluga pa'u o lo'o ufiufi ai le pito i luga o laau masani. Mea'ai: vai, falaoamata, ma vaila'au faaopoopo. O tagata e faia ma le loto fuatiaifo e fa'aopopo se vali masani, e aunoa ma le fa'amanatuina o le faamanatuga: "e tutusa ma le natura."
4. O le vali na maua mai le paprika ma le carmine o lo'o i ai lena lanu pe a fefiloi, lea tatou te iloa pe a fa'atau se oloa (fa'afefiloi le moli ma le ulaula). O lenei vali ei ai le igoa E160. O sea vali e le gata e afaina, e aoga mo se tagata.
5. Red algae o se punavai isi thickener - carrageenan. E maua mai i le gaosia ma le fa'amagoina o algae o le vasega Rhodophyceae, e masani ona iloa e le gata o latou aoga, ae fa'amalolo foi meatotino. I totonu o laau, e puipuia ai le algae le vavaeese o le tele o le vai i le taimi o le malulu, ma maua ai ni mea e fetogi ai. Pe a fa'apipi'i algae i fasila'au, e fa'aleleia a latou fa'asologa. Latou te fesoasoani e aveese fa'amalosi mamafa mai le tino, maua le gafatia e puipuia ai le tino o le tagata: antiviral, anticoagulant, anticancer, fa'aopoopo, fesoasoani i le manava i le tau faasagatau i fa'ama'i pipisi ma'i.
6. MSG - o se taitai i totonu o le mea manogi faaopoopo e toetoe lava uma meaai tuuapa, o le mea autu - e le sili atu o le fua faatatau o le E-621, o lenei enhancer tofo, mo le mea e. I mea tau le natura, e maua i totonu o manu e sili ona suavaia ma faatoa filifilia fualaau faisua mai le togalaau aina. O le mea lea, o fualaau faisua fou e matua manaia lava e sogisogi ma maua ai le tofo le mafaamatalaina.

Tatou te faia ni mea sese

Afai o mea taua na lisiina i luga e le musuia ai le talitonuina, e mafai ona e kukaina ni fasi laau i luga oe lava. Faatulagaga:

• O le pancilogram o i'a e fai (mo se fa'ata'ita'iga, cod).
• La'au fa'asili - 200 kalama.
• La'au inu vevela (e mafai ona e fa'aaogaina otaota) - lua laulau sipuni.
• Manua ma eleele paprika - lua sipuni (laulau).

Sauniuniga: minced misia le iʻa (iʻa fou) ma sami Kale. Pe afai o le tusi lesona grinder, mulimuli i le taualumaga faalua. I totonu o se mea fa'afefiloi po'o le suauu toto, fa'afefiloi le gaogao, fa'amalo le suauu ma sina vai inu vevela. Fa'afefiloi, fa'afefiloi ma tu'u i luga o le vai. Fa'asusu le paluga mo le 30 minute.

Fa'amau le lapisi i luga o le laulau po'o le laupapa, ia tu'uina atu se foliga, lea o le a faigofie ona tipi i fasipepa. Tuu i totonu o le pusaaisa mo le maalili.

Salati i fasi laau

E tasi le itula mulimuli ane, e mafai ona e faia se salati. Vaega salati ma laau paa taua o le "Faigofie ai e leai se mea!": Ia e ave le laau paa, sana mai se fagu, faaopoopo croutons, tataina fuamoa tifato i le aofaiga o le lua fasi, faaopoopo nisi masima, pe afai e tatau ai, greens, a itiiti pepa mo maatiati, mayonnaise - ua saunia salati!

E mafai ona e fesuisuia'i lenei fatuga i le leai o se mea, e aofia ai le tasi ae le aofia ai le isi. O le a se mea e mafai ona ou faaopoopo? Rice, pepa suamalie (ma le vevela), ulaula ulaula, salu ua kuka, masusu pulou, kukama, e lua fou ma salimalu. O le igoa foi, ia e sau ma oe lava ma aua nei galo o le mea autu i meaai o le lagona lea! A'ai ma se uiga lelei, o mea'ai e fa'ateleina ai oe i le pito i luga o le fiafia ma e lelei mea uma pe a 'ai i le fa'alelei.