Paluga suamalie mo dumplings: o le fua i se ata

Sili ona housewives iloa le auala e faia dumplings. O le fea e faigofie: lomi le paluga, scrolled e ala i se grinder aano o manu, e tumau, e maʻisua vai, ma ua saunia se ipu hearty tele. Ae peitai, o le taimi e manaomia ai le tele o sauniuniga. Le auala e faia le faagaeetia faatauina outou dumplings i le supamaketi? E te manao e faia se mamao i le laulau i le umukuka, ma le mavae atu papatusi i le aoga? Afai e te mulimuli i lo tatou fautuaga, e faia dumplings e, o le a manatuaina uma o loʻu olaga ma ole atu i lou malo auala e kuka i latou, ma o le a iloa o aiga o lou dumplings - sili ona moni ma sili ona suamalie i le lalolagi.

O le ipu sili ona lelei - mai se suega i le fale

Le tele o taimi ravioli tatou faatau i le saunia faleoloa. Ae e mafai ona faatusatusa ravioli fale ma faleoloa?! fatuālavai fale ma paluga - e le o tulaga ese i taimi uma. Mo le faatumuina, e mafai ona ave le mea e 'ai o le eseese o manu, mea manogi e piki i latou lava le tofo, ae le na pepa ma le masima. O le paluga e mafai ona faia ina manifinifi ma fetuutuunai o mai sea delicacies e le mafatia fuainumera. Gata i lea, alofa suamalie paluga mo ravioli mafai ona faaaogaina mo le tele o isi ipu. Ma kuka e le faigata tele. Aisea e le tele o kuka le paluga liliu efuefu, inelastic ma le leaga pipii pea?

vaega

Le auala e faia paluga suamalie mo ravioli? O le fua e matua faigofie.

vaega:

- 6 ipu falaoamata saito;

- 1.5 tioata vai;

- 1 sipuni ti o le masima.

Lava e seasea i cookbooks po o le nofoaga o le kuka e mafai ona e maua ai le faasologa saʻo o le auala e faia se paluga suamalie ofuvae mo ravioli. E le o loo taumafai kuka po o le inisinia e natia le mea lilo autu. Faigofie, o loo taulai atu i latou i le vaega tonu o le vaega, e taʻu o le togafitiga o tekinolosi faatasi ma i latou se priori manino i tagata uma.

falaoamata filifiliga

Ina ia paluga suamalie mo dumplings, e tatau ona muamua maua se meaai lelei. E sili ona lelei e wholemeal, mai faigata eseese e pei o saito durum, tulaga maualuga. O lenei taumafataga o loo i ai le tele o gluten. O lona oloa te le avea o si taimi o kuka. e le maua pogisa le paluga. I le ala, e fuafua lea taumafataga e te maua, e mafai ona e valivali le paluga mafua. Afai e tumau pea e pei ona sinasina e pei o le falaoa, ona outou i ai i le tulaga laki - ei ai se taumafataga tele. e itiiti le taumafaina o se oloa. e mafai ona fuli le paluga i matua manifinifi, toetoe lava vaega manino, ma o le a le solia, ma e na o le faalauteleina. Mai le falaoamata o lenei e le mafai ona fefe eseese e maua ai le mamafa faaopoopo.

faatumau okesene

O le paluga sili ona suamalie mo ravioli maua pe a faatumulia i le falaoamata ma le okesene. Le auala e ausia ai lenei mea? E tatau ona e lulu le falaoamata e ala i se lauulu po o se faamama uamea lelei faalua. O lenei foi, ua leai se mea tusia, ma o se tasi o mealilo autu o se suega lelei. Faaalu le taimi e faia lenei faiga, ma o le ae maua se paluga momose lava mo dumplings. Taumafaina o falaoamata - o le fesili o pea tuutuuga lava. E faalagolago i luga o le tulaga lelei o oloa ma o lo o aofia gluten. E tusa ai, e ese lava i taimi uma le aofaiga o le masima ma le vai.

Ina ia le masima po o le le masima?

E le tatau ona ona faapipii atu i le fuainumera tonu o le faatonuga fua dumplings paluga suamalie o loo maua i le cookbook. E lelei e faaaoga o tatou fautuaga. o ia e faapea. Faaopoopo le masima i le falaoamata ma le paluga ma le vai ua vela, o lea o le a faavaivaia le falaoamata. Liligi i totonu o se fagu ma se ipu afa o pupuna suavai, ma le masima e tofo. E tatau ona avea a itiiti māi. O nisi o kuka lona paluga ravioli suamalie chloride sodium e le faaopoopo i uma. Ina ia ipu manumalo, latou faamasima vai i lea pupuna saunia dumplings. e talafeagai lena. Afai e tauai paluga i faamasima vai pupuna, ona latou i ai i le faagasologa o le kuka, e le nonofo faatasi ma le pauu ese. Ae o nei puipuiga e sili atu ona talafeagai i le tulaga o falaoa saito.

O le elasticity o le paluga

O le paluga sili ona suamalie mo ravioli maua pe afai e toe maua e e piki i luga ma lafo i luga o le laulau ni nai taimi. Afai e te faaaogaina lenei auala, o le paluga, e oo lava o saito maua elasticity lelei, e ui lava o le a efuefu mataga. le tatau ona aofia ai fua dumplings paluga suamalie fuamoa. O nisi taimi e fautuaina ai e faaopoopo atu i ai le sinasina fuamoa, ae e le manaomia, pe tatau ona faaopoopo i le suauu, o nisi taimi e fautuaina e sasaa i le ipu ma le falaoamata. A fua masani e aofia ai na o le vai, falaoamata, ma o nisi taimi - masima. maua pea le taumafataga gluten. Atonu o se numera eseese, ae o taimi uma nei. Aua e faaalia ai lo latou meatotino i le ua faaopoopoina vai oloa. O le elasticity sili o le paluga e faatoa uma vylezhu ina ua mavae le palu faatasi i se nofoaga malu mo le 20-30 minute.

custard filifiliga

Aoao ma malamalama i mealilo faailoa atu i inei, e tatau ona e mautinoa taumafai e kuka paluga suamalie mo faamalumalu ravioli. Ia te Ia e fai sina mea itiiti e sili atu ona faigata. Peitai, e mautinoa lava e tatau ona vela. O Mai i le ata fesoasoani, na tuu ai i se tusiga. Latou faasolosolo faaalia ai le auala e kuka paluga suamalie mo dumplings.

sasaa le ladle tioata se ipu afa o vai pupuna ma sasaa tasi sipuni ti o le masima. Faaoso lelei, aumai le vai i totonu o se ogaumu Pou po o se ipu mafolafola i se tulaga o le vai pupuna.

Liligi i totonu o se ipu tioata atoa e tolu o le lelei vaevaeina falaoamata. A vaitafe manifinifi, faaosoina pea, liligi i ai le vai pupuna māi. E tatau ona tatou taumafai e faia ina ua faia e leai se lumps. E tatau ona tatou maua se batter suavaia homogeneous sagatonu. Afai o le lumps i ai pea, solia i latou i se blender.

Liligi i totonu o se ipu i le paluga sili falaoamata. Faia soo i ai, le faaosoina i taimi uma. Faaopoopo falaoamata ma faaoso ai seia oo i lena taimi, seia oo ina e mafai ona e faia ma se sipuni. Ina ua le paluga o lava mafiafia ma se sipuni i le a vili i le faigata, ae sasaa se vaega mafiafia o falaoamata i luga o le laulau. Tuu le paluga i luga. I lenei tulaga, e matua pipii pea, o lea na te le skimp. Le paluga o le a ave le falaoamata le tele e tatau ai.

Lomi le paluga i le ala e masani ai. Ia mautinoa e le pipii i le laulau ma le taimi e sasaa le falaoamata. Faia lenei mea mo le umi e te lagona ai ua leai se laau umi. paluga suamalie mo dumplings tatau ona pe faigata pe tele filemu. I lenei tulaga, e talafeagai ona sasa ese e uiga i le 15-20 taimi o le laulau.

O le maeʻa afifi pepa iila afifi meaai paluga ma le nofoaga i le pusaaisa mo le afa itula. I lenei taimi, e foia ma o le a maua le elasticity tatau ai. Ina ua mavae le 30 minute, e mafai ona aveesea ma aua modeling dumplings.

Sculpt, ma kuka i luga o le laulau tatou auauna atu ravioli fale

Sausauina o le laulau i se vaega manifinifi o falaoamata. Muamua, mo le faigofie o le lisi mai le paluga i se sosisi ma vavae i ni fasi. Ave se vaega e tasi ma le faaaogaina se pine faataamilo, afe i se vaega manifinifi lava. Glass po o isi ituaiga o fasi tipi, nofoaga i le ogatotonu o le fatuālavai ma tapuni le pito.

e mafai ona kuka Dumplings le taimi e tasi, ma e mafai ona aisā ma faaaogaina pe a manaomia. Talu ai o māi le paluga, e le manaomia le vai masima. Tuu i totonu o le faga lau ma se uga o mago oregano po Basil. Ina ua maʻi fulafula o le vai, ia faapau i lona dumplings. Faaoso ina ia latou le pipii i le pito i lalo. Ina ua mavae le maʻisua ma tulai mai oloa i le laualuga, simmer mo 5-10 minute e faalagolago i le telē o le dumplings. O le a saunia pe a le paluga o se maanuminumi itiiti ua glued i le fatuālavai: o le a le puta ma faataamilo, ae teisi tau migimigi.

Aveese le dumplings ma se sipuni slotted ma faatulaga i luga o papatusi. Tuu i luga o le laulau pata ma kulimi oona. Aua nei galo e uiga i le saucers ma aniani, oti i manifinifi afa-mama ma lolovaia ma vineka fua moni.

Afai e te mo nisi mafuaaga e le mafai ona faia dumplings le aso o le a saunia le paluga, ona pe a uma ona foia, tuu i totonu o le pusa 'aisa. o le a tupu se mea ia te ia. Pe a manaomia le oloa, e liusuāvai ai i le vevela o le potu, ma e mafai ona faaaogaina.

A se isi mea e mafai ona saunia mai le paluga dumpling?

Tatou paluga o talafeagai le gata mo le dumplings, e ui lava ua taʻua o dumplings, po faafefeteina le faafefeteina. E atoatoa talafeagai mo chebureks, strudels, dumplings ma le tele o isi ipu. E le o lava e mafai e saunia cannelloni. Faia mai le lelei saito, e talafeagai mo beshbarmak ma saimini i broth moa. A o ipu suamalie, e pei o dumplings ma cherries, blueberries po o isi vine, e mafai ona e te fefe la tatou suega o le a latou tulai mai ma le faapipiiina. E faaaogaina e oo lava i le taimi o le anapogi, ona leai ai se fua po o oloa taususu.

keke lava momose mai lenei suega. Afai latou seia sausauina i le fatu sesame, flax po o isi, sa se anagata maoae, lea o le a ofi i totonu o se ipu eseese. O nei keke fufuluina i lalo ma le susu. E matua momose.

O i latou e faia ma le matagofie taavale ma teutusi fatuālavai. I lenei tulaga, afe i le paluga i se vaega manifinifi, tuu i luga o le fatuālavai o aano o manu, fualaau faisua po o sisi vaivai, e pei o burritos ma afifi falai apa i le suauu o fualaau faisua po o le aunoa ma le umu, ma tuu le apa, o le pepa tuu i se ufiufi e le laau.

Ma o tatou auiliili faatonuga o le a outou faia se paluga momose lava mo dumplings. Fua mo masani ma mo le custard e aofia ai le numera lava lea e tasi o oloa ma ese lava na i le tulaga muamua, o le malulu pupuna falaoamata faavaivaia i le vai, ma le lona lua - vevela.