O le puaa suamalie na tao i totonu o le ogaumu!

Fasi puaa, taoina i le ogaumu - o se mea e ofo momose ma ipu faamalieina o le a faafiafia ai le toatele. E fa'afefea ona kuka? O lenei fua e faigofie tele ona fai. O se ipu e ta'ua o le "Pork tao i totonu o le umu" e mana'omia mea nei i lau umukuka:

* 1 kg pulp fasi puaa (mea e vavae ese mai le ivi);

* 2 kāloti tetele;

* 10-15 fugalaau fugalaau o le kalama vao;

* Susu ma le pepa (o le aofaiga e te mana'o ai).

O le fua talafeagai e talafeagai mo kuka moni, ma mo tagata o lo'o avea lenei ipu ma mea muamua i le kukaina o aano o manufasi. Fasi puaa, tao i le umu, ua saunia e faapea:

Muamua e tatau ona e saunia ia oloa. O le ae ofo, ae e tusa lava pe o le a le uiga o le "Pork in oven", o le a le mafai ona e kukaina se mea suamalie pe afai e te faia le filifiliga ma le saunia o oloa e le mafaamatalaina. Maliliega, e le o se mea lelei tele le 'ai malosi, fasi mea'ai, lea i le taimi e tasi o lo'o i ai sina mea fa'aopopo - oneone mai fualaau aina e le lelei. O le puaa i totonu o le ogaumu atonu e le fesoasoani ia te oe e manumalo ai i le loto o le pele, ae mafua ai ona i ai faafitauli i le gastrointestinal tract.

Muamua, e tatau ona e filifilia se vaega lelei o puaa. O le filifiliga lelei o se fasi mea'ai faatasi ai ma se anufe lamolemole o le ga'o i le pito i luga. Taumafai e fa'afetaui filifiliga ma tiute uma, ona o le tofo o le ipu o le a fa'alagolago sao lava i le lelei o mea'ai.

O le vaega lona lua o le sauniuni lea o fualaau faisua. Ia mautinoa e fufulu lelei le carrots ma fugalaau kaliki aū. A mae'a lena, ia tilotilo i kāloti, tipi i poloka laiti, e mana'omia e umi le brusochki. O fuga fugalaau o le togavao vao e tatau ona tipiina i ni fasi vaega ina ia faigofie ai mo le 'ai.

O le isi mea e tatau ona e faia o le mea o lau puaa. Ae i soo se tulaga e le mafai ona fenumiai ia faaupuga "napigovat" ma "mea". Napigovat o lona uiga o le faia o ni mea laiti ma ni mea'ai i se fasi aano o manu. Filifili se naifi talafeagai mo lenei fa'atinoga - e tatau ona maoa'e ma manifinifi. Matou te faia se pupu'u, ae matou te le maua se naifi, ae matou te faia lenei mea: fa'apipi'i ma le faaeteete le fugalaau fuga o le mamoe i totonu o le sisi ma ia tipi ese Karoti na e oti muamua. O lau puaa na tao i totonu o le ogaumu, sili atu ona inu i le sua ma le manogi fualaau faisua.

A mae'a ona e ga'o uma mea'ai, masima i le masima, ona fai lea o le pepa. O le palapala o ga'o i lenei mataupu e le o le vaega mulimuli. Salo podtaet ma fai le puaa sili atu le malie. Afai ua e filifilia se fasipepa e le maua ai le ga'o, ona faigofie lea ona e faasa'o lau mea sesē pe afai e te totō i le pito i luga o se fasi puaa ola maloloina sina fasi vela o le ga'o. E masani lava, e sili ona lelei i lenei tulaga le fa'aaogaina o nifo laupapa, ae le o ni skewers pa'u.

E tatau ona muamua le vevela o le ogaumu, ona tuu loa lea o le puaa iina. O le vaitau taimi, lea e tatau mo le sauniuni o puaa tao i totonu o le ogaumu, ma tu'uina atu e faapea o le vevela o le a avea ma auala - 45-60 minute. Ae o le autu taua o le taimi e le o le vevela, ae o le mafiafia o le vaega. A e sauni, aveese le fata tao.

O le fua atoa lena! Na o ni nai minute, ma tao i totonu o le ogaumu, sauni e 'ai!

O mea fiafia i lenei ipu o le manaia o uiga lelei o le manava ma le vevela. O se mea masani lenei, lea e talafeagai lelei mo taumafataga masani ma fa'amanatuga. Ma o le a le mea e sili atu ona taua, puaa tao i totonu o le umu - o se ipu lea e le tatau ona vevela i ni nai taimi, aua o le a sili ona fiafia i mea uma o le a vave ona mou atu mai papatusi. O le mea lea, i le na o le tasi le itula ma le afa e mafai ona e kuka ai se ipu e mautinoa lava o le a faamalieina ai lou aiga, uo ma au malo! O le mea lea, tatou te fautuaina malosi le faia o lenei fua mo sauniuniga mo mea'ai mo se tusi.

Le fiafia tele!