O le a le mea latou te inu ai gin ma o fea e sau ai?

O le a le mea e fai, iloa se Briton moni, e ui lava mo le taimi muamua na gaosia ai Gin i Holani. O se mea lauiloa a tagata matitiva ma tagata faomea sa muai mafaufauina e foma'i e avea ma togafiti aupito sili ona lelei mo le ita, cholelithiasis ma le gasegase. Na latou fa'aleleia le manogi ma le tofo o vaila'au i le faaopoopoina o le vine. O le amataga lenei o lona fa'aaoga masani.

Se vaega o talafaasolopito

Ina ua mavae le silia ma le kuata o le meleniuma, na aoaoina e le lalolagi atoa le tekinolosi o le gin. Ae o ituaiga lauiloa iloga ma mealilo o mea totino ma mea faaopoopo uma o lo'o umia e Dutch ("Jenever" po'o Genever) ma le gagana Peretania (London dry gin). E sili ona fiafia i Egelani, o "Jean Old Tom" po'o Plymouth gin e matagofie ma matagofie matagofie ma malosi. O Juniper o le tofo ma le manogi na talisapaia ma le agaga faafetai, e aunoa ma le malelemo o faamatalaga o almonds, citrus ma tart coriander. O le aafiaga o le 1/2 pint inu (284 ml) o le "Old Tom" o le a manaia ma manaia le malologa. O le mea lea ua avea ai gin ma tagata lauiloa.

O le a le mea e inu ai lenei vai inu?

Ae ui i lea, i Europa e itiiti se fa'aogaina i le agalelei. Fa'afetai i lona faigofie feso'ota'iga, ua leva ona tu'uina atu i ai le vaega o le aperitif - o le faavae sili ona lelei mo cocktails. O mea ua latou inu matasele - e masani lava ona suavaia ma ava faaaogaina o se vaega diluent. O le fa'amalolo sili ona lauiloa i luga o lenei faavae o martini. Mo se fa'ata'ita'iga, ia saunia tamaitai martini, o le tasi vae tolu o le Jenever (o lo'o i ai se tamai olo), o le tasi vae tolu o vermouth ma le vai suamalie e pei o le citrus. Ma ia fa'amamafa le tofo - o sina suamalie lemoni ma le olive. E te mana'o ile inu malosi? Ona o'o lea i le kuata London Dry Gin fa'aopoopo se kuata o le vermouth (ma e matua pa'epa'e), sua suamalie ma suamalie. Peitai, e le o se mea e sili ona taua i luga o le taua. I le fesili: "Fa'afefea ma pe o le a le mea latou te inu ai i le gin?" - Fa'asalalau Europa ma Amerika ma faleaiga e tu'uina a latou tali, fatuina ituaiga fou o cocktails. Ae o le tulaga masani e faavavau: e leai se mea e sili atu nai lo se ipu tioata ma tonic i se to'afilemu filemu i le aoauli. O le fua mo lenei taumafataga sili ona matutua e avanoa mo tagata uma. I se maualuga maualuga mo le lona tolu, faaopoopo le aisa olo, sina tamai (e sili ona malosi le malosi) ma tatala le mea o lo'o i ai ina ia fufulu itu o le ipu. Se'io tatou fa'aopopo se tonic ma se lime lobe.

O se mea manaia

Ae ui i lea, faatasi ai ma se fesili manaia: "O le a le mea e te inuina ai le gin?" - e aoga le manatuaina o lenei vaiinu (ma aemaise lava lenei atugaluga popo) o loo i ai se uiga sili ona leaga. O le fa'amalosiina o se malosi maualuga ma fa'amalosi o le vao ma le nila o le juniper, e vave ona vevela le gin.

Ma le isi mea taua. O le faaaogaina lelei o le ava e amata i se malamalama i lona uiga ma, e tusa ai ma le tau. O le mauaina o se mea totino moni e na o le uaina vine po o faleoloa e feso'otai i luga o le upega tafailagi. Ina ia aua nei feagai ma se tulaga mamafa o le taeao, sili atu ona leaga - i le 'ona oona, aua ne'i fa'alavelaveina, fa'atau mai se "mea moni" i totonu o supermarkets. O le mea lea ia mataala. O le taimi nei, i le fesili o le a le mea o inu ai le gin, o le ae tuuina atu se tali vaivai.