O le a fafagaina pepa utu i vavae: teuteuina atoatoa

I totonu o le ipu masani taumafanafana e mafai ona mafua saogalemu pepa utu i vavae, - o le Bulgarian ipu atunuu, cuisine Moldovan ma Lomani. E kuka faaaogaina seeded pepa logo, araisa ma aano o manu (e masani lava povi) fatuālavai. pepa utu i vavae tunu i le vai po o le a le sosi tamato ma auauna atu e pei o se ipu eseese. Ae le malilie housewives uma. ua pea valusi latou ulu i latou le mea e tuuina atu utu i vavae, pepa, ma alu aʻe i le tele ma le tele o filifiliga o ipu itu. O nisi oi latou o loo tuuina atu i lenei tusiga.

Mea o le a oo mai i le atiaʻe pepa utu i vavae?

Ina ia faasaoina le tele o le vaitamini ma minerale e sili ona e kuka housewives po nei pepa utu i vavae, ma le tao i le umu. O le vaega o totoe o le tekinolosi o le sauniuniga o meaai e le o le tele o ese mai o se fua masani. Tatou te ofoina atu lafoai fualaau faisua eleele povi ma le araisa, ona tao i latou ma faamatala atu, i le mea auauna atu pepa utu i vavae, na liliu mai le ipu suasua ma le matagofie i le taimi e tasi.

Laasaga ma lea laasaga sauniuniga o ipu e faapea:

1. pepa logo fou (1 kg) i lalo o le vai e fufulu, mama mai fatu, faaola o le au, ma vavae ai i le afa uumi.
2. Saunia le faatumuina o le 700 g o povi minced, muai vela araisa e semireadiness (3 tbsp. Sipuni) ma falai i ai le suauu o fualaau aina, fualaau faisua (aniani ma kero). Ina ia tofo, faaopoopo masima ma pepa.
3. Amata pepa suamalie afa saunia mea e 'ai ma tuu i totonu o se ipu loloto tao.
4. Saunia le puree tamato. Aua ua mavae lenei tamato matua e ala i se grinder mea e 'ai, ona aumai tamato i totonu o se apa e maʻisua ma vevela triturated e ala i se faamama. I le taunuuga o puree faaopoopo mea manogi e tofo, toe tuuina atu maʻisua, sasaa lea o le tamato i le foliga o se pepa.
5. utu i vavae, taoina Pepper i le ogaumu mo e uiga i le 1 itula i le vaega pepa alumini, lea o le aofaiga o tamato sosi e tatau ona faaitiitia tafatolu. O ipu uma i luma o le auauna atu, sausauina i laau-afu fou.

I lenei tulaga, e leai se fesili i le auala e faatoai atu pepa utu i vavae. Ata o ipu kuka i luga o le fuafuaina fua i luga tuuina atu i luga. Afa o green pepa utu i vavae, i luga o se puree tamato mumu sesega foliga lava stylish ma matagofie. Manuia le taumafataga!

A sosi suamalie mo pepa utu i vavae,

O i latou o tagata o ē e fiafia e auauna atu utu i vavae, pepa e aunoa ma se e teuteuina ai, e pei o recipes mo sauces momose i le ipu. Aemaise lava i le ala o loo latou tao i sosi pepa lea o se taunuuga o kuka i le ogaumu, e itiiti lava. I lenei tulaga, pepa utu i vavae, e mafai ona fafagaina e pei o se ipu eseese i luga o se ipu eseese, muai faasusu ona sosi faapitoa saunia.

Matou te tuuina atu faamatalaga e lua o le sosi: kulimi oona, kaliki ma tamato. O le uluai sosi ua saunia i luga o le faavae o le kulimi (20%) ma le faaopoopoga o kaliki, mea manogi ma laau-afu. Mo lana sauniuniga e tatau ona whisk i se kulimi ipu (250 g) sa extruded e ala i se fetaomi kaliki (4 vaega), o se uga o le masima ma pepa uliuli. Greens i le tulaga o tataina fou po mago aneto, ua faaopoopo e pei ona manaomia. e mafai ona tuuina atu sosi saunia i se saucers faapitoa po sasaa saʻo i luga o le pepa, e sili fufui avea atili suasua ma manogi.

Talu mai le utu i vavae, pepa i luga o le fua masani e masani ona vela i kaleve tamato, ona ia te ia ma o loo auauna atu i latou i le laulau. O le mea lea, o le fuafuaina filifiliga lalo kuka sosi tamato e sili atu ona talafeagai mo pepa tao i kaleve po o le aunoa i ai.

Mo sosi tamato manaomia blanched ma tamato pureed e ala i se faamama (1 kg), mea manogi i le tulaga o pepa mumu ma le uliuli, masima, kaliki (fasi 1), o se aufana (2 pcs.), Suauu. I le kuka faagasologa ua muamua fetuunai i se puree mafiafia tamato pea e le aunoa, ma le 5 minute i luma o le faaiuga o le faaopoopo kaliki, mea manogi ma masima ai. Aniani falai i ai le suauu o fualaau aina i totonu o se apa eseese. Ina ua mavae lena e fesootai ma le puree tamato ma ua auauna i pepa utu i vavae.

Utu i vavae, pepa ma pateta palu

Sosi sosi, ae o le tele ipu itu i pepa utu i vavae misi lava. Mo se faataitaiga, pateta hearty, pupuna araisa po o se isi ituaiga o porridge. Ma o le mea muamua e oo mai i le mafaufau pe e tatau ona e filifili le mea e tuuina atu pepa utu i vavae, faia pateta palu.

Mo le sauniuniga o lenei teuteuina masani tatau maʻisua i faamasima pateta faatoilaloina vai. Maʻisua e tatau ona 25 minute mai le taimi o le vai pupuna, po o seia oo alofa. Mulimuli ane, e tatau ona faaaluese le vai mai le falai lava ma pateta potoloch faaaogaina pateta masher, malie le faaopoopoina o se puree pata liusuavai (50 g) ma le susu mafanafana (200 ml). Vela teuteuina fafagaina e vave pepa utu i vavae. Ina ua auauna atu pateta palu, e mafai ona sasaa le sosi lea stewed pepa.

I le sauniuniga o le ipu itu masani e mafai ona e tuu atu a itiiti mai le tulafono. Mo se faataitaiga, e te maua le tele o mea sili pateta manogi ma ona manaomia pe afai e te faaopoopo i ai faaofiofi i se kaliki fetaomi, aneto, ma le sisi.

Tunu pateta fou i le pepa utu i vavae,

Afai kuka pepa utu i vavae, e tupu i le amataga o le taumafanafana, ua tumu ai le faatauina atu o pateta fou, o lona, e le palu, lelei talosaga mo teuteuina. I le taimi lava lea e tasi, e mafai ona kuka ai tonu i le paʻu, lea e maua ai le mea e sili ona aoga mo le tino.

Seʻi o tatou iloiloina se isi filifiliga lea e mafai ona tuuina atu pepa utu i vavae. Teuteu o pateta fou vela i le faasologa lenei:

1. Auala-tele pateta fou i latou paʻu a fuluga lelei ma se pulumu ma omomi.
2. Maʻisua seia oo i le afa lona masima i le vai mo le 10 minute talu pupuna.
3. Toso mai le pateta mai le vai, mago ma tuu i totonu o se apa i le suauu o fualaau aina.
4. Fry i itu uma seia oo ina enaena auro. I le faaiuga o le faagasologa o le kuka, faaopoopo atu i le pateta nutimomoia kelove o kaliki ma laau-afu.
5. utu i vavae Pepper ma a teuteuina mo le saunia. E tumau pea e tuu i luga o se ipu i le ipu autu, ma e mafai ona e aumaia i le laulau.

teuteuina araisa maʻaleʻale suamalie ia pepa

E ui lava i le mea moni e faapea i le faatumuina mo pepa utu i vavae faamalosi faaopoopo i araisa, e masani ona auauna atu foi o se ipu itu i le ala autu. Itiiti faaaogaina masani buckwheat po o isi cereals. O le a foliga mai ai le araisa - o lenei, e matua le oloa sese, o le a e faatoai atu pepa utu i vavae. Ae o le mea moni, ua atoatoa tuufaatasi le tofo o nei ipu e lua o le tasi i le isi.

O le mealilo i le kuka araisa manino e mo teuteuina e faapea e le tatau ona fufuluina cereals po fufui i luma o kuka. Le gata i lenei ala e mafai ona taofia fausaga araisa ma le faatagaina o ia e seethe.

O lea la, o le pito i lalo o se apa matutu sasaa ni nai sipuni o le suauu o fualaau faisua, e vevela ai ma faaopoopo le araisa (1 tbsp.). Faaoso araisa ma spatula laupapa seia oo ina seia oo ina avea manino. O lenei e mafai ona faaopoopo atu le vai pupuna (1.5 v.) I le taimi muamua faamasima ai (1 itula. Sipuni). Ufiufi le falai i se tapuni ma tuua teuteuina languish i vevela maualalo seia alofa. Tatala le tapuni ma faaoso le araisa e le o aoga lava. Ina ua auauna atu, faataatia mai e teuteuina ai i luga o le pito i lalo o le tanoa, ae ua uma ona i luga o le pepa utu i vavae. Olioli i lou taumafataga.

E faapefea momoe matagofie pepa utu i vavae: ata ma fua ipu itu e le masani ai

Minced aano o manu - e le o le filifiliga na lenei mo le faia o pepa fatuālavai. Vegetarians ma tagata o loo umia tofiga faalelotu, e sili atu kuka lenei ipu ma pulou aitu. I le taimi lava e tasi, e utu i vavae, pepa sa ou lava fesoasoani tele i le lanu paʻepaʻe nai lo o faaaoga e le fua masani araisa enaena. I totonu o lenei tekinolosi, utu i vavae, taoina le sauniuniga o afa fualaau faisua i totonu o le ogaumu ma sosi tamato. Ina ua mavae lena, o le a tatau ai ina ia faatoai atu se matagofie pepa utu i vavae, i le laulau ina ia latou le mafai ona tetee atu ai i ituaiga appetizing oo lava i le carnivores moni.

Faavae i 4 servings e tatau ona e aveesea fatu ma vavae i le afa i le pepa mumu tetele e lua. I lenei taimi, e toetoe lava saunia e maʻisua araisa enaena i totonu o se vaega o le 1: 2 (1 le ipu araisa - 2 ipu vai po o broth fualaau aina). soni pulou aitu. Tuufaatasia i se tasi ipu araisa, pulou aitu ma nisi o le sosi tamato. Le faatumuina e tatau ona lava le susu ae le suavai. Mea e mafua afa vaega tele pepa, liligi totoe sosi (na manaomia 1 ½ ipu), aofia ai ma le pepa alumini ma auina atu se ipu i le ogaumu mo le 40 minute e tao i le 200 tikeri.

E tumau pea e fuafuaina le mea e tuuina atu pepa utu i vavae. Teuteu, ata o lea ua tuuina atu i luga, o le faaaoga lea mo le sauniuniga o nei vaega:

• mamanuina lelei tataina leek (4 pcs.);
• vine (½ ipu);
• broth fualaau faisua (¼ ipu);
• masima ma pepa e tofo.

Ina ia saunia le teuteuina tatau stew i se apa i leeks broth fualaau faisua ma vine, ma faaopoopo masima ma pepa e tofo. Ina ua le aniani e ua mitiia alofa ma le suavai, e mafai ona aveesea le ipu mai le vevela ma le salalau atu i luga o se ipu mo pepa utu i vavae.

Teuteu "salati Mix"

Pateta po o fatu pi puree ma le pata, araisa po o se isi saito e pei o se ipu itu fetaui lelei. Ae faapefea i latou o loo taumafai ina ia faaitiitia ai le aofaiga o calories i le ipu uma? O le a faila utu i vavae, pepa mo i latou oe tausisi i se meaai maumaututū?

O se lelei filifiliga i lenei tulaga o le a avea o se ipu itu i le tulaga o se tuufaatasiga o salati laulaau ma fualaau faisua, ua faatau atu ua uma ona fufuluina ma mamago i totonu o se pusa faapitoa ua taʻua "salati Mix". I se tasi o pusa e mafai ona aofia arugula ma sipinasi, Saina kapisi ma sipinasi, retisi ipu aisapeka sālaki, ma kero, kapisi ma kero ma seleri, ma isi. D. O le uiga o lenei fefiloi o ai e lava lava lea e liligi ifo e le mataupu o le pusa i le toe fao ipu saunia lona suauu, ma salati. E mafai ona auauna atu o se ipu itu i so o se ipu, e aofia ai se pepa utu i vavae.

salati Rustic ma pepa utu i vavae,

salati Malamalama o fualaau faisua fou, ma aniani suasua, masani i le suauu o fualaau faisua, o le a lē tuua se tasi e ese foi. O le a teuteuina tuuina atu pepa utu i vavae, pe afai i fafo atu o le taumafanafana, e oo lava talanoaina. salati kalori-Low kukama ma tamato faaatoatoa autasi le tofo o le ala autu, ma toetoe lava a leai calories le a faaopoopo atu i ai. Kuka a faigofie ipu itu.

Muamua e tatau ona tatou fufulu ma vavae i kukama ma tamato soo. Ona faaopoopo le aniani afa-mama, pepa logo ma isi fualaau faisua e fetaui i lau tofo. E pei ona molia e mafai ona so o se suauu o fualaau faisua, e pei o le suauu sunflower, linseed suauu po o olive. Mo salati oona solo le manogi e tatau ona sausauina i le sua o le tipolo ma sausau i laau-afu mo le tuuina lelei. Teuteu fafagaina le tasi ipu ma faatumuina pepa. Ma e le palu e sosi ma fualaau faisua, pepa faainu e le talafeagai pe a faaaogaina.

ipu itu Chic o papiki taoina

ipu itu masani i pepa utu i vavae, i le tulaga o palu pateta, araisa po o buckwheat le fiafia vave lava. Le aluga o taimi, ou te fia taumafai e kuka se mea fou ma manaia. ipu itu isi le fiafia momose e mafai ona avea a papiki, taoina i laau-afu, mea faamanogi meaai ma le suauu olive. E liliu mai ma o le fesili suamalie o le o mea e tuuina atu ai pepa utu i vavae, mo le laulau faigaʻai mou lava ia.

Ina ia saunia se itu ipu mo lenei fua o le a outou manaomia ai se papiki butternut , pea-foliga, po o nai vaega lena o le fua, e leai ni fatu. E tatau ona lelei fufuluina ma faatoilaloina le faaaogaina o le peelers. Ona tofi papiki i cubes laiti (e uiga i le 2 cm mafiafia). Gata i lea, e tatau ona tuu i totonu o se ipu tao i se tasi vaega ma feoai ma mea manogi.

Aofai o mea manogi, lea e tao papiki, e mafai ona fetuunai e te fiafia i. E faamalosia e faaopoopo faaofiofi i se fetaomi kaliki (4 fasi), mumu ma pepa uliuli, masima, Rosemary ma sina suauu olive. e tatau ona lelei luluina le suia, ma e oo lava i le pito i luga nutmeg laulelei. Papiki taoina i le ogaumu i le 200 tikeri i le 30 minute. I le taimi o le kuka, e manaomia e palu le ipu e cubes tutusa propeklis o fualaau aina. Papiki saunia e tuu i luga o se ipu pepa utu i vavae. I le talosaga a le ipu itu pito i luga e mafai ona teuteuina ma green aniani ma parmesan grated. Mai le a faamanuiaina lenei tofo o meaai.

pi Green i sosi tamato mo teuteuina

fualaau faisua fou pe togafitia-vevela e sili ona teuteuina masani variant mo pepa utu i vavae. Latou faaatoatoa ai le tofo o le ipu uma, ia sili atu sologa lelei ma manaia. Faatasi ai ma le sālaki masani, e mafai ona kuka kukama ma tamato o se itu ipu pi lanumeamata. O le a le gata diversify le tofo o meaai, ae faapea foi momoe matagofie utu i vavae, pepa.

Ina ia saunia le teuteuina e tatau ona tunu pi lanumeamata seia filemu. I lenei iuga, o le iuga e tatau ona tipi ma pods saunia togi se mea e sili 4 minute i se ulo o pupuna vai faamasima. saunia pi manoa e lafoaia i se colander ma malu.

Le taimi nei, falai i ai le suauu olive ni nai itu mafolafola squashed o se cloves kaliki naifi. Ina ua mavae ni nai minute e faamama kaliki, faaopoopo i ai o le ulo ma vavae tamato sieri pi lanumeamata. E mafai ona e faaaogaina tamato masani. Ae peitai, ua latou le faia muamua o blanch, aveese le paʻu ma e na vavae lea i cubes. pi Green vela i sosi tamato mo e uiga i le 5 minute, ona faataatia mai i luga o se ipu i le pepa utu i vavae. e mafai ona tuuina atu sea e teuteuina, ma le vevela po o le malulu.

Se musika lelei e utu i vavae, pepa filifilia e se tasi mo ia lava. O nisi tagata e sili le salati fou o fualaau faisua po o le pateta masani palu, ma o nisi e mananao e auauna atu i le ipu e ese mai i le teuteuina. Tofo utu i vavae, pepa lenei e le avea le leaga pe sili atu, ae o lona suiga aoaoga.