Mea'ai manogi: mea'ai, kuka, teuteuga

E oo lava i tagata e le manatu ia i latou lava o gaosi atonu e le mafai ona latou fa'au'uina le 'aiga o le afiafi i se mea suamalie. Ma mo tamaiti o le faamaeaina ua toetoe lava a tatau. Ma afai o le taumafanafana o le aisa kulimi, o meainu malulu ma ituaiga eseese e sili ona lauiloa, ona o'o mai ai lea o vevela vevela ma se fa'amafanafanaga. E tusa lava pe 'aina i sina foliga laititi. Ma latou mafanafana, ma saturate, ma suamalie suamalie.

O mea'ai o le vevela vevela e mafai ona ese tele. E tele taimi e faaaoga ai fualaau suamalie fualaau aina suamalie - ma o ia mea suamalie e sili ona leaga mo le tino. E tele fo'i mea'ai suamalie e pei o keke. O le mea lautele, o le a maua e le nifo nifo i lenei mea tele mea i lou fiafia ma le manava.

"Fa'i Parataiso"

Ua uma ona lelei mea'ai, na o latou lava. Ae sili atu ona manaia o mea vevela vevela ma lo latou auai. Ma mo i latou, e oo lava i fualaau aina ua leiloa lona foliga mai e talafeagai.

Ua fa'amamaina ma tipiina taga. E le tatau ona la'ititi ni fasipepa e le fa'avave i le taimi o kuka. O le fa'i lapoa e le sili atu i le fa vaega. I totonu o se pesini tele po o se pesini, o se tamai sipuni o le vanillin ma se kuata vaimuni o le pouliuli ua tuufaatasia. I luga o le fagu, e fa'afefete ai sipuni se ono (ia lava mo fa'i fa'i). I totonu o le suāu'u, e fa'afefiloi le sipuni o suka suka ma sina palanona laitiiti. I lenei paluga, o fa'i ua pa'u mo le afa minute i itu ta'itasi. Lisi fualaau aina e palu ma le vanilla ma vave ai ona 'ai.

"Fiafia Apple"

E sili atu ona lauiloa o le sauniuniga o mea vevela vevela mai apu e masani ona maua. E tusa lava pe na o le tao i totonu o le ogaumu, ua uma ona latou faia le salivation. Ma afai e te faaopoopoina ni nai mea manaia, o le a o'o lava i se osofa'iga o le a faaosoosoina ai oe.

Fa'ama'a ma selesele se kilokalama o apu ma ni mea'ai. E lelei tele mo le taoina o Cortland ma Gala. Ae ui i lea, o isi foi o le a maua ai se taunuuga lelei. O mea'ai a Apple e fefiloi lelei ma le sua o le lemoni tele, lua sipuni o le kinamona ma le ipu tolu ipu suka (e sili atu ona lelei le toe filifilia o le fatu). "Galu" e tatau ona ufiufi vaega taitasi. O le pepa faatumu ua tuuina i totonu o se ogaumu o lona vevela ua faateleina i le 200 ⁰ C. E taofi le mea taumafa mo le afa itula ma fa'avave taimi.

Fua o le Fiafia

O fua e mafai ona fausiaina ma fa'amafanafana mafanafana. Ma e te le tau galue malosi: o le faiga o kuka e le'o faigata tele.

E fa fa'ai'u lelei ma fufulu mama. Faatasi ai ma se naifi, e tipi ese uma le ogatotonu. Tasi le selau gutu le apricots, fufulu ma le kuka, fa'afefiloi ma le aofa'iga o vine (ave le mea e fa'asolo). O lenei paluga e tumu i pa'u ma gaugau i totonu o se ato mo le taoina. E tu'uina i totonu o se ogaumu ma le vevela o le 180 tikeri mo le kuata o le itula. Ona ua aveesea mai le taga meaai suamalie, sasaa sosi caramel po o se sua totoʻo ma fafagaina Pete nifo suamalie.

Lafo Fa'amanatu

Ae ui i lea, e mafai foi ona faia fa'amafa vevela mai fualaau suamalie. Afai e te talisapaia le suauu Suiselani, o lona uiga ua uma ona e mauaina se masini e kuka ai - o se mea e fiafia i ai. Afai e te le maua, o le a faia e so'o se laupapa mafiafia. I totonu, i luga o le afi filemu na muu sukalati, uliuli pe papa'e - pe a mana'omia. E mafai ona fa'afiafiaina i mea manogi: o lenamon, vanilla ma fa'ama'i. Ona latou aumai ai lea o ni nai fasi pa'u, fa'afefe i le taunuuga o le "sauce" ma 'ai ma le fiafia tele.

Manua i apu: fua

O peleti ma isi apu apu, atonu o tamaitai uma. Ae toaitiiti e iloa e uiga i le malepelepe. I le taimi nei, o le fua e tatau ona sili ona latalata i ai: o lenei mea'ai e talitutusa lava ma se pai, e na'o mea e 'ai ma ua i ai se mea uiga ese. Gata i lea, keke masani nisi taimi saunia malosi atu nai lo solofa i apu. O le fua e mana'omia muamua fualaau aina. Auā o lenei kilogram o apu o lo'o toso ese mai le peel ma fatu, pe a uma ona vavaeina i ni pusa la'ititi. I totonu o se pa'u loloto, e fa'afefeteina se afifi o le pata (100 kalama). E fa'afefiloi pe tusa ma le afa ipu ipu suka (150 kalama), o le sipuni o le kinnamon ma le afa Muscat. O le apu o le pusa ua sasaaina i totonu o le vaa ma, faatasi ai ma le fa'aauau pea o le oso, ua ufiufi i le siva mo le tusa ma le sefulu minute.

O le vaega lona lua o se pepe. O le pata mafiafia (o isi afa o lo'o tu'uina) lelei ma gaosia i le afa afa o falaoamata. Ona fa'afeiloaina lea o le suka ma le falaoamata almond - afa ipu. Olo e toe faia seia oo, seia oo ina o le paluga uma e pei o crumbs areto, ma ona solia fausaga tele.

O le tao falaoa ua matua fa'afefeteina i le pata ma fa'afefe fa'afefeteina i le falaoamata. E faaalia apu caramelized; O le vai ua afaina ua sasaa atu foi. Mai luga, o lenei fiafia e sosolo i fulufulu, ma o le pito i luga o lo'o sosolo lelei. O nisi taimi e foliga mai e tele naua le su'ega, ae o se manatu taufaasese lea. E tuu le masini i totonu o le oven mo le 45 minute (pe seia mae'a ona fusi).

Pudding e manaia

O nei mea suamalie e lauiloa ai Peretania mo. E sili ona masani i le tele uma ua manatu a pudding susu. Faatasi ai ma a matou aulotu sa i ai se manatu e matua faigata lava ona saunia puddings. Ae ui i lea, o mea uma i lenei lalolagi e mafai ona manumalo. E pei ona i ai, ia fausia se pa'u i luga o le malosi o le au Peretania e le gata. O le teaspoon o le gelatin ua fa'afefeteina ma totoe mo le fula. O le uila e lua o lo'o fa'asauā pea ma fefiloi i le afa ipu susu, faatasi ai ma le lua sipuni tele o le malo.

O le suāsusu mai le afa-lita o lo'o sasaaina i totonu o se fagu, suka (lua sipuni), gelatin fulafula ma vanilla ua faaopoopoina. O le fa'afefiloi e vevela ma le filemu, seia o'o ina solo mea uma. Ona sasaaina ai lea o le paluga mulimuli (susu / sarch / yolks), ma fa'avelaina le mea'ai mo ni nai minute, fa'atasi ai ma le fa'aosooso ae fa'aosooso pea. Ona sasaa lea o le suasusu susu, ma ufiufi (mo se faataitaiga, faatasi ai ma ata o meaai) ma tuu mo se itula pe lua i totonu o le pusaaisa. A o le i ai, tu'uina atu i le sukalati sukalati, meatau nifo ma ni fatu nutimomoia. Ma e mafai ona e sasaa le jam po o le meli.

"Buchti"

I totonu foi o Bulgaria, e pei foi o mea vevela vevela. Ma le sili ona lauiloa - "faga" Manaia donuts sisi. Ma oa latou fanau e fiafia e 'ai, ma o latou tina e kuka: latou te faia bays faigofie. O se pusa falaoa e fefiloi ma se ipu falaoamata, o se sipuni o ga'o ma fuamoa e tolu. E sili atu le manaia o le laumua e le tu'uina atu i le ma'ale'ale po'o le soloina foi i totonu o se fa'avevela. O le tele o le suau'u suau'u e vevela i totonu o se pesini loloto po'o se fa'avave. O le masini e pa'u ma pa'u i le loloto-fryer. E vave tele le faga. A'o avea i latou ma mea enaena lanu enaena, ua ave'esea ma tu'u se solo e aveese ai suauu. Ma mo le tele o donuts suamalie pe fa'afefeteina i le suka suka, pe nini i le vevela vevela po'o le sukalati suamalie.