Mea e tatau ona iloa ma e mafai ona e taster uaina

Tofo o se oloa faapitoa - o le faagasologa o le patino manifinifi. O le upu uiga faatatau o le tofo o se meaai, inu. Mo se faataitaiga, pe a taumafai le tagata tomai faapitoa le uaina, i le faatusatusa eseese ituaiga eseese ma ituaiga, e tatau ona ia faia se miti, umia i lou gutu, seia oo ina ua fefiloi le vai ma le faua, ma tofotofoga e le iloa subtleties uma o le tofo-ma feanu i ai. E tatau ona faamanino mai e faapea o le tofo i tomai faapitoa pei o le faatinoga faletifaga ma faatumulia i ituaiga uma o faaopoopoga.

O nisi faaupuga

E pei ona taʻua i luga, o le taster uaina - a faapitoa iloilo lenei ituaiga o inu i ituaiga uma o mea autu: faʻamanogi ma teu ituaiga laau manogi, malosi, le faataamilosaga lanu. Talu ai ona e le tatau ona fenumiai ma le polofesa lagolago alamanuia: enologists ma sommeliers. Enologist - o se tomai faapitoa i le fanua o le uaina-faagasologa o le faiga, o le tagata tomai faapitoa mo le tuuina atu o uaina. A sommelier o pepa tartaric, filifilia sese i nisi ipu.

auiliili mananao

uaina Taster, e amata le faagasologa, e tatau ona iloa o nisi o le subtleties e iloa le tulaga e lelei mai se lē tufuga.

• Mo se faataitaiga, pe afai e te manaomia e iloilo ai le tele o mea inu, e tatau ona faia e tusa ma le mataupu faavae: muamua taumafai mai papae, le malamalama uaina, ona - mumu pogisa. I le va i luma suamalie ma mago misi ua mavae. I le aluga o tausaga o le faataitaiga ua tuuina atu le faamuamua i le talavou, ina ua mavae le a sili atu le poto masani. Ma, ioe, e alu foi le tofo i le 'olo i luga o le faateleina.
• noatia Taster e gauai atu i le foliga o le ipu malamalama. I le ala, le uaina faataitaiga e le mai le masani tipi-tioata, e pei o le tioata. Vae maualuga manaomia, e tutusa i le umi o le lima. Glass - manifinifi. Masani lava, o le naunauga lava o, mo le vasega meainu taitasi e tatau ona o lana tioata. Ia e tatau ona avea le vae na faamafanafana leai se suavai e lima mafanafana. A tioata lava ia e tatau ona atoatoa mama.
• taster uaina Agavaa nalot suavaia tonu lava le tasi-vae-tolu, sa faigofie ina ia feauauaʻi le ipu malamalama e iloilo le teu ituaiga laau manogi.
• Na tolu vaega o le tofotofoga. Latou oo i le 4 vaega, lea e mafai ona faamatalaina e faapea: e iloilo le faamatalaina latou lagona, faatusatusa i le specimens o lea ua uma ona iloiloina, ina ia faia a latou lava "faasalaga" oloa.

galuega Features

Uaina Taster - galuega, lea ua tuufaatasia ai e le gata maua tomai ma taleni faalenatura. E tusa ai ma fuainumera, e pei tomai e na o le 15% o tagata. Galuega e manaomia ai se atinae faapitoa o le mafaufau lelei, gustatory, manatua vaaia ma olfactory. Ma, o le mea moni, malamalama ma le poto, le lelei atoatoa i le faaupuga patino. E tatau ona ou iloa le taster uaina, le igoa o le tasi tulaga o le faagasologa o le gaosiga. Le mea tonu o loo tutupu i se inu, ma le auala o le a aafia ai le taunuuga mulimuli. Mo se faataitaiga, fuafuaina e taster e le sogisogi, atonu e fai sina sao e fai le tofo ma lanu, lea sa gaosia i le uaina, o le a le tausaga ma mai le mea ituaiga o vine.

Aoao atu pe afai tatou te faapitoa tofo? Aue, nu. e mafai ona faatulagaina mataupu i le faleaiga, faalava, wineries. technologists meaai manaomia foi e faapitoa i lenei galuega. A faapitoa lelei e sili ona taua ma o le a avea i taimi uma i manaoga i le eria.