Le auala e laveai ai le umi o le sisi i le pusa aisa? Le tele o le sisi ua teuina i totonu o le pusaaisa?

Le auala e laveai ai le umi o le sisi i le pusa aisa? E mautinoa lava faatatau lenei faafitauli o se numera tele o le "tausiaiga" oe aunoa faatau mo lou aiga i lenei solo le manogi moni e tofo i meaai.

Sisi - a sili ona fiafia o le tele o oloa

O le mea moni, ili o parmesan ma mozzarella i lo tatou atunuu lava. O le taimi nei, o le tele o cheeses o na ofoofogia mo lona eseese, ma ei ai i tagata uma le avanoa e filifili le mea saʻo lelei ma le tau "povi" oloa. E o le elemene taua lea o le pizza, o nisi ituaiga o soups vevela ma le malulu, salati. E mautinoa lava, e taua tele e fou le ipu o saunia, ina ia fesili i le auala e faasaoina ai le umi o le sisi i le pusaaisa, e maofa i le toatele. O foi taua le matauina o le oloa taʻua i luga e ua mauoa i polotini, vaitamini ma acids amino, avea ai o se soifua maloloina taua.

Afai e te le tausisia lelei tulaga e teu ai "povi valea" o le oloa, e vave mago, vetea lona foliga ma le tofo. E ui i lea, o le fesili i le auala e faasaoina ai le umi o le sisi i le pusa aisa, ma togafitia, ma e leai se tasi, ae o nisi. Ia tatou mafaufau i ai i auiliili.

e tatau ona saʻo teuina

O ai e manao e aoao pe faapefea ona tausia le umi o le sisi i le pusaaisa e tatau ona tausia i le mafaufau e faapea e faatumauina "o le lalolagi" e tatau ona afifi taitoatasi tofo o vaega taitasi o le oloa. I le taimi lava e tasi, e le faaaogaina palasitika taga i lea ua na o le sisi "ua faamuta ona manava." O le tulaga masani, o lenei e tau atu i se faaitiitia o le palatability o le oloa. I le faaopoopo atu, ei ai se tulaga lamatia o le siama, e le o se tulaga lelei.

Mafaufau i le fesili i le ala e teu ai le sisi i le pusaaisa, e tatau ona faamamafa mai i le umi e le deteriorate oloa vasega mautu. sisi Farani, lea ei ai se tofo folafola, ua fautuaina i luma o le tuuina i totonu o le ata tifaga afifi meaai pusaaisa. sisi Suetena, lea e leai se manogi faapitoa, e sili tuu i se enamel po o le pusa tioata. E le mafai ona afifi i le "povi oloa" i le pepa, ona vave amata ona faaletonu ma oona. Alternatively, e mafai ona feutagai le paʻu manu.

Faleoloa i se nofoaga malu

Afai e le o aiaia lou fale mo le potu i lalo po o le malutaga, o le filifiliga na o le tausia o le tulaga aupito manaomia o le meaai i luga o le pusaaisa.

Gata i lea, e taua tele e tausia le pulea vevela saʻo (6 i le 8 tikeri Celsius) ma sūsū (90%). e mautinoa lava o se tasi lenei o le mealilo autu o le auala e teu ai le sisi i le pusaaisa.

Aloese mai le soona vevela

"Povi" oloa e le fiafia suiga i le vevela. Uma lenei ua faia ai le tulaga lamatia o le a amata ona solofa, deteriorate ma suia o latou tofo faalenatura. Ina ia faaitiitia o tulaga lamatia, e tuu pea le sisi i luga o le fata pito i lalo o le pusaaisa.

e tatau ona vaeluaina Teuina o Meaai

E tatau ona matauina e le sisi po mozzarella mitiia manogi o lo latou siosiomaga, ma o lea, e pei ona ua uma ona tatou faamamafa i luga, e le o fautuaina e teu ai ituaiga eseese o sisi i totonu o se pusa e tasi. I le faaopoopo atu, oi latou taitoatasi ei ai lona lava tofo tulaga ese, ma o le a se mea sese e tausia i latou i se ipu po o se fagu.

O i latou e popole e uiga i le tuuina atu o le auala e tausia ai le sisi i le pusa aisa, e tatau ona e iloa e tatau ona o faatasi lenei oloa fualaau faisua, fualaau, o meaai ma se manogi faapitoa.

E le tatau ona galo foi ina ua uma ona alu afifi i latou i afifi palasitika, aua o le sisi ua le gata mitiia le manogi, ae faapea foi tufatufa ai.

Aua le vavae le momoi

Teuina sisi i totonu o le pusa aisa o le a, pe afai e le aveesea le momoi mai le oloa. E mafai te outou e faasaoina le manogi o sisi. E taua tele le tuuina atu i le mafaufau o le isi lilo taua - e le manaomia i le faia muamua o vavae sisi, e pei ona o le a mafua ai e faamamago ai. E tatau ona vavae tonu lava le aofaiga o le oloa lea e fuafua e aai ai.

Aua le faia oloa

E le tatau ona galo le tulafono e leai se tasi o le sisi e le mafai ona teuina mo le umi, aemaise lava pe afai o se oloa, lea o lo o gaosia i luga o le faavae o le susu mata. Alu atu i le faleoloa, e le faatau kilos o sisi - e fautuaina e faatau ai se tamai aofaiga o Roquefort po edema. O lenei auala o le a le faatagaina le "faaleagaina" oloa i le fale. Ioe, e sili atu le taimi e tasi e asiasi i le supamaketi e mulimuli ane fiafia i le tofo o ituaiga laau manogi o sisi fou.

Ua faaalia ai le teuina o sisi fale

Sisi faia io latou lava lima, e le tatau ona teuina i totonu o le pusaaisa mo umi: o le e sili ona lelei e faaaoga i meaai mo 3-4 aso.

Matou te faamanatu atu ia te oe toe: te le taumafai e tuu i totonu o se taga pepa iila - tausia i se ipu po o se fagu enameled.

Ua faaalia ai le teuina o brine cheeses

O nei ituaiga o cheeses pei feta, feta suluguni ma tuu optimally i se brine po o se serum faapitoa ina ia faasaoina ai le tulaga lelei o nei oloa. Mo le aveesea masima e sisi e muamua tipi ma fufui i le suāsusu o uiga 8-9 itula.

Aemaise lava, e le faaleagaina ai le sisi ina ua uma ona pala se taimi umi, ao suluguni e le o lenei uiga. Ae peitai, e le i ai le fofo i lenei faafitauli, "Georgian" sisi e tatau ona teuina i totonu o se pusa airtight faatumulia i brine. I lenei tulaga, o le a fou mo le tolu masina.

teuina o le ola

Mo le tele o mea sili ona taua o le fesili o le tele o le sisi ua teuina i totonu o le pusaaisa. O le tali e faalagolago i mea eseese o le "povi valea" o le oloa i fesili. Aemaise lava, faigata sisi i le fale e le mafai ona faaleagaina ai pe tusa o le 7-10 aso. faatumauina ituaiga Filemu freshness mo le 3 aso, e pei ona latou vave matutua.

E tusa ai ma sisi faagasolo, e tumau fou mo na o le 2 aso, ina ua mavae lea mou tofo uma ma uiga aoga o le oloa. Ua outou iloa e uiga i le tele o le sisi ua teuina i totonu o le pusaaisa.

fautuaga Aoao

Afai sa matutu lava le oloa i luga o le "povi" o se tasi mafuaaga po o se isi, e mafai ona faaleleia ai le tulaga e pala ai i le suāsusu. Afai e faia le suia sisi, e talafeagai ona tuu ai lea, ma e le tatau ona lafo le sisi: faaopoopo i ai o se vaega i le ipu saunia. Faaopoopo le "fata ola" i so o se sisi le a lagona gaogao teu.