Kuka croissants i le fale

meaai momose ia te oe ma lau pele, e le tatau ona e Resort i taimi uma e recipes tricky, faapea foi ma le tulaga i le ogaumu i le aso atoa. I aso nei, e tele togafiti e faasaoina ai le taimi i le umukuka. Gata i lea, e mafai ona e maua ai le sili ona lelei mo le recipes o fiafia i ai ipu e le manaomia ai se tele o le malosi, tau maualuga o oloa, ma o le a faafiafia ai le tofo le aiga atoa. O le mea lea, ina ia saunia keke po croissants i le aiga, o le manao matai e sili ona taua.

Paluga mo croissants

Croissants auai i oloa confectionery falefalaoa i ai o se foliga māsina. Tele lauiloa ua latou maua i le faitau aofai o tagata Farani. Mo le Farani, lenei pai ai le suāsusu, kofe po o koko o le meaai o le taeao atoatoa. Faatasi ai ma le po o le leai fatuālavai, ae o le pastries ua faateleina lo latou lauiloa i le tele o atunuu o Europa.

Croissants kuka i le fale, e leai se masalosalo o le tagata o le aiga o le a le tumau manatu mamafa ia i latou. Tao o oloa confectionery talafeagai flaky po o le paluga puff-fefete. Afai housewives lautele leai sou taimi e kuka ai, e mafai ona faatau mai i taimi uma se avanoa i le faleoloa po o se supamaketi.

Le faatumuina ma le paluga

E faalagolago i le croissants faatumuina, fale-vela, e mafai ona avea le na o se meaai suamalie, ae o le mea moni autu. E fuafua lava i le mafaufau o le tagata. O le mea lea, o le faatumuina e mafai ona auauna atu i se o fua eseese, vine, siamu, condensed susu, vine, fatu, mago apricots, alamoni, tetele, sukalati, fatu Poppy, papiki, sipinasi, sisi, sisi ma sili atu. Ina ua uma ona tao le oloa uma e masani seia sausauina i le suka, suka pauta, fatu sesame. E mafai foi ona uʻu le muai-vela suamalie.

O le paluga uma ua vavae le faapea, e pei muffins ma keke. Ina ua mavae le taavale i se faatafafā lē tutusa vaega o uiga i se tasi senitimita mafiafia tofi i triangles tutusa. Ona, i luga o lo latou faavae o loo faataatia mai le fatuālavai. Gata i lea, mai le faaiuga o le lautele i le triangles vaapiapi piilima i croissants ma faataatia i luga o le apa.

Croissants, pai puff

Mo se meaai suamalie matagofie e le manaomia aafiaga kuka tele, o le a le sauniuniga filifiliga sili ona lelei o croissants i le aiga. pai Puff mo nei vkusnyashek faapea ona saunia. O le falaoamata ua sieved ma fetaui ma le 50 kalama o le masima ma le suauu. Fefete, suka faavaivaia i le suāsusu mafanafana ma tuua mo le 15 minute. I le falaoamata faaopoopo fuamoa. Latou sasaa i le fefete e sau i luga i le susu. O le paluga ua lelei kneaded ma fuli i fafo. Ona, o le tele o ai e uu ma ufiufi ai le malologa. Sosoo ai, ua faalauiloa atu ai le paluga i se tafafā, ma ua ufitia i paʻu manu aveesea mo se itula i totonu o le pusaaisa. Ina ua mavae lena, ua fuli i tua, ma toe toe o le taualumaga atoa. O le taimi o le paluga e oso soo mai le pusaaisa, e mafai ona avea o croissants.

Ina ia saunia le talafeagai tao 0.5 kg o falaoamata, 1.5 sipuni ti masima, 200 g o pata, se ipu malamalama o le susu 1 fuamoa ma le 15 polokalama o le mea faafefeteina matutu.

Croissants mai paluga puff-fefete

O puff-fefete le paluga liliu atu pea mai matua alofa ma croissants momose. Fua tuutuuga kuka fale tao faaali mai le tele o taimi e manaia. O lea, mo le tapenaina o puff-faafefeteina na manaomia paluga vaega nei: 0.5 kg o saito falaoamata, 1 le ipu susu, 80 kalama o le suka, le 250 kalama o le margarine ma se uga o le masima. Sosoo ai e tatau ona e faia faapea. I le susu mafanafana faataape fefete, latou faaopoopo suka, 50 kalama o le faamaluluina margarine, falaoamata ma le masima. Ina ua mavae le infusion paluga, ua kneaded le paluga ma fuli i se faavaeina faatafafā lē tutusa. I lona ogatotonu vaega ua tuuina le 100 kalama o le margarine vaivai, oti i cubes. Gata i lea, ua aui le vaega lateral o le faavaeina, e aofia ai le ogatotonu, ma malie fuli. I le pito i luga o lona toe tuu le totoe fasi margarine ma ufitia i se vaega. Ona ua fuli le itiiti ifo i le faalua i le paluga ma faia i luga. E tuu i le pusaaisa mo e uiga i le luasefulu minute. O le taimi lava latou taunuu foi fuli, gaugau ma toe cooled. O lenei taualumaga o le tofotofoina le faia o se isi faatolu. e faalagolago malosi lona sloenost ma le agamalu i le aofai o taavale mai - o le sili atu, o le lelei. E toetoe lava o le saunia ma croissants i le fale o puff pai.

Ona mafai lea ona faagasolo i le faavaega o se faaputuga. Le faasalalauina i pepapusa tao pepa ma tuua mo le luasefulu minute. O le croissants ogaumu tausia i se vevela o le 230 tikeri e maua enaena auro. O le keke maeʻa ofu i le vai ma sausau i le suka pauta.

niu croissants

Ese agamalu ma liusuavai-i-o lou croissants gutu i le fale e mafai ona kuka ai ma le faaopoopoga o nati i le paluga. O le auala mo a latou sauniuniga e faapea. Pata ma eleele le suka i totonu o se ipu loloto seia tulaga lamolemole. Sosoo ai, faaopoopo le yolks fuamoa, kulimi oona, nati ma palu lelei. Ona faatumuina le falaoamata ma lomi le paluga, ona e talafeagai ona tuu i le pusaaisa mo le lua i le tolu itula.

Ina ua mavae lenei taimi ua fuli le paluga, fausia croissants ma tuu i luga o se margarine tao faagaʻoina. Ina ua uma ona tao, ia e aveese i latou ina ia faaeteete i le faaaogaina o blades, ona lava maaleale le tao vevela. Ina ua mavae croissants atoatoa cooling seia sausauina i le suka pauta.

Ina ia faia le e palu ai falaoa, o le oloa nei: 0.5 kg o falaoamata, le 400 kalama o le margarine, 140 g suka, tioata nati, 2 lega ma 0.5 ipu kulimi oona.