Krupa mai māsoā - Sago

Cereals - o se oloa taua mo tagata uma. e le fiafia se tasi nisi porridge, ae fiafia e aai i le isi, ma e alofa se tasi uma e aunoa ma faatagaga faapitoa, ae le o se tagata nofofua e lei aai cereals vela. e fai si maloloina lenei, ma meaai lelei. Taitasi ituaiga o laau lea e maua ai le mea e masani ona maua mo cereals, ei ai lona lava uiga ma meaai. Mo se tasi o le e sili ona aoga e aofia ai māsoā karite.

O lenei karite māsoā taʻua sago ma ua mai le ogalaau o le niu ma le igoa lava e tasi. fiafia Sago se siosiomaga o le teropika ma o tatou itulagi e le mafai ona atiina ae. O le peculiarity o lenei laau i totonu o lena e aofia ai i totonu o le paelo māsoā mama lea milimili e ala i se faamama e tuuina atu o fatu o laau o le lumanai sana. Felauaiga lenei mea o problematic lava, ae o le mago grits mai pama māsoā maua i nisi taimi i lo tatou maketi i totonu o se pusa ua fuafuaina ina ia faasaoina lona meatotino uma mo se taimi umi.

E oo lava i taimi o le Soviet māsoā karite faatauina atu i lo tatou faleoloa. O se mea masani ona maua mo lona gaosiga auauna pateta po o māsoā saito. O le mea moni, e le sago moni lenei, ae faapea foi aoga tele grits. e oo mai faapitoa māsoā le tuufaatasiga o lenei oloa. E leai se vaega faapitoa e manaomia i uma. Faatasi ai ma le tomai e teu ai mea mata mo se taimi umi, i le e le faaopoopo cereals preservatives.

Groats o māsoā maize (e pei o pateta) e manaomia ai se taumafaiga faapitoa e tuuina atu. I le vaega muamua o le atinae o le tuuina faatagaina sese e taitai atu ai tupe leiloa tele o oloa ma mea mata, e faapena tau grits māsoā taugata. O lenei sa tau tele o le cereals masani ai, e pei ua toe iloiloina faasologa faatekinolosi o lona gaosiga ma aumai toetoe lava i le atoatoa.

Krupa mai māsoā pama foliga tutusa ma le sago taufaasese: sinasina polo o laiti lapoa o le uiga i le 3 mm. Ina ua kuka, e faateleina lona tusi e 2 taimi pe sili atu. Le talosaga autu - a sana, faatumuina mo keke, puddings, ma o nisi taimi e faaopoopo i soups ma pastries. Vaega o lenei sana e e tuuina mai e le density o so o se taumafataga, ma e matua le aoao o lona tofo agamalu ma agamalu i tuutuuga kuka.

Ina ia saunia le māsoā sago faafoliga e filifilia na o le lelei aupito maualuga, o se vaega itiiti kleysteriziruyut vaega faalenatura. O le ituaiga muamua o mea mata sa faaaogā, sa matuai mai pateta. Le aluga o taimi, o le avanoa e faaaogā ma māsoā saito.

Le tuuina atu le atunuu i le taimi nei e aofia ai le laasaga nei:

• dehydration (e le atoatoa, ae i se tulaga faapitoa);
• sieving. Lea ua iʻu ai i le vaega tele lava, lea ua taua o "snowflake";
• seaming. "Snowflakes" fuli i polo laitiiti;
• sailiili. Filifilia grits sago mata;
• steaming. Groats zaparivayut ina ia mautinoa ai ua lelei e tausia ai le ata;
• mago sago;
• Sailiili sago ua i se faiga mago mo le fuafuaina o le eseese;
• olo po o le faaleleiga o le sago uma;
• mamafa ma afifiina.

faasino Sago i meaai, ae mo na oi latou oe ua maʻi gastrointestinal. Tele mo meaai pepe. Afai e le fautuaina lenei mo tagata o loo ova o le puta. O le mea moni e faapea o le karite māsoā calories lava. Ae mo i latou o loo manaomia le mana e faaaoga ai - o se taumafataga tele.

O nisi o mea aoga, o se vaega o le cereals, e taua vaitamini matau E, pp ma choline. Foi le taimi nei, ae i se vaega toalaiti, vaitamini o le vaega B, H, A. O le minerale i le tuufaatasiga e aofia ai kalisiu, potassium, molybdenum, boron, phosphorus, metala paʻepaʻe, uʻamea, titanium, vanadium, vaimū, magnesium, zirconium, kopa, strontium, ma isi n. O le mea moni, o le mea mamafa o loo aofia ai i totonu o faiga masani taliaina ma aoga. O lea, karite māsoā le gata vave saturates, ae fafaga foi a le tele o mea aoga.

Matou te mananaʻo ia te outou se meaai maloloina ma momose!