Keke ma kulimi Bavarian: a laasaga ma lea laasaga fua

Pe na e taumafai se mea o le desserts Siamani? Afai e leai, ona ia a vaai i ni nai recipes. e suamalie ma eseese desserts Siamani. E mafai ona e taumafai e kuka ai se mea e le masani ai, maaleale ma airy. Matou te faamoemoe o le a le i ai oe ma lou aiga tofo i le anagata, saunia e se tasi o le recipes nei i lalo.

cuisine Bavarian

E masani lava, cuisine Bavarian o loo tu i fafo mai le Siamani. Lona recipes ua pea lauiloa mo le faigofie o le sauniuniga ma faatauvaa, ae i le taimi lava lea e tasi, o le ipu e matuai manaia ma faamalieina. I totonu oi latou, o se tele o le tao ma le tele o isi tao oloa.

Desserts i le Bavarians faigofie ae tulagaese momose. E aofia ai le tele o ituaiga o strudel, pai, ma o le mea moni, keke. E na o se tasi kulimi Bavarian!

nei suamalie uma sa auauna faatasi ma le kofe latou inu lelei, e pei lava i le aofaiga e le faatapulaaina. desserts Siamani e le manaia ma faataluã. Ua latou manatu faapito uputuu sili uma o Europa, ae pulea e tausia ona originality ma tulagaese.

kulimi Bavarian: fua

Sei o tatou talanoa e uiga i lenei meaai suamalie e pei Bavarian kulimi. E mafai ona tatou fai atu o ia o se aiga vavalalata o le cotta panna. O le tofo o kulimi agamalu. Ua avea le tele o seneturi talu mai lona mauaga, ae e leʻi faaitiitia ai le lauiloa o lenei anagata. I le isi itu, o loo auauna atu i lenei meaai suamalie e pei o se taumafataga faigaʻai i atunuu eseese o le lalolagi. I le faaopoopo atu, o loo faaaogaina le kulimi mo le tapenaina o keke, ma e pei o se ipu eseese.

Mafaufau pe faapefea ona e faia kulimi Bavarian, lea laasaga ma lea laasaga. O le tasi vaega o le goodies masani o custard kulimi, sasaina kulimi ma gelatin. Mo fua tofo ma le faaaogaina manogi ma apulupulu fua, kofe, vanilla, sukalati, uaina, korama, ava malosi ma le e pei o. D.

Lea, e faapefea e kuka se meaai suamalie ma le kulimi Bavarian? e le faaaogaina le faagasologa umi, ae o le taunuuga - E ese le ofoofogia!

Mo le sauniuniga o sea oloa e faatauina mai:

1. Sugar - ipu afa.
2. Susu - 1.5 ipu.
3. yolks fuamoa - 3 fasi.
4. Kulimi (gaʻo mataupu e tatau ona le itiiti ifo i le 33%) - 300 ml.
5. Vanilla - 2 pods.
6. Vai - 4 sipuni.
7. Gelatin - 1 sipuni.

Sauniuniga o kulimi Bavarian

O lea, ia amata e kuka kulimi Bavarian. Fua si faigata:

1. I se saucepan laiti faatulaga gelatin ma faʻasū ai i le vai (tolusefulu minute).
2. ua pods Vanilla vavae i le afa (i) ma o le a tatou maua ai le fatu ma se naifi.
3. o teisi mafanafana susu.
4. Faaopoopo le vanilla pods ma fatu ma aumaia i se maʻisua, ona aveesea mai le vevela ma le tuuina atu i le tuufaatasiga mo e uiga i le sefululima minute. Ona filtered.
5. Sugar palu faatasi ma le yolks ma tuu lenei paluga i se tapu vai. Whisk yolks manaomia whisk seia oo i le suka ua atoatoa faataapeina.
6. Faaoso aunoa ma le taofi. Liligi i se susu mafanafana saucepan. Ma faaauau pea sasaina seia mafiafia vaega tele tonu i le tapu.
7. Aveese le ipu mai le vevela ma faaopoopo le susu gelatine ma faaoso foi. Tatou te tuuina atu malu o le kulimi.
8. Faatasi ai ma le fesoasoani a kuka foafoaina laiti smazhem pulumu suauu. E mafai ona avea keramika kremanki, silicon, tioata.
9. Sasa kulimi seia fausia tumutumu filemu.
10. faailoa atu lava lemu le kulimi i le kulimi o mālū, palu malie.

11. O le taunuuga o vaega tele e faalauteleina i le ipu ma tuu i le pusaaisa mo le tolu i le fa itula. Ia lenei kulimi e kuka i le afiafi ma tuu e maalili i le po. O le taeao o lou meaai ua saunia.

Faatasi ai ma le kulimi Bavarian mafai ona faataitai le saogalemu. E le tatau ona tuu i totonu o se tamai se faiga la carte. E mafai ona e tuu na o se taumafataga tele, ma ina ua hardens, tipi i ni vaega i le tulaga o se keke.

talavai nuances

Tatou tuuina atu le fua ma vanilla - o se tasi o le tele o filifiliga mo kuka delicacies. A o tatou fai atu ai, e mafai ona faataitai i se kulimi Bavarian. Lagona saoloto e faaaoga lou mafaufau kuka. Ma i taimi taitasi le mauaina o se taulima suamalie fou.

Mo se faataitaiga, i latou oe alolofa citrus faamatalaga i desserts, e mafai ona faaaogaina nai lo le naunautai vanilla o tipolo ma moli. Ili o le tofo le kofe ma le manogi e tatau ona saunia le kulimi kofe. Ina ia faia lenei mea, faaopoopo le susu e sefulu - sefululima kalama o pi tunu. Aumai i le pupuna i maualalo vevela ma mafatiaga, mālū. Ia, ona e faia mea uma i se talavai.

kulimi Bavarian, e mafai ona faamaea ai lou aiga o le afiafi faaleuo. Mo se tulaga, faaopoopo i le taimi o kuka meaai suamalie sipuni amaretto, korama po o pireniti. Kulimi maua se faamatalaga tofo fou atoa.

Teuteuga mo meaai suamalie

Ma e le galo ia, tuuina atu o le meaai suamalie i luga o le laulau, ia mautinoa e teuteu ai i le fua ma vine fou. E mafai ona: kiwi, citrus, seropeli, rasipeli, pulupeli, vine, ma isi A e mafai pea ona teuteuina o fua candied, lole sieli, nati ma e oo lava lau mili ... Talitonu mai ia te au, o le liliu mai e le gata suamalie, ae faapea foi le matagofie.

Ia manatua o le tele meaai suamalie e mafai ona e faia se keke i le tulaga o le faaopoopoina o fatu ma fua. Ma vavae ai ua uma ona ao leʻi auauna atu. O le ae maua se matagofie keke kulimi.

keke kulimi Bavarian

e mafai ona faaaoga kulimi Bavarian i le sauniuniga o le keke. Matou te taʻu atu ia te oe se talavai, lea na aofia ai pears, nati ma vanilla. O le mea moni, o le manaomia o le tinker se vaega itiiti, ae ua talitonu mai ia te au, e le aoga lava.

O le mea moni e sili ona momose le pears pe a tunu i sua totoʻo meli. O le fua e matua manogi ma le alofa. Ma le keke, e tele!

O le faavae o lo tatou delicacies o keke faia o lama keke omomi, lea o le a tuu i le tumutumu o le pears i sukalati. Ma le isi, ma kulimi Bavarian i glaze meli. Vaai faalemafaufau i lenei taulima kuka?

Ina ia saunia le masi ave fuamoa tolu, 70 kalama suka, fasefulu kalama o falaoa saito, walnuts.

A o mo so o se masi, kukaina amataga ma sasaina fuamoa ma le suka i se foam lava mafiafia. Outou olo ai fatu i se blender seia crumbs lelei. Faaopoopo i latou i le fuamoa. Ona sasaa le vaevaeina falaoa ma palu seia toniga. Tatou te tuuina i luga o se tao paʻu manu ma faauu ai i le kulimi suauu, sausauina i se falaoamata itiiti.

na salalau paluga masi i luga o se pepa o tao. Tao i manaomia selau tikeri e le sili atu nai lo le sefulu minute. vavae masi liʻo e lua i le lapoa o le fitu senitimita. Tatou te manaomia se tasi. A liu aisa lona lua. E faaaogaina ai i le isi taimi.

Sosoo ai, e tatau ona e saunia kulimi Bavarian. Lona fua mo outou ua uma ona tatou fai atu, o le a toe faia.

Auala e saunia ai se glaze?

Ia tatou saunia glaze. Tatou te ave nei vaega:

1. Kulimi - 150 ml.
2. Gelatin - 5 kalama.
3. suka Brown - 30 kalama.
4. suauu popo - 30 kalama.
5. Meli - 130 kalama.
6. Pears - afa a kilo.
7. sukalati pogisa po o koko - 130 kalama.

o Glaze sili le saunia muamua. Mo se faataitaiga, o le aso i luma o tao keke.

Faʻasū gelatin i le vai. O le pusa palu le kulimi, meli. Tuu le falai i luga o le afi. Ia vevela, ae aua le tuuina atu se maʻisua. Sukalati soni ma faaopoopo atu i le vaega tele mafanafana. Faafefiloi i luga seia oo ina faaleaogaina. Aveese le saucepan mai le vevela ma faaopoopo gelatin fulafula, sa toe faaosoina seia atoatoa faataapeina. E mafai ona e liligi a itiiti le suauu popo, pe afai ua, o le mea moni, ua e maua. Ae, i mataupu faavae, e mafai ona e faia e aunoa ma le i ai. Sasaa le glaze i se pusa faamaufaailogaina. Tatou te tuuina atu mālū, faavaa ma auina atu i le pusaaisa.

Sosoo ai, paʻu ma vavae le pears i le afa. Liligi i totonu o se apa vai. Faaopoopo le suka ma le meli, faapea foi ma le fua saunia. Kuka i luga o le vevela maualalo mo le afa itula. Ona ia ave i latou, malu ma auina atu i le pusaaisa.

Le tuuina o le keke

Ma o lenei ua amata ona tatou aoina le keke. Tuu i totonu o se mamanu vaeluaina le keke, ma o le afa pears. I luga o lenei kulimi Bavarian uma faatumuina ma auina atu i totonu o le pusa 'aisa mo ni nai itula. E lua itula mulimuli ane, o le a faamafanafanaina glaze (fai si).

Tatou te maua ai lo tatou tins keke ma fufulu lona glaze. ua saunia iinei a pai kulimi Bavarian tupu. E liliu mai lava alofa, momose ma manogi.

ae le o se epilogue

Fai se laulau faigaʻai mo se kulimi Bavarian o se meaai suamalie - ma o le ae maua ai le tele o le faamalo i lona tuatusi mo se vavega faapena. Ia, ma ia malamalama i ai ma mo le sauniuniga o le keke. Matou te mananaʻo ia te outou manuia ma le manuia le taumafataga!