Meaai ma meainu, Motugaafa kuka
Gourmet meaai: povi laulaufaiva, kuka
Ina ia aso, povi gagana, o le sauniuniga lea e le umi, o se tasi o le fufuluina o ipu gourmet sili ona lauiloa. Lē gata i lea, o le ua aloaia e-oloa anagata, ona ei ai se tofo tulaga ese ma uluai fausaga maaleale. I le faaopoopo atu, o le gagana i lona tuufaatasiga ei ai le tele o le vaitamini B, E ma itu, meaai, Lolomi elemene ma laiti lava le aofaiga o le cholesterol e equates i se oloa meaai.
Povi gagana, saunia ipu mai o le a talanoaina i lenei mataupu o loo faaaogaina i le tele o salati, meaai mama ma le vevela ma le malulu ipu, ua latou se manaia le tofo ma talisapaia cuisines o le eseese o atunuu, e pei o le Faasiaosiana, Rusia, Saina po o Pasila.
O lenei taunuuga mamafa e oo atu i le lua ma le afa kilokalama ma ua maketi, i fou ma i le tulaga o faamasima pe ulaula. I luma o le auala e kuka laulaufaiva povi, e tatau ai i lona lelei fafano ma scalded i le vai vevela mo le lima minute ina ia mafai ona aveese mai ai se paʻu. Foi, e mafai ona aveesea le paʻu ma ina ua mavae pupuna le oloa.
E tatau ona matauina saunia gagana i le tele o auala. Mafaufau i nisi o latou.
1. pupuna laulaufaiva povi.
Vaega: gagana, o se tasi kero ma aniani, masima ma mea manogi e tofo.
Muamua e tatau ona e fufulu aano oloa, faatumuina i le malulu vai ma aumai i le maʻisua. Ona faaopoopo le carrots ma aniani, faaopoopo le masima. E tatau ona maitauina o le taimi kuka, povi laulaufaiva o le tolu itula. Sefulu minute i luma o le faaiuga o kuka faaopoopo manogi. ua cooled le oloa uma, faamama o paʻu, tipi ma sausau i laau-afu tataina.
2. "royally" Language.
Vaega: afa a kilogram o gagana, e tolu aniani, o le afa a kilo o pulou aitu, cloves lima o kaliki, e lua ipu o fatu, o le afa o se ipu o le kulimi oona, luasefulu kalama o le pata, masima, mea manogi ma aneto.
Muamua, gagana povi (saunia o meaai e tatau ona amata ona i ai) e tatau ona tunu ma faamama mai i le paʻu, ona 'oti i ni oga tele. Aniani ua faamamaina ma vavae i mama afa, ma pulou aitu - fasi ma falai faatasi uma i le pata. ua lelei nutimomoia nati, faaopoopo atu i ai le kaliki, ui atu i le spadefoot, ma fefiloi lelei seia oo ina seia oo i le fatu o le a le faamalolo le sua. O le vaega tele maua ua sasaa kulimi oona, masima ma ua faaopoopo mea manogi ma fefiloi. O lea, ua liliu sosi.
Faataatia i luga o se gagana pepa o tao ma pulou aitu, liligi sosi ma tuu i le ogaumu mo e uiga i le fasefulu minute. ua sausau le ipu uma ma le aneto, tataina.
3. gagana faaolaina.
Vaega: laulaufaiva tunu, broth, pupuna fuamoa, carrots, greens, gelatin.
Broth lea e tumau pe a mavae gagana pulping, e talafeagai ona faamama, malu, faaopoopo le gelatin ma faataatia ese mo le tasi le itula, ma le sauniuniga o lelei atoatoa faataapeina le gelatin, ma faaopoopo masima ma mea manogi.
I le meaai faataatia mai sliced gagana julienne, kero, fuamoa ma pi ma greens, ma o lenei sasaa uma broth, ona tuu i se nofoaga malu.
E tatau ona fai mai o le laulaufaiva povi, o le sauniuniga lea e le o faigata tele, o le faavae lea mo le tele o salati. E alu foi lelei kukama, pateta, carrots, green pi ma fuamoa. E pei o se e teuteuina i gagana aspic mafai ona fafagaina tamato salati, laau-afu ma kapisi, kulimi oona.
O lea, povi laulaufaiva e le na o se anagata momose, ae faapea foi ei ai nisi meatotino faafomai. E fautuaina e faaaoga mo tagata mafatia mai anemia, ulcers manava, loto ipu faamaʻi ma le toto, ma le tele o isi. Masani taumafaina o lenei mea e 'oloa faatamaoaigaina ai le tino ma le vaitamini, macro- ma microelements ma le tele o le aoga o mea, lea, i le taimi, e faamalosia ai le soifua maloloina o le tagata. Gata i lea, e leai se tasi e mafai ona tumau i le faaleogalua, tofo o lenei taunuuga taua.
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