Fua Meringue i le fale: o le tofo masani lea o se meaai e sili ona fiafia

Saunia manaomia meringue ma le agaga ma ma le fiafia. Meringue fua i le fale e aunoa ma nei vaega o le a le atoatoa. E mafai ona manatu i ai o vaega faamalosia o nei vaega, ae aunoa ma i latou e le mafai ona faia, ona capricious le meringue ma alofa mafaufau.

Meringue - o se tasi o ituaiga e sili ona matagofie o le fiafia confectionery. O lenei ipu o se tofo maua. Ae peitai, o loo i ai le tele o le au faamemelo. O se tulafono, o le sili meringues e faatau i le faleoloa. faasaoina le taimi lenei. Ae meringue i le fale o le a tele ona manaomia, aua e na i le fale e mafai ona e diversify ituaiga uma o fua, kulimi, faaopoopoina ma nati. I se upu, e faia ai se meaalofa o latou lava le tofo. e le o le faigata A fua mo meringue le fale, e i lalo o le mana o so o se matai talavou.

taimi Key o sauniuniga

Le oloa autu - e le yolks fuamoa ma le suka granulated po o le suka pauta.

Fuamoa mo meringues kuka e tatau ona fou. E manaomia ona muai cooled. E matua manaia ia tuueseeseina polotini mai le yolks, i se leʻi mataua o le lega i le tele o whisking. Ipu mo meringues kuka e tatau ona mago i taimi uma.

e mafai ona lima sasaina polotini (o lenei o se taimi e alu ai lava), e mafai ona avea o se mea palu (e le mafatia mai i lenei anagata). E tatau ona e amata sasaina lemu, e faasolosolo malie le faateleina o le saoasaoa.

le manaomia Sugar e amata ai e faaopoopo atu i le taimi pe a le ave polotini o le ituaiga o foam fluffy. E na ona mafai ona faaopoopo se sipuni o le efuefu i polotini. Whisk manaomia seia oo i le foam e le avea lea mafiafia o le a le pauu atu o le ipu, e tusa lava pe ua flipped. O le faagasologa atoa o le sasa e tusa ma le 15 minute.

Le manaomia e tuu foam i se taga pai i se sipuni ma oomi mai ai i luga o se tasi pechenyushki tao. meringue tao e masani lava i se vevela o le 100 tikeri i le ogaumu. O loo i ai, o le mea moni, meringue fua i le aiga, lea e faailoa mai ai se vevela eseese, ae o lea e tatau ai ina ia ausia ai se aafiaga patino.

Aveese le meringue mai le umu ina ua maea cooling atoatoa.

Meringue fale - faagasologa kuka

Fa polotini manaomia e sasa ai se tulaga malosi o le foam porotini. Tutusa e momoe i se vaitafe manifinifi i polotini afa ipu o le suka aunoa ma le lava lea e tasi - vanilla. e tatau ona le naunauga lava o le a faataapeina Sugar i polotini. Ina ia faafaigofie lau galuega, ma ia sili atu le mautinoa i le taunuuga, e sili ai le faaaoga le suka pauta - e le o le malamalama, ma tafieseina e vave le vaega tele.

meringues tao manaomia i luga o se pepa tele tao. O le laualuga o le mamanu e tatau ona atoatoa faauu i le suauu o fualaau aina. mafai ona sao meringue salalau atu i luga o le dripping suauu i luga o le pito i lalo o le o le tuuina i luga o le pepa paʻu manu. e tatau ona tao i se vevela o se tasi selau valu sefulu tikeri e uiga i se itula ma le afa itula.

faaopoopo suamalie i le fua masani

Meringue meaai suamalie

Le fua masani mo meringue i le aiga e mafai ona faaopoopoina ma faaopoopoga momose.

Whisk polotini ma le suka, e tuu le mamafa i se taga piping ma le au aupito tele. Extrude le vaega tele i le 'apa o se loloʻu taavivili. Tao i le selau ma le luafulu o tikeri pe a le ogaumu teisi ajar, e uiga i le afa i le lua itula. E tatau ona e kuka le meringue ma a itiiti matutu.

I lenei taimi, saunia nectarines, faamamaina i latou mai le paʻu ma le liliu atu i latou i puree fua. Sasa nisi kulimi. Ina ua saunia le meringue, tuu puree ma kulimi nectarine i luga e teuteu ai e mafai ona avea a rasipeli.

Meringue-pai

  O loo i ai se fua mo meringue foi i le fale. Lima selau kalama o falaoamata fefiloi ma le limasefulu kalama o blueberries, faaopoopo e tasi le selau ma le sefulu o kalama o le pata, fitugafulu kalama o le suka ma se paʻu tipolo itiiti grated. Lima yolks mash ma le lua selau kalama i le falaoa ma le pata. Polotini manaomia e lulu ae ma le suka ma le vine ma le falaoamata. Tuu le paluga i le pepa faatumu ua faagaʻoina. Sausauina ai i le vine. Tao i se tasi selau valu sefulu tikeri i le ogaumu mo le tasi le itula. Fasefulu-lima minute ina ua tuanai le amataga o le tao, ufiufi pai ma pepa alumini. Whisk polotini ma le suka ma tao i latou ese e fatu ai se vaega pito i luga o le keke.

Meringue kuki

Sasa le whites ma le suka ma faaopoopo le chips sukalati. Extrude le vaega tele e ala i a tui confectionery i tao, o le muai faataatia ai lona pepa tao. Tao mo se itula. Ona liusuavai le sukalati ma fufui i ai cooled pechenyushki. E mafai ona avea o se vaega o i latou, "taele" i sukalati pogisa. Tuu le kuki e malu i luga o se pepa greaseproof. Mulimuli ane, o se pea kuki e mafai ona glued kulimi sasaina.