Faleaiga "Ina ia ola lelei" i le apitagalu meaai Prechistenskaya, iloiloga

Moscow - o se tasi o le aai sili ona matagofie ma le mauoa i Rusia. nofo ai i inei i lo le 12 miliona tagata, ma o le faitau selau o afe ma afe oi latou na o mai i tafaoga, aoaoga po o tupe maua. O le atinae o le laumua Rusia atiina ae lelei, i le taimi lava lea e tasi i Moscow, faagaoioia eseese tele o nofoaga: o faleoloa tetele faatauga, faletalimalo, faleaiga ma isi. I aso nei o le a tatou talanoaina ai se pa tulaga ese.

"Ina ia ola lelei" (embankment Prechistenskaya) - o se faleaiga tele lenei i se siosiomaga homely. O iinei e mafai ona e tofo i le mea sili ipu o le tusitala ma cuisine Metitirani, faapea foi ma maua se taimi lelei. I lenei mataupu, o le a tatou iloiloina i lenei galuega, aoao i le iloiloga e uiga i ai, o le tuatusi tonu, ia talanoaina le menu ma sili atu. Ia tatou nai maua i lalo i pisinisi!

faʻamatalaga

Ua tatalaina lenei galuega faatino e le faapea ua leva, ae i sa mafai ona umi se taimi e manumalo ai le loto o Muscovites. Faleaiga "Ina ia ola lelei" o se faavaeina lua tala ma faamalama lautele tele ma se vaaiga tele o le "motu", "Red Oketopa", o se maa faamanatu e Peter le Tele ma le Vaitafe o Moscow.

Umukuka pa faauluulu i se kuka silisili poto masani Zhelnov Aleksey, sa faigaluega muamua i Europa faleaiga ma cafes. specializes tagata i cuisine Metitirani, o lea ua faatusa o le menu e se vaega tele o lona lava meaai, po o le fesuiaiga o le latou atiina ae.

I le taimi o lana galuega, ua galue Alex ma Jerome Kustiyasom, o le umia o se tasi fetu Michelin, ma Lenz Mechelen, oe ua uma ona e 2 fetu Michelin. O nei lua maualuga chefs tomai ua faia se saofaga tele i le atinae Zhelnova o se kuka silisili faapolofesa.

Faatalanoaga ma Alexei

O le nofoaga kuka silisili "Ina ia ola lelei" (faleaiga, Moscow) i le tuanai le tatalaina o le faalapotopotoga na tuuina se faatalanoaga o loo latou talanoa e uiga i le o ia o se meaai mai ua saunia oloa ipu ma isi. O le kuka silisili autu o le galuega faapea le menu aofia ai na o ua saunia le fufuluina o ipu i le tulafono po nei kuka. Aemaise lava, o le cuisine molecular, faapea foi ma lagona gaogao tekinolosi ma isi.

I le gata i lea, na fetalai mai Alex metotia e pei o le kuka o loo faasolosolo evolving, ona i le tulaga lenei o le oloa ua atoatoa taofia latou meatotino o le aoga, ma i le taimi lava lea e tasi e na iloa le mea ua taʻua o carcinogens. I le ala, o le foi na fetalai mai le kuka silisili i le taimi o sauniuniga o nisi ipu ia faaopoopo ia i latou nisi oloa e le masani ai, e pei o le vai chestnuts, ofe ma caviar saunia mai se limu faapitoa.

Faleaiga "Ina ia ola lelei", toe iloiloga o lea i le tele o tulaga lelei, ua ofoina mai ai se tofo o cuisine Metitirani malo uma. Ae peitai, e pei e le faalavelave i Alexey faaaogaina Zhelnova i le sauniuniga metotia o taunuuga o Rusia ma Asia, lea na ia aoaoina ao suesue i se aoga kuka Farani. I tausaga talu ai nei, o le laumua o le oloa i le lotoifale sili ona lauiloa, o lea o le ipu saunia mai le oloa sili o gaosi aiga.

umukuka

Kuka o le galuega faatino e mafai ona tuufaatasia le manuia le vaega, lea i nisi o tulaga e foliga e le talafeagai. Ae peitai, latou te maua lava le taimi e matagofie faatulaga ma auauna atu i le tuuina atu o meaai i le tu masani sili. O lea, taitasi ipu saunia iinei e mafai ona valaauina se taulima!

I le faaopoopo atu, o le nofoaga kuka silisili "Ina ia ola lelei" (Prechistenskaya embankment) vaai lona ipu uma i auala eseese. Mo se faataitaiga, e saunia lava o le fiafia Ukaraina borsch tagata uma Alex fua, ma faaopoopo le dumplings uluai aniani, lea atoatoa e faaatoatoa ai le tofo pe a faaaogaina. I le taimi lava lea e tasi o le eleni masani "a la rus" kuka silisili auauna a salati pateta tulaga ese, o se masi faia mai limu ma vinaigrette pīti, o lea le ipu autu e maua e se atamamai faapitoa.

ipu Europa, vela e tusa ma le recipes o le kuka silisili o le faalapotopotoga, e pei o le faleaiga "Ina ia ola lelei", o lona tuatusi Prechistenskaya savali (17 fale th), i ai foi faamatalaga a se tusitala tulaga ese ma a tofo Rusia moni. Mo se faataitaiga, o le toatele e fiafia i ai "Tartar" povi ua tuuina atu i le kalani i le panikeke mai buckwheat ma Borovik tuu fagu. O lea, e auauna atu i le gras foie ma sami buckthorn ma quince.

totonu

ua teuteuina potu uma i tones ena, lea ua uma ona i ai i se mausa fuaina. A e alu i le faleaiga "Ina ia ola lelei" e faagaoioia (tagai i lalo), o le a vave lava ona iloa ai le auala tele o loo i ai cozy ma le mafanafana. meafale mamanu faia o laau tones filemu, ma sofas ma armchairs filemu na o fesoasoani i tagata uma e fia malolo. I totonu o lenei totonu chandeliers matagofie e matua atoatoa i le faata ma a faapipiiina tele le taualuga o se uati e faaalia i le taimi nei fesootaiga ma le taimi ua tuanai, e oo lava i le lumanai.

Foi tatau ona matauina e faapea ua teuteuina le pulelaa lautele i le faatuina ma le elemene o le natura laau ma maa. I le faaopoopo atu, ua ufitia i ekomehom faapitoa lea i le faleaiga faatupu ai se siosiomaga cozy.

faamatalaga aoga

Pei ona outou silafia, o loo i le apitagalu o le faleaiga Prechistenskaya (fale numera 17), ma sa ia galue i aso uma mai le 12 pm i le 6 i le taeao. O iinei e mafai ona e umia so o se gaoioiga talafeagai: a le aso fanau, o se faaipoipoga, o se aso faaleuo ma lau paaga, ua tuufaatasia faaletulafono, aso, feiloai vasega, faauuga ma isi.

I le ala, e mafai ona e oo lava i le fefe i le kafe o le a le fiafia, aua o tagata uma ua i ai le avanoa e asiasi atu i se potu karaoke faapitoa, lea e galue i le faasologa lava e tasi e pei o le faalapotopotoga lea o le "Ina ia ola lelei." I le faaopoopo atu, o le faaiuga o le vaiaso nei e le duo sili ona lelei i Moscow i se polokalama tulaga ese, ina ia mautinoa e te maua ai le fiafia!

Ou te le iloa pe e te iloa i lenei faleaiga e mafai ona e masani ona fetaiai ma le fetu o Rusia pisinisi faaalia? E te manatu ai o loo tatou talanoa e uiga i nisi tagata e le iloa? Aue, peitai, ua e sese! Mo se faataitaiga, 14 Fepuari, 2016 (Aso o Valentine) i le kafe lava faaali Egor Krid. I le faaopoopo atu, i le aso lava lea e tasi o le Tagata Ulu o le faleaiga, Sergei Lazarev, faapea foi ma isi fetu o lo tatou tulaga!

menu

O le faalapotopotoga o le "Ina ia ola lelei" faatusa i le tele o ituaiga o le meaai, ae o le a tatou na talanoaina auiliili le autu. E aofia ai le appetizers ma salati malulu, pasta ma risotto, amataga vevela, soups, iʻa ma figota, aano o manu ma manufelelei, ipu itu, Iapani ipu ma desserts.

O le vaega mulimuli o le vaega tele o le ipu suamalie. E mafai ona poloaia se keke "Napoleon" mo 520 rubles, fualaau ma vine vaitau mo 690 rubles., Pai pulupeli mo 620 rubles., Eseese ituaiga o le aisa kulimi mo 130 rubles., Siamu le fale mo le 170 rubles. ma isi.

O aano o manu ma manufelelei

I le uepisaite aloaia a le faigata i lenei fuaiupu e tuuina uma 4 vasega:

• faatoaga pato ma cranberries, vela se fua faapitoa mo 890 rubles;
• steak "Chateaubriand" o tenderloin povi marbled 2 afe 600 laulelei..;
• faatoaga moa ma taoina sosi kaliki mo le 850 rubles.
• steak "Ribeye" mo le 2 afe. 300 rubles.

iloiloga

Malo o lenei tuua ai o ia faleaiga matagofie na faamatalaga lelei. E toatele tagata e pei o le auaunaga ma le ua faamalieina tulaga lelei ma le tofo i le meaai e aunoa ma se tuusaunoaga. I le faaopoopo atu, e masani ona maua ai tagata e faaaogāina auaunaga i totonu o le faleaiga "Ina ia ola lelei" ma le fetu o le Malo o Rusia. Seʻi manatu e te sau i le taumafataga o le afiafi ma na faafuasei feiloai ma Creed po Lazarev - manaia, e le o i ai?

I le faaopoopo atu, o se aofaiga tele o manatu faaalia lelei maua potu karaoke, lea e mafai ona faia so o se pese. E i ai o meafaigaluega po nei, e faafetai ai i lea e moni lava e fiafia ai le lelei leo. O lea, o mai i lenei faleaiga mo lagona lelei ma lagona lelei!