E faapefea e tao le moa grilled i le ogaumu? E faigofie lava!

A tausamiga mo le aiga atoa, tausia malo po o le faateʻia se tasi e pele - o nisi taimi o se luitau, lea e aunoa ma se fesoasoani kuka po o le mafiafia cookbook le mafai ona faia. Ae aua e te pauu atu i le faanoanoa, ma le le iloa le mea e kuka momose ma faatumuina i se pati taumafataga o le afiafi. I lenei mataupu o le a outou aoao ai e uiga i le ofoofogia fua le mea e masani ai kuka tunupaʻu moa i le Pou o po o le a ogaumu se faagasologa o le fiafia ma o le a le amataga i se ausia kulinarskim fou.

O le a manaomia ai nisi vaega e mafai ona suia fua i so o se isi tofo ma manao. Kuka moa grilled i le ogaumu mafai ma e tatau ona avea o se manatunatuga, momoi auro teuteuina o mea manogi eseese po o sauces. E faapefea la o le a tatou e kuka tunupaʻu moa, e tusa ai, tatou te manaomia le moa po o le moa mamafa e oo atu i le 1.2 kg.

Ina ia saunia le marinade:

-Two sipuni o mayonnaise;

-about 7-8 cloves o kaliki nutimomoia;

- teaspoons laiti e toalua o le sinapi;

-approximately 3 sipuni kesiupa i laau-afu (kesiupa sili Caucasian);

-5-6 pi nutimomoia o pepa uliuli;

-on le tofo e mafai ona faaopoopo atu i le tumutumu o se sipuni ti o pepa mumu, po seasonings Korea;

Aua le faalavelave i se tasi sipuni tele o le suka, pe afai o le meli e le mafai ona maua i au umukuka;

-also manaomia 3 teaspoons sosi soy (sosi faaaogaina ua tuufaatasia faaletulafono);

talosaga -on mafai ona faaopoopo barberry eleele;

I se teuteuina fautuaina fafagaina pateta (uiga i se tasi kilogram) ma le 200 broth moa mL i le masima, pepa, mea faamanogi meaai ma le tofo. I le mafai foi ona talosaga faaopoopo sisi i le pateta ma ceps (e mafai ona faaaoga ai pulou aitu).

A la le mea e fai nisi e manaomia e saunia moa grilled i le Pou? Recipes le tele o tusi kulinarskih ofoina auala eseese o le faatauina o le marinade. Lo tatou auala e faigofie lava: vaega talafeagai uma mo marinating le moa e tatau ona e fefiloi ma tuua mo ni nai itula i se nofoaga malu. I lenei taimi, ona galulue i le faamamaina o le moa, atoatoa gutted ai, o le fufuluina ma mago i se solo pepa. O le taimi o infusions lelei le marinade, soosoo latou le moa i totonu ma fafo, ona - grilled fufui i totonu o le ato moa ma nonoa e ala i le liligiina ai i le totoe marinade. Afifi i marinated moa , tuua i 5 le ta i totonu o le pusaaisa.

Vela moa grilled i le ogaumu e mafai ona fafagaina i se itu ipu o le pateta ma pulou aitu. e faigofie foi lona faagasologa sauniuniga, e pei o isi mea uma: pateta muai-vela ma pulou aitu e tatau ona faamama lelei, fufuluina ma vavae i liʻo laiti e uiga i le 5 millimeters mafiafia, e fefiloi ma mea manogi. E tatau ona tao workpiece i le ogaumu seia vela.

Toe foi atu i moa tunupaʻu ma matau ina ua mavae le 5 itula marinated e tatau ona faaee atu i luga o le moa skewer. Le taimi muamua, afai e manaomia, e mafai ona gaʻo e fufui tetele po o le apu e tuuina atu se manogi ma se tofo maaleale manaia. Le tuuina o le moa i se tuufeanu, nonoa mau se manoa mafiafia o apaau ma faaasu moa. I se preheated ogaumu 180 tikeri e mafai ona faamuamua le falai ma pateta ma pulou aitu. E taua na tufatufaina tutusa lou ipu itu i le tao pepa ma broth moa faainu le faaeteete. Maualuga i luga e teuteuina ai, tuu se skewer ma moa.

A grilled tao ogaumu convection toloai masani e uiga i le 30-40 minute. E tusa o le 35 minute pateta ma pulou aitu, sausauina grated sisi ma tuua ai e saunia mo le lima sili atu minute. Ina ua saunia le moa, ma e na amata ona mu teisi, atonu vevela ogaumu matagi e tele i luga, ina liliu ifo teisi le vevela ma taia le apa i le suauu o fualaau aina.

Manogi ma tofo e le sili atu nai moa tao ma pulou aitu e pei o oe ma lou aiga. Saunia taumafataga tele samania le malo ma lafo se afiafi o se fiafia, aemaise lava moa grilled i le ogaumu, vela i le fale o le a tele ona manaomia faatauina mai.