E faapefea e kuka fasi puaa i pia?

Fasi puaa i pia - i so o se tulaga e momose. E oo lava drools mai le tasi taʻua. Mo se faataitaiga, marinated fasi puaa i pia. Ua saunia le mea autu e matua faigofie. Ua lava lea e tuu le tasi kilogram i puaa faalagolago i pia mo le tasi le itula. Ina ia faia le mea e tofo suasua, e talafeagai ona nini i luma o tao sosi sinapi ma mea manogi. Ina ia faia, e tatau ona e faia se sipuni ti o le sinapi vevela, e fefiloi ma se sipuni o fualaau faisua suauu ma cloves lua o kaliki minced, faaopoopo masima ma pepa. o kaliki sili e tuʻimomomoina nai lo tipi, ina ia maua atili le sua. Meat, ofu i le sosi, faasalalau atu i luga o se tunupaʻu po o le tulei i luga o le skewers ma kuka i luga o le malala po o le tunupaʻu umu.

e mafai ona taoina fasi puaa i pia. Mo lenei ipu, e tatau ona e ave 2 kg i puaa, gaʻo ma kaliki ma carrots ma falai i le pata. e manaomia Roasting ina ia fono le pores o le mea e 'ai, o lona uiga o le tumau sua uma i totonu o le aano o manu. O le mea e 'ai e tatau ona e tuu i totonu o se apa loloto, sausauina i laau-afu fou ituaiga laau manogi. E sili ona fetaui mo lenei laau ipu e pei o Rosemary ma marjoram. e tatau ona aloese aneto, ma pasili. I luga o lenei pia malamalama uma ua sasaa. Afai tatou te talanoa e uiga i le aofaiga o le pia - lea e tatau ona lava le tasi i le fagu.

O lenei e mafai ona e tuu i le ulo i le ogaumu preheated mo le 40 minute. vevela Optimum - 200 tikeri. Ona ua aveesea mai le ogaumu. Meat suiga i le isi apa. E tatau ona faaee atu pateta, pulou aitu ma aniani tataina. E lelei e faaaoga pateta laiti, ae afai sa ou ave a tele, lea e tatau ona oti i ni vaega. E tumau pea le gata i sasaa pia mai le pepa o tao muamua ma tuu i tua i le ogaumu i le isi afa itula.

Fasi puaa, braised i pia - e foi matua momose. Mo lenei ipu, o le mea e 'ai e tatau foi ona muai falai. O le a manaomia e uiga i le afa a kilogram i puaa. Ina ua mavae roasting fasi puaa manaomia e tuu i le a loloto falai apa po o le ulo. I ai e faaopoopo le coarsely carrots tataina, aniani, pasili, allspice ma pepa uliuli pi, moni lava o se ulugalii o pi. Uma lenei ua sasaa matatioata e lua o pia malamalama, ona tuu i maualalo vevela ma le afa itula.

Braised fasi puaa i pia - a Czech ipu atunuu. Na pe a vela se auala e ese teisi, ma teuteuina e faalagolago i ai matua faatapulaaina.

Mo le sauniuniga o fasi puaa i pia i Czech e talafeagai ina ia ave streaked gaʻo fasi puaa ma gaʻo. O lenei gaʻo, o le mea moni, faatasi ai ma le manaomia o le oti le mea e 'ai ma tuu i luga o se griddle vevela. ua a lelei vevela Salo ai. Mulimuli ane cracklings mai le apa ua aveesea ma ua sasaa ifo e le tataina mama afa aniani. E manaomia ona falai i gaʻo seia manino. Ona faaopoopoina sliced le aufana aano o manu i ni oga tele.

Mea e ai ma aniani manatu māmā falai, lea e tumu i vai. E taua e faapea sa le atoa ufitia ai le mea e ai ma le vai, ae teisi peeped mai ia te ia. Ufiufi le mea e 'ai e le o tapunia, e tatau ona mou ese atu le vai. Ina ua totoe le afa o le aofaiga autu o le vai faaopoopo atu i le masima aano o manu, suka ma pepa. Ona ua mou ese atu le vai mo le isi kuata ma sasaa tino pia, faapea foi ma le vai mo le taimi muamua. Meat ufiufi i se tapuni, ma faaauau pea ona tineia, ma ina ua mavae le 20 minute e talafeagai ona sasaa le pia totoe. Toe, aveese le faavaa. Ina ua mou ese atu le pia e afa, ia faaopoopo i le mea e 'ai i le areto enaena, grated. Meat ufiufi i se tapuni ma aveese mai le vevela. Tuua mo sina taimi o le a malolo.

E pei o se e teuteuina mo stewed fasi puaa faaaogaina i dumplings pateta pia ma stewed. Dumplings saunia e faapea: vela pateta palu, ua faaopoopo i le suauu, fuamoa ma le falaoamata. Lomi le polo paluga ma pepa. Ua lafoina i latou i pupuna le vai na o se ulugalii o minute, ona salalau i tarelku.Svinina i pia mafai ona matua eseese, ae peitai, o le mea moni, e suamalie i taimi uma.