Dragees sukalati - o se meaai e fiafia i ai o le tele o le nifo suamalie!

I se lalolagi o le toatele o tagata na le mafai ona vaai faalemafaufau i lo latou ola e aunoa ma le suamalie. O le mea moni, e mauagata e sue se tagata e musu e lole suamalie po o le isi o se isi goodies.

miti Sweet

Mo se faataitaiga, coated sukalati o le fiafia lelei o le tele o tagata. e le o faateia lenei, ona o loo faamatalaina ai nei oloa e laiti tele ma foliga lapotopoto. Foi, gaosia lava vailaau ma vaitamini i lenei pepa. O le mea moni, o le igoa o lenei anagata sau mai le upu Farani o lona uiga "o le fualaau."

O le laualuga i luga o le dragee sukalati ua i ai se uiga lamolemole ma le iila. O se tasi o lole o tuusao mai le tino, ma le tele o faaputuga o taavale o loo siomia ai. le tulaga lava ua faia lole toʻatele o ituaiga o mago fua eseese, fatu, candied po o fualaau faasaina. ua tuuina Knurling i apa faapitoa ufiufi e pala fesuisuiaʻi ai le tino atoa i se sua totoʻo suka ma limulimu, ma e ala foi i le faaaogaina o le suka pauta.

O se metotia mo le sauniaina o se oloa e pei o le sukalati dragee

O nei suamalie, e mafai ona e masani ona saunia mai fatu, i pinati faapitoa, vine po o pastilles. Faʻavevela ma e mafai ona fesoasoani cooling e tausi i le vaai le suiga vaega (soloaiga mai mautu i isi itu suavaia ma le leaga). O le faagasologa o fale gaosi oloa atoa ua na o le taimi muamua e foliga mai e faigofie, ae o le mea moni o loo faaaogaina tekinolosi fai si lavelave. O lea la, e oo lava i se fesiitaiga laitiiti vevela e mafai ona manaomia pellets goto, ma pe afai o le le lava o le potu po o le sūsū maualuga, o se taunuuga e mafai ona faaleagaina susulu iʻila.

Bean taualumaga tuuina faia i boilers faapitoa, iinei o lo oi le tino, ma le vaega tele sukalati. Faatasi ai ma le glaze musuia pea tutusa tufatufaina i le laualuga tino. O lenei feauauaʻii e nofoaga seia oo seia oo ina e taunuu atu i le mafiafia manaomia o le sukalati. Mulimuli ane, o loo faagasolo le pellets gloss, le faia o nei lole ma a foliga iila matagofie.

kuka laasaga

Dragees sukalati melts i lou gutu le atoatoa, pe afai tulafono uma, ma ona o tekinolosi sauniuniga. Ae peitai, e ui lava o vaega lavelave o ana sauniuniga, o lenei oloa e mafai ona faia tutoatasi. Lenei mea e manaomia:

• ipu afa o momoimeaʻai sukalati;
• e tofo i le kulimi;
• Alternatively: fatu, pinati, vine ma lole;
• apa ma se mamafa tele;
• tao apa ma se laualuga lamolemole;
• pepa solo.

O lea la, e tatau ona e tauaveina lelei laasaga uma sa e faapea. Afai o loo e faaaogaina pinati e tatau ona vavae muamua le fatu i le afa. I lenei tulaga, e faaaogaina e tatau ona fai si laiti vine po o se lole. Ona tuu lea o le pepa o le pepa solo i luga o le apa. Ina ua mavae lena, sasaa le chips sukalati i totonu o le apa saunia ma le vevela ai i le vevela maualalo. O lea la e talafeagai ona faaoso le paluga tuanai ai o taimi puupuu taitasi. E manaomia lenei tulaga ina ia mautinoa ai le sukalati pipii i le apa. I lenei tulaga e mafai ona sasaa le kulimi.

Ina ua mavae lena e tatau ona faaauau pea ona e faaoso seia oo i lena taimi, seia oo ina e faaliusuavai atoatoa o le sukalati. Ona e talafeagai ona sasaa le faaaogaina ipu faia uma ona liusuavai sukalati i luga o le ulo ma tuu i luga o le vaega fefiloi faaopoopo (vaega), tuu i se preheated ogaumu i le 180 ° C ma umia iina mo 10-15 minute. o le mautinoa e faapea o le vaega lenei (walnuts, almonds po o le vine) na tutusa ufitia i sukalati.

I le mulimuli laasaga o le tuu le dragee sukalati i le glaze i se nofoaga malu (pusaaisa) seia cooling atoatoa. E masani lava, o le taimi e tusa ma le tasi le itula. Mulimuli ane, e faaaoga ai se naifi e tatau ona pulea maua faapea taitasi niu po o le vine. O le mea moni, ona tuuina atu ai le ata atoatoa o le e pills le a lē galulue, ona i le fale e leai se masini e tatau ai, ae o le a maua e 'ai e mafai pea lole.

O le mea moni, i le lalolagi i aso nei o loo i ai le tele o ituaiga eseese o nei suamalie. e mafai ona vaaia i ituaiga uma o dragees sukalati i aso nei i luga o le fata ma le pai. E faatusa i le tulaga o laiti lole ma se foliga lapotopoto ma se laualuga lamolemole ma le iila.

I aso nei o loo i ai a tele le aofai o ituaiga o le oloa. O lona tino o loo faagasolo i boilers faapitoa ma sukalati, treacle sua totoʻo i se pauta po o se taʻega tioata laiti suka. O le mea lea, i le faleoloa ma outlets e matua masani a eseese mauoa o pepa faatumu ma ituaiga o pills. O lenei sukalati dainty, sieli pi ma sukalati i le tulaga o eseese sekati ma polo i icing suka, ma le tele o isi suamalie faapena.