Caviar mai marrows pei Gaoi. Caviar mai marrows: ata, fua

Caviar o courgettes, faleoloa, liliu mai le i uma. Ina ua maea uma, mo le sauniaina o meaai mama e tatau ona matua mulimuli uma fautuaga o le fua, faapea foi ma le saʻo proportioning. Na noatia i nei tulaga manaomia, e maua mautinoa a lava momose ma caviar flavorful zucchini (e pei ona maua ai). Na faapefea ona faia?

lagona

Aiga zucchini caviar aemaise lauiloa i le Soviet Union. Talu ai ona sa fai lava si faigata ona maua i faleoloa fata suamalie ma sauces flavorful o le a faaaoga e avea o se faaopoopoga i teuteuina. I lenei tulaga, stocked tatou tina ma tina matutua ma fualaau faisua fou, ma faia i latou caviar, lecho, damn ma isi.

E tatau ona tusia o le aso o le tagata o lo tatou atunuu ua matuai taatele i nei avanoa. Caviar o courgettes - atonu o le tasi lenei o le meaai mama e sili ona fiafia o le tagata Rusia. Ina ua maea uma, liliu atu lava momose lenei ipu, manogi ma hearty.

O le mea moni, fai mai caviar ua steamed zucchini sliced, lea o loo faagasolo i luga o le ipu mafolafola faatasi ai ma fualaau faisua e pei o carrots, pepa, aniani, ma isi.

Le taimi lava e taumafai lenei appetizer matagofie, o le ae mautinoa lava o fai atu i le matai lona fua. Ina ua maea uma, o lenei ipu e le na o se meatotino faapitoa tofo, ae faapea foi le faamanuiaga ofoofogia o le soifua maloloina.

Caviar mai marrows: ata, fua

E tele ni auala e saunia ai se preform. Mo le caviar masani maukeni, tatou te manaomia:

• aofaiga laiti mafai maukeni Young - uiga i le 3 kg;
• carrots fou - e uiga i le 1 kg;
• aniani iʻo tele - 1 kg;
• tamato faapipii - 2 sipuni tele;
• masima - 1.5 v. l.
• oneone suka - se sipuni tele;
• acid citric - sipuni ti;
• suauu fualaau faisua - 60 ml.

vaega mo togafitiga

Le auala e saunia zucchini suamalie ma flavorful caviar pei Gaoi? E fautuaina e faaaoga fualaau faisua sili ona fou ma talavou. Courgettes tatau ona paʻu ma le autu, ona vavae i fasi le mafiafia. Ona sosoo lea ma se tumutumu tele i se aniani grater carrots ma soni mama afa.

Muai falai

Ina ua liliu mai lava caviar momose o zucchini, e tatau ona muai falai vaega taua uma. Lenei mea e manaomia e tuu le falai i luga o le afi, ma liligi le suauu i ai i totonu ma reheat lelei. Gata i lea, e ao i le falai gaʻo fualaau faisua mama zucchini seia enaena auro itu uma e lua. Ina ua mavae lena fualaau faisua e tatau ona tuuina i totonu o se pesini, ma i le saucepan lava e tasi, sauté le aniani ma carrots. I le faaiuga o fualaau faisua falai uma e manaomia ona tuu i se blender ma liua i se slurry homogeneous i saosaoa aupito maualuga.

togafitiga vevela

Ina ua mavae le mauaina o se vaega tele homogeneous o le fualaau aina o le a tuu i lona apa loloto, ona aumai i se maʻisua mo vevela itiiti. E sosoo ma meaai mama e faaopoopo kuka masima, acid citric, suka ma faapipii tamato. Faafefiloi oloa, e tatau ona latou simmer isi ¼ itula.

O le tulaga mulimuli

Ina ua uma ona o le faatinoga sili i mea uma e te maua mautinoa a caviar momose o zucchini pei Gaoi. O le oloa uma e tatau ona i se salalau atoa sterilized fagu ma taavale hermetically. Tausia se meaai mama i le pusaaisa po malutaga seia oo i le taumalulu tuai, ae faaaogaina - na o le masina e 1 ina ua mavae le seaming vavalalata.

maukeni Caviar mo le taumalulu

Le auala e faia caviar zucchini, o lea e mafai ona faaumatia ai i le tautoulu, o le taumalulu ma le tautotogo? O le mea lenei ua toe fautuaina le faagasologa mo le sauniaina o meaai mama e faaaoga vineka. E tatau ona taʻua e faapea e le na o le fesoasoani lenei oloa i le teuina o meaai mo se taimi umi o fai meaai, ae faapea foi o le a faia ai solo le manogi ma le sili ona manogi.

Matua faigofie zucchini fua caviar e aofia ai vaega nei:

• aofaiga laiti mafai maukeni Young - e uiga i le 2 kg;
• iʻo aniani tele - 150 g;
• tamato faapipii - 2 sipuni tele;
• masima - 10 g;
• oneone suka - 10 g;
• vineka 9% - 10 ml;
• milled pepa uliuli - 3 g;
• pasili ma le aneto, - i luga o le talosaga;
• suauu fualaau faisua - 100 ml.

vaega mo togafitiga

I luma o le saunia o se meaai mama, e lelei e fufulu le zucchini talavou, ona tapena lea ma i latou mai le paʻu ma le autu. fualaau faisua e sosoo ai e manaomia soni tele ma olo i se blender seia slurry lamolemole. E tatau foi i le faamamaina o le aniani ma mamanuina lelei soni i latou. A o greens fou, e tatau ona faaaogaina pe afai e manaomia, ia muai saesae.

Kuka i luga o le ogaumu

O le taimi o loo faagasolo oloa, e tatau ona tuu le zucchini i se ipu enamel, ma tuu i luga o le afi ma aumai i se maʻisua. E lē gata i le manaomia vaega tele o fualaau faisua sasaa aniani tataina, suka, milled allspice, masima ma laau fou. E i ai se caviar maukeni foi, e tatau ona e faaopoopo 9% laulau vineka, suauu fualaau faisua ma faapipii tamato. Maʻisua vaega uma mo le 20 minute, e tatau ona latou vevela sasaa i fagu ma vave taavale.

Saunia mo lenei meaai mama fua e mafai ona teuina i totonu o le malutaga seia oo i le tautotogo tuai. e maua lenei caviar lava momose ma manogi. E mafai ona faaaoga na o le tasi le masina talu le crimping.

caviar matuitui i le fale

Afai o oe o se tagata e fiafia tele o tapas, ona lava lea o talafeagai le fua ia te oe sili ona taua.

O lea, mo le tapenaina o caviar maukeni i le fale, e tatau ona tatou:

• aofaiga laiti mafai maukeni Young - 1 kg;
• aniani matauila tele - 3 pcs;.
• carrots - 2 pcs;.
• masima - e tofo;
• Kaliki - ni nai cloves;
• pepa Red chilli - le pod averesi;
• pasili ma le aneto, - i luga o le talosaga;
• suauu fualaau aina - ona tofo.

fualaau faisua gaosi

caviar maukeni matuitui talafeagai e tatau ona aofia ai se mu pepa mumu. Ina ua maea uma, o lenei oloa tuuina atu e le manogi faapitoa appetizer atoa ma le tofo. O lea la, e tatau ona fufulu pepa chili, tipi'ausaito, ma aveesea ai le fatu ma ona mamanuina lelei soni. manaomia e tuʻimomomoina foi ni nai faatoilaloina cloves kaliki. A o le zucchini, lea e tatau ona oti i latou i le fasi, ina ua mavae le aveesea o le paʻu uma. Afai e te faaaogaina a sili atu oloa matutua, e tatau ona i ai lea o le a aveesea ma ona vaega i totonu o tagata uma i le fanau. E tatau ona faamama foi le carrots, soni i luga o a grater, soni le aniani ma tataina pasili.

Vevela vaega togafitiga

E pei ona e vaai, caviar zucchini faigofie e manaomia ai se vaega faigofie ma taugofie. E faia ai sauniuniga mo le taumalulu e tatau ona a fasi lelei falai fualaau faisua i totonu o le apa falai. Sosoo ai e tatau ona ia i latou e faaopoopo le carrots grated, nutimomoia cloves kaliki, aniani matauila, masima, mumu pepa chilli, aneto, ma pasili. Faafefiloi vaega uma, e tatau ona latou sasaa se tamai aofaiga o le vai (e uiga i le 1 le ipu), ona simmer i lalo o le tapuni tapunia seia oo i lena taimi, seia oo i le fualaau faisua muʻamuʻa.

O le tulaga mulimuli

I le tatau ona aveesea faaiuga o fualaau faisua afa mai le ogaumu, malu, tuu i se blender ma olo e se vaega tele lamolemole pasty. Sosoo uma maukeni caviar ona tufatufaina i luga o se tamai fagu ma tuu i luga o se ipu mo sterilization. Ina ua uma ona manaomia lenei workpiece maai e afe i luga ma tuu e malu i lalo o se palanikeke mafanafana mafiafia. O le aso na sosoo ai i le auvai o caviar e mafai ona tuuina le saogalemu i le Mea e pusaaisa. Tausia se meaai mama e le tatau ona umi (2-4 masina).

Caviar ma apu

A oe matauina, i le maukeni caviar mafai ona faaopoopo e le gata i le fua mai, ae o se isi lava fualaau faisua ma e oo lava fua.

O lea, mo le tapenaina o lenei meaai mama suamalie, tatou te manaomia:

• aofaiga laiti mafai maukeni Young - 3 kg;
• aniani iʻo tele - 1 kg;
• kero - 2 kg;
• masima - e tofo;
• Kaliki - 100 g;
• tamato - 3 kg;
• pepa suamalie - 5 pcs;.
• green apu oona - 3 pcs;.
• suka - faaaogaina i lou tofo ma manao;
• pepa Red chilli - le pod averesi;
• pasili ma le aneto, - i luga o le talosaga;
• odorless suauu fualaau faisua - 200 ml.

faagasologa o le sauniuniga

Ina ia saunia e pei o fuamoa e tatau ona fufulu lelei ma faamama uma fualaau faisua ma fualaau, ona faafuaseʻi vavae. E le gata i vaega manaomia fesuisuiaʻi tuu i totonu o se blender ma faʻamanifi i se slurry lamolemole (e mafai ona e mimilo i se grinder aano o manu).

I le mauaina o oloa misisā uma e tatau ona tuu i totonu o le ipu enameled aoao ma palu se sipuni tele. E aofia ai fuamoa maualalo afi e tatau ona kuka mo le 2-3 itula. I le taimi lea, faatasi ai ma appetizers uma o mou ese susu sili. O se taunuuga, o le a sili atu le mafiafia ma le manogi o le vaega tele. Ia te ia e te manao e faaopoopo le masima, minced kaliki, suka, mu pepa ma le suauu fualaau faisua mumu. Toe e palu tatau ona tunu vaega uma mo le 15 minute.

O le faagasologa o seaming

O le taimi lava le maukeni caviar tele Uvarov, o le a sili ona manogi, ua manaomia e faasalalau atu i luga o fagu sterilized loa taavale. Teu se e mafai ona avea le taumalulu atoa oloa i totonu o le malutaga po larder refrigerating potu. E manaomia e faaaoga 1.5 masina talu seaming.

tautua

O le a auauna a workpiece suamalie ia o le laulau? E masani lava, o le oloa uma ua masani i ma tuu i totonu o se pesini laitiiti kremanku po salati ma aoao malo o meaai mama manogi. Toʻatele o tagata i lenei atunuu faaaogaina o se oloa e faapea: latou te le lava mafiafia fasi falaoa paʻepaʻe fou, ma tuu i luga o caviar maukeni suamalie pito i luga. E tatau foi ona taua e mafai ona faaaoga se workpiece mo kuka ipu. Mo se faataitaiga, fuamoa e masani ona faaopoopo atu i mea e 'ai po o goulash ua teuteuina saunia (e pei o macaroni, spaghetti ma isi.).