Autoclave - o se masini mo le gaosiga o oloa meaai

E talitonu le toatele e faapea o le autoclave - o se masini fuafuaina faapitoa mo le sterilization o meafaigaluega faafomai. Ae peitai, o le tele lautele o le lio o se masini.

O le faatulagaga ma le faagaoioiga o le autoclave

Le mauaga ea le autoclave Frenchman Denni Papenu. O se mea taua moni i le faasaienisi. Talu mai le ua maua masini ona talosaga i le tele o vaega: o fausia, vailaau faafomai, e pei foi i le vailaau ma paʻu alamanuia. ua lautele faaaogaina le meafaigaluega nei i le gaosiga o meaai. O le a ai? Autoclave - o se masini lea e faatagaina ai so o se taualumaga pressurized (150 faasao) ao faʻavevela i luga o le pupuna tulaga o le vai (e oo i le 500 tikeri). O taunuuga e le mafai ona ausia i so o se isi lava masini. I le faatulagaga o autoclave - o se fagu po o se vaa e mafai ona tapunia po o ua tuuina i se tapuni amata. E tatau faapipiiina o masini mo le pulea o le faataamilosaga ki. E tusa ai ma le faatulagaga i le va o le masini o le: lau faaluega, taavilivili, olo, faalava ma tūsaʻo. E fuafua lava i le faagasologa, lea na aofia ai le masini. O le mea moni, o le autoclave - o le pau le auala e maua ai le vevela maualuga le mea e te le o galue i lalo o tuutuuga masani.

billet totonu o le atunuu

I le faatauina atu mo se taimi umi, o loo i ai masini mo le togafitia o oloa i le aiga. Latou e laiti i le tele nai lo le tuuina atu. Aemaise stew faigofie faia i se autoclave. Ina ia galulue cooker manaomia, outlet eletise, apa, uamea pulou ma se seti o oloa: aano o manu (ei ai), gaʻo, masima, faga laulaau, pepa (suamalie ma pi).

tatau ona faia lemu gaoioiga uma:

1. Glass fagu faamama lelei mo oloa ma, e sili, sterilized.
2. Bacon ma aano o manu vavae i cubes laiti.
3. I le pito i lalo o le tasi e mafai ona tuu mea manogi (1 lau o lora, allspice 1 ma ni pi).
4. Ona tuu lea o le Bacon ma tuu i le mea e 'ai i le tumutumu o i ai.
5. Liligi 5 kalama (1 sipuni ti) masima.
6. Afe i luga tapuni uamea fagu taitasi.
7. Faaeteete tuu le fagu o meaai i le autoclave, faatumuina i latou i le vai e oo atu i le pito i luga ma moeiini mau le tapuni.
8. Aumai le uunaiga i totonu o le masini i le maualuga, ma tuu i luga o le afi.

Ina ua faatoa mavae 4 itula i se stew autoclave ua saunia, ae tatala le tapuni e mafai ona na o se aso mulimuli ane, ina ua atoatoa mālū o le fagu.

Oloa mo le taumalulu

Mo truckers autoclave - se filifiliga sili ona lelei o le oloa sterilization. I le vaitaimi o le avanoa vaega tele maʻisua fagu taitasi i totonu o se apa vai - e umi ma faigata le galuega. e mafai ona faatinoina se apa i se autoclave i se mataupu o le itula. E leai se mea faigata:

1. Muamua e tatau ona e taavale oloa (fualaau faisua, fualaau) i se auala masani.
2. I le pito i lalo o le vaa e tuuina tamai laau laupapa i se mamanu grid i le ipu malamalama mai le pusa e leai se fesootaiga tuusao ma le laualuga i totonu ma le faaleagaina ao faʻavevela.
3. Tuu le fagu i le autoclave i le laina, ae lē i le pito i luga.
4. Faatumu le fagu vai ina ia o oloa i luga.
5. Moeiini le tapuni ma faatu le uunaiga i le 1 siosiomaga.
6. Tuuina atu iunite e vevela ma aumai le vevela e 110 tikeri i totonu. Ia mautinoa ua e leʻi tulai i luga le 120 tikeri. Leai e tatau ona e toese afi.
7. taʻimua faʻavevela mo se itula.
8. A o le taimi e tape le afi ma faatalitali seia oo i le vevela toulu ni i le 30 tikeri.
9. Faamama avega mamafa i le faaaogaina o ki ma tatala mai le tapuni.

Saunia nei i apa meaai apa mafai ona atoatoa malu ma ave i le malutaga.

iʻa apa

e tulaga ese le autoclave i lena e mafai ona saunia ai toetoe lava o so o se oloa. Na matua faafaigofieina matai galuega. E mafai ona e faia e itiiti taimi alu ma sili atu ona malupuipuia. e tutusa lava le faigofie iʻa i se autoclave o isi mea uma. Ia, mo se faataitaiga, o le fua faigofie mo le saunia o le oloa i totonu o le suauu. Mo lenei faamoemoe, e faavae i luga o manaomia fagu tasi le lita: 1 kilogram o iʻa (e aunoa internals ma ulu), tuua 2 faga, 11 kalama o le masima, 5-6 peppercorns ma le 30 kalama o le suauu o fualaau aina.

E lē gata e talafeagai e faagasolo e faapea:

1. Fufulu ma saunia se koneteina.
2. Oti le iʻa fasi mamafa 60-70 kalama ma palu ai i le masima.
3. I le pito i lalo o le auvai tuu mea manogi.
4. Ona tuu lea o le iʻa ina ia o 3 cm na le taunuu i le faatausiusiuga o le cookware.
5. Sasaa le mataupu o le suauu.
6. Lisi tapuni koneteina.

faagasologa sterilization gata i lea e tatau ai e faatautaia ai le tutusa ma fualaau faisua tuuapa. Fish saunia vave lava, o lea o le a avea lava le tasi le itula.