Toeitiiti atoa le lima selau tausaga ua mavae e winemakers Italia inu faamalosia suamalie na foafoaina, lea na taʻua o le "Amaretto". E talafatu eseese e faatatau i le fanau mai o lenei liqueur. O nisi e talitonu faapea o se tala alofa uunaia o ia e faia le inu paia Italia atoatoa o se meaalofa i lo latou filifilia le aso o le faamavae. liliu ma liqueur Amaretto a aftertaste oona laitiiti, faatusa se faanoanoa le gafatia o le vavaeeseina mai pele.
O le faavae mo le tuuina atu o lenei inu o le upu sii o fatu sekati. O nisi taimi, e faaopoopo e faaaoga kernel apericotu. E tusa ai ma le tekinolosi o le sauniuniga o latou oloa e tatau ona faatinoina i ai se muai togafitiga faapitoa. O le mea moni o loo i ai le laau fua maa acid prussic, lea e le saogalemu mo le tino o le tagata ma e mafai ona mafua ai ona i ogaoga. I se siosiomaga tau alamanuia mo le decomposition o le mea oona i le faagasologa distillation faaaogaina sua totoʻo vine po o suauu sekati. Ma e tuuina atu se ituaiga o vanilla tulaga ese faaaogaina tofo, mea faamanogi meaai, faapea foi ma se seti eseese o laau-afu ma aʻa.
Le taimi muamua, o le vaiinu ua faia e le gata i le taulaga laitiiti o Saronno, Lombardy. Sa valaauina o liqueur Amaretto Disaronno. Le aluga o taimi, sa amata ona ia faia i isi vaega o le la Italia. I le aluga o tausaga, na avea liqueur Amaretto le faamaualuga o le atunuu, o lona uiga tupito lea. sa faia o Oloa Gaosia i le itulagi taitasi e tusa ma lona fua faapitoa. Ae tumau pea tofo suia tart o almonds ma se manogi malamalama o le vanilla. Na faasolosolo malie, na maua ai le oloa o le lalolagi atoa le lauiloa ma lautele le lauiloa i ili o mea inu suamalie.
e le mafai ona le mautonu liqueur Amaretto ma e leai se mea, e oo lava i le faleoloa. E faigofie ona iloa e se fagu sikuea faapitoa. O lenei pusa uluai fausia i lona taimi glassmakers o Murano taulaga laitiiti. O lenei, e oo lava io outou mata tapunia, e mafai ona e matua mautinoa e sasaa ifo i lou tioata.
malosi meainu e mai le 21 i le 28%. O lenei tele fuafuaina mea ua latou inu Amaretto. Muamua, ona o le aofaiga tele o le suka e sili e 'ai ina ua uma ona' ai pe a faatuina le tino mo meaai suamalie. Amaretto nisi taimi e fefiloi ma le lauti po o le kofe. E pei o so o se isi o le ava, e mafai ona inu mama, ma faaopoopo i le freshness i le tioata o se ulugalii o ni aisa, po o ona faaaogaina e saunia se eseese cocktails. O le faigofie o nei ua taʻua o "amaretto-kofe." Ina ia faia i le pito i lalo o se ipu sasaa le Afa o le ava malosi. Ona, ia faaopoopo i le kofe ma le sasaina kulimi i luga o le faaputuga ma teuteu le ipu ma cherries fou.
Afai o le ava susunuina e aunoa ma se faaopoopo, e pei o se meaai mama faaaogaina lelei o le vine, apu po o se fua citrus.
O le filifili e laulau Amaretto, o le mea e inu ma le auala e iloa muamua. O lenei liqueur ua atoatoa faatasi ai ma le sua o le fua citrus. Ona o lea, e mafai ona auauna atu o se fesoasoani talafeagai sili ona lelei e meaai suamalie. I le tau vevela, e mafai ona faaopoopo ina ia maua se vailaau matagofie ma se vai inu. Amaretto masani ona faaaogaina o se tasi o le vaega mo le saunia o mea inu malosi. ua saunia e le inu i le sasaina i se blender ma sasaa i matatioata maalilili. A eseese recipes e faamalieina ai manaoga o so o se, o le gourmet sili ona faigata e tusa lava.