Acids Amino - a se mea e te manao ai? acids Amino i meaai. O le tali ma meatotino a acids amino

I le natura, e lua ni vaega o mea: faatulagaina ma inorganic. Le gata e aofia ai tuufaatasi e pei o hydrocarbons, alkynes, alkenes, alcohols, lipids, ma isi acids nucleic, polotini, carbohydrates, acids amino. O a nei mea, o le a aofia ai i lenei mataupu. Le tuufaatasiga uma tuufaatasi faatulagaina talafeagai e aofia ai atoms o carbon ma o Hydrogen. Latou mafai ona aofia ai foi le okesene, teio, Nitrogen ma isi elemene. Le faasaienisi e suesue polotini, acids, oxides, acids amino - kemisi. E explores le meatotino ma uiga o vaega taitasi o mea.

acids Amino - O a nei mea?

Latou taua tele mo le tino o so o se mea ola i luga o le lalolagi, ao latou o se vaega o le mea sili ona taua - polotini. I le atoa ai o le luasefulu tasi acid amino mai ua faia nei tuufaatasi. O le tuufaatasiga e aofia ai atoms taitasi o Hydrogen, Nitrogen, carbon ma oxygenation. O le vailaau faatulagaga o nei mea ua i ai se amino NH2, mai lea e oo mai i le igoa.

E faapefea ona faia polotini mai acids amino?

O nei mea faatulagaina ua faatupulaia i laasaga e fa, e aofia ai autu o latou fausaga, lona lua, maualuluga ma fausaga quaternary. Mai i latou taitoatasi e faalagolago i luga o fanua faapitoa o le porotini. fuafuaina e le Peraimeri le numera ma le faatulagaga o acids amino nofoaga, o loo i le filifili polypeptide. Lona lua o se Alefa-helix po beta-fausaga. faia muamua o se taunuuga o twisting o le polypeptide filifili ma le tulai mai o noataga hydrogen i totonu o le tasi. Le gata - ona o le tulai mai o sootaga i le va o vaega o atoms filifili polypeptide eseese. faatulagaga maualuluga - Ua fesootai Alefa-helix ma beta-fausaga. E mafai ona avea i ituaiga e lua: fibrillar ma globular. O le mea muamua o se filo umi. Polotini i se fausaga e fibrin, myosin maua i pepa solo maso, faapea foi ma isi. O le lona lua ei ai le ituaiga o a coil, o se polotini globular aofia ai, mo se faataitaiga, inisalini, hemoglobin ma le tele o isi. I le tino o mea ola mo le tuufaatasia o polotini mai acids amino tutusa i le organelles faapitoa feaveai - ribosomes. Faamatalaga e uiga i le polotini e tatau ona faatupulaia, encoded i DNA ma siitia atu i ribosomes e RNA.

O a acids amino?

Tuufaatasi ua maua mai polotini, uma i le natura o le luasefulu ma le tasi. O nisi oi latou e mafai ona synthesize le tino o le tagata i le taimi o metabolism (metabolism), ao isi - nu. E masani lava, i le natura o loo i ai acids amino: histidine, valine, lysine, isoleucine, leucine, threonine, methionine, phenylalanine, tryptophan, cysteine, tyrosine, arginine, alanine, glutamine, asparagine, glycine, proline, carnitine, ornithine, taurine, serine. O le mea muamua e iva o le acids amino lisiina atu i luga e matuai taua lava. E i ai foi uslovnonezamenimye - i latou e mafai ona e faaaogaina nai lo le taua o le tino i le tulaga mataʻutia. Lenei, mo se faataitaiga, tyrosine, ma cysteine. O le mea muamua e mafai ona faaaoga nai lo le phenylalanine, ma le lona lua - pe afai e le methionine. Taua acids amino i meaai - se mea e manaomia o se meaai maloloina.

O a meaai e latou o loo i ai?

• Valine - aano o manu, iʻa.
• Histidine - porridge buckwheat, cereals, iʻa mumu, fasi puaa, ma moa.
• Isoleucine - fuamoa, aano o manu, iʻa, susu, sisi, sisi fale.
• Leucine - le lava lea e tasi e pei o lena o isoleucine.
• Methionine - cereals, pinati, walnuts, pistachios, fatu.
• Threonine - aano o manu, cereals, pulou aitu.
• Tryptophan - pīpī, lapiti, fasi puaa, mackerel.
• Phenylalanine - aano o manu, pi, pi, lentils, soy, iʻa, sisi, susu, sisi.

Uma isi acids amino i le meaai susunuina e tagata, ma e le mafai ona faia, ona e mafai e le tino ina ia maua o latou lava, ae e manaomia ai nisi oi latou o mai ma meaai. O le tele o le taua acids amino o loo aofia ai i totonu o le fua lava lea e tasi e pei o le taua, o, aano o manu, iʻa, susu - o meaai lea ua mauoa i porotini.

O le matafaioi a acid amino taitasi i le tino o le tagata

o nei mea taitasi o faatinoina se galuega tauave faapitoa i le tino. Sili ona taua acids amino mo le atoatoa o le olaga e taua, o lea e taua e faaaoga oloa ma o latou anotusi i lava tele. Talu mai le poloka fale autu o lo tatou tino o se porotini, e mafai ona faapea atu o le mea sili ona taua ma e tatau ai o acids amino. O le a le taua, o lenei ua tatou taʻuina atu ia te oe. E pei ona tusia i luga, o lenei vaega o acids amino e histidine, valine, leucine, isoleucine, threonine, methionine, phenylalanine, tryptophan. o nei tuufaatasi vailaau taitasi ei ai se matafaioi faapitoa i le tino. Mo se faataitaiga, e manaomia valine mo le tuputupu ae e tatau ai, ina meaai e tatau ona aofia maualuga i ona anotusi i le aofaiga lava i le meaai o tamaiti, talavou ma tagata taaalo e mananao e faateleina ai le faasalaga o le vaega tele maso. Histidine faataunuuina foi se matafaioi taua - aafia i le faagasologa o le pepa solo toe faamalosia, o se vaega o le hemoglobin (o le mafuaaga ua fautuaina lona faamalieina maualalo i le toto e faateleina ai le aofaiga buckwheat susunuina). Leucine e tatau ai mo le tino o le synthesize polotini, faapea foi ma le tausia o le gaoioiga o le faiga sao i le tulaga tatau. Lysine - e aunoa ma le mea i le tino na o le a le mitiia kalisiu, o lea e le mafai ona faatagaina le leai o lenei acid amino - e aofia ai i le meaai e sili iʻa, sisi ma isi oloa taususu. manaomia Tryptophan e maua vitamini B, e pei foi o le homone e faatonutonu fia aai ma lagona. ua aofia ai nei mea i fatuga le faalauiloaina o le toafilemu ma le aveesea moe fiti. Phenylalanine o loo faaaogaina e le tino ina ia maua homone e pei o adrenaline ma tyrosine. O lenei vaega e mafai foi ona avea o se vaega o sauniuniga faafomai lea ua tofia ma moe fiti po o faanoanoaga.

acids Amino i le tulaga o le kemisi

Ua uma ona e iloa o le vaega o polotini ma mea taua tele i le tagata - o se acid amino. O a nei tuufaatasi, ua uma ona talanoaina i tatou, o lenei ua tatou agai i luma i lo latou meatotino vailaau.

Le meatotino vailaau o acids amino

O i latou o se vaega itiiti o le tagata, e ui e tutusa ai. Talu ai le tuufaatasiga o le amino acids mafai ona eseese ma le aofia ai elemene vailaau eseese, ma o meatotino e teisi eseese. Taatele i mea uma o le uiga vaega o le malosiaga e totoʻo e fausia peptides. Mafai foi ona tali acids amino ma acid nitrous, ai ua avea ma a hydroxy acid, vai ma nitrogen. Gata i lea, latou tali atu ma le ma alcohols. avea ma lenei a masima hydrochloric o se ester ma le vai. I lenei tali e manaomia ai le afioaga o vaega taua o le acid hydrochloric i le setete tuufaatasia gaseous.

E faapefea ona e faaali mai o latou afioaga?

E faapitoa e fuafua i le afioaga o nei mea tali qualitative o acids amino. Mo se faataitaiga, e iloa ai cysteine, e tatau ona faaopoopo taʻimua acetate, ma le faaaogaina o le vevela ma le siosiomaga alkaline. I lenei tulaga, e tatau ona faia o taitai sulphide, lea precipitates uliuli. Foi le aofai o acids amino i fofo o faafitauli e mafai ona fuafuaina e faaopoopo acid nitrous. Aoao ua faasaolotoina e voluma o nitrogen.