Vitamini mo le taumalulu: pe faapefea ona piki le togalaau vao

O Cheremsha o se laau matagofie, o le fiafia lea e le'i tupu talu ai nei ma o le taunuu mai o le tautotogo i le vaomatua lea e tupu ai, e leai se mea e tu ai vae - e toatele naua tulimanu e mulimuli mai. O le mea moni, o le laula'au vao e seleseleina mo le taumafa a le tagata lava ia, ae o lo'o i ai foi i latou o lo'o maua i lenei mea-o fualaau 'aina lanu meamata e matua mana'omia tele i le vaivai ina ua mavae le taumalulu o tagata o le taulaga. Fa'aaogā le kālati vao pei o se mea tuto'atasi, fa'aopopo i mea'ai mea'ai, fa'aaoga e pei o se fa'avasega. O le isi o loo seleseleina kaliki vao mo le taumalulu. O le a tatou tau atu le ala e marinate le kaliki vao, ae muamua ia a saili le mea e aoga ma taua.

Mea totino o le siva vao

O nisi o igoa o le aganuu - galala vao ma aumai aniani - talanoa i lona aoga. O cherries faapelepele o se ituaiga o aniani, ae o elemene aoga, o vitamini o loo i ai e 3 taimi e sili atu nai lo o aniani ua gaosia po o le kela. Cheremsha o se punavai o le vaitamini C (tusa lava pe itiiti ifo i lemoni), glycoside o mea uma, o suauu taua, acid ascorbic, protein, fructose, lysozyme, carotene ma isi micro-ma macroelements aoga, vitamini. O ia vaega o vaega o lo'o maua ai le mamalu o le gataifale o le anthlmintic, anti-inflammatory, antiscorbutic. E manaia le tumau o nei mea e tusa lava po o le a le auala e tau ai le togalaau vao. O le isi tino maliu ua manatu o se aphrodisiac ma o se tino toe faafouina. O mea'ai ma suamalie o le silati vao e fa'aaogaina mo le otitis, fa'amalamua o le manava o le tino, mo le fa'ama'iina o sooga i fa'ama'i rūmati. O le fa'aaogaina o le kālati vao e aoga tele i le galuega o fatuga, fatu, i luga o metabolic processes.

Le seleseleina o le kalani

O lenei meaalofa manaia o le natura e tupu i vaomatua ma luga o vaitafe vaitafe. O le peleni pele e sili ona aoga i le tautotogo, pe a mafai ona fa'aaoga uma ona vaega - la'au, pi ma petioles. I le taimi nei, ua na ona tumu i elemene taua. Fa'ailoa lenei mea ao le'i su'eina le kalama vao mo le taumalulu. O le mea moni, e mafai ma e tatau ona tupu i luga o lana lava fuafuaga, ae o le kalama vao vao e sili atu ona aoga. I le auala, i le tautoulu e mafai ona e eli i luga luga o pulu - e foliga mai o le kelo ma e fa'aaoga foi i le kuka. O le peleina pele e fa'aaoga lelei i ipu o mea taumafa a Europa, e fiafia i mea'ai vevela, fa'alauiloaina, lea, e ui i lea, e le o se mea sili ona maaleale e pei o le silotilo masani.

E fa'afefea ona tauina le laula'au vao: o se fua

Sauniuniga

Lafoa'i lau, fufulu ma sasaa vai malulu. Tu'u mo le 2 itula e pasia le faagasologa o le tu'uina o le sua. Taumafai, pe afai o le suavai ei ai lona tofo malosi, fa'afeu ma sasaa i totonu fou.

Marinade

Suauu 1 le lita o le vai i totonu o se fagu, faaopoopo 2 sipuni tele o le vai. Suauu o suka ma masima, lelei. Saunia pulu (0.5, 1 lita), faia le tui. O lea la, taoto laulaau o le kalakeke i totoa i se mea sa'o, faatasi ai ma petioles luga. I totonu o se vai mafanafana, fa'aopoopo le 100ml o le vineta, fa'aosooso. Liligi le vasa faapale'ele i luga o fagu ina ia mafai ona ufiufi atoa le ala. Ona ufiufi ai lea o fagu i le fa'aofuofu, fa'ama'i mo le 5 minute ma le ta'avale. Afai e te le kuka mo le fa'aaogaina, fa'apipi'i le fagu i se tapuni masani ma tuu i totonu o le pusaaisa. E te va'aia, e leai se mea faigata i le auala e toina ai le siva vao.