Tuna supo - mai le Tala Faamamai o le e exotics

Tuna - iʻa e masani ona tatou vaai i le faleoloa i se faiga ulaula. Le toatele o tagata ina ia aua neʻi tutupu e oo lava i ia te ia, e pei o so o se isi iʻa, e mafai ona kuka se auala suamalie. O lea la, pe afai e te laki ma o le ae maua lenei gata-e pei o le faia o fou - vave faatau ma kuka le itiiti ifo i le supo lava tuna.

Sei o tatou amata i se faigofie

e tulaga ese lenei ipu mo le sauniuniga o le supo lauiloa. gaosi Stryapanie amata i fualaau faisua: solo i lalo matauila ma palu i se kelove kaliki pulp, mama pepa (ave ulugalii) tineia i le suauu o fualaau aina. Afai e agamalu ma e toetoe lava translucent aniani le pepa, faaopoopo 2 ipu itiiti o faapipii tamato, o se ipu uaina sinasina, o se lita o le vai ma le lala atoa o pasili. E faapefea maʻi fulafula - teu i vaeluaina ma tataina iʻa (afa a kilogram). afa Cook supo tuna se itula, ma masima ma pepa uma i le iuga. Ina ua saunia, pasili lafo ma sasaa i vaega supo iee aneto tataina.

Le fua anamua

E faatatau i ai, e tatau ona pau po o le faamamaina o le supo o iʻa tuna mai le paʻu, po o le faaeteete dusted ma se oneone vaitafe mama (i lo tatou tulaga ecological e sili atu e faaaoga le masima masoa). Mai gutted tuna i totonu foi, e manaomia e soosoo masima. I le vai o loo tuuina i le ivitū seleri ma pasili, o se ulugalii o lukovok laiti ma le 2 ipu fou (e le aisa kulimi, e mamago, e le apa!) Pi. Le auala e amata ona maʻisua, tuu le pusi coarsely tataina (afa a kilogram). Maʻisua e tatau ona 45 minute; naunau e tuu lora ma pasili. E pei ona e vaai i ai, e leai se mea superfluous: o le sa le auai pateta i le nuu tele, araisa ua na aina i le Sasae Mamao, e latalata i Saina ma Iapani. Lea io outou luma - o se ipu mama Rusia!

supo Creamy ma tuna

Mo ia, e talafeagai e soosoo a kero tele, ma aniani (leek ona manaomia) mamanuina lelei tataina. Ma o lea, ma sili atu falai faatasi, ae lē i se falai apa ma sao i totonu o le ulo, lea o le a saunia supo kulimi ma tuna. Ina ua toetoe lava a vela le fualaau faisua, o le tasi-vae-tolu o le a kilo o tamato ma le paʻu aveesea, oti i cubes laiti, faaopoopo atu i le ulo. Fry - Liligi a lita o vai mama. Ina ua maʻi fulafula, tuu se pauna o pateta sliced i se lumanai supo creamy ma tuna. Fua fautuaina tuu 300 g o tipi tuna pe tubers maʻisua mo le lima minute. Toetoe lava o le taimi lava lea, o le iʻa sasaa maualalo gaʻo kulimi (afa a le lita). I luma o le naunau e taumafai le masima, ma se tofo supo pusi-ua saunia i laau-afu - po o le saʻo i totonu o le ulo, po o ua uma ona sasaa i le ipu. Le taunuuga o se matua alofa ma momose.

le alolofa i le isi atunuu

A le mea e manaia lenei supo tuna, e le o le mea moni e faapea e autasi tuufaatasia vaega e foliga mai e incongruous. Ina ia amata i se ipu mamago ua faatumulia fua i le vai mafanafana. Seia oo ina faamaluluina latou, o le afa a kilo o iʻa e tatau ona oti i fasi laiti. Tolu fasi carrots e tataina i cubes (milimili e le tatau ai, liliu atu le manaia tele, ma e le tutusa le tofo). 200 kalama o seleri tipi faapena i se kero. 'ausaito mama solofa leek. 2 lita muamua broth ueloina e vevela, ma faataatia ottsezhenny fualaau faisua saunia ma mago fua.

Taumafai i ai! Lava e le masani ai ma e matua momose! A maʻisua - Ua faailoa iʻa; i le supo taimi e tasi faamasima tuna, pepa ma flavored ma se sipuni o le vineka. Ina ua mavae le 20 minute faaopoopo sili tioata ma pi - fou po o le aisa, ina ua faaauau pea kuka lea mo se isi 2-3 minute. I le taimi lenei a durum pea tele faamama, ua vavae le autu, ma mamanuina lelei vavae pulp ma mate ai ni nai minute i le pata. Afea o le a ia saunia se supo maugatā tuna i totonu o se ipu tuu i luma o lona faasalalauina atu o fasi pea ma ipu carte la pito i luga ua seia sausauina i pasili.