"Tamatamailima Tamaitai"

Talu ai e mafai ona ou manatua - ua ou fiafia lava le suamalie, atonu e mai o loʻu tama, e na te faataunuuina i taimi uma i lona lole taga. O le mea lea, e masani ona manao e fai oe ma e pele pastries suamalie. O se tasi o loʻu fiafia i meaai o le keke "tamatamailima tamaitai". Sa ou aoaoina le auala e kuka ai ao pea a schoolgirl. I le tepa muamua, e foliga mai e faigata le fua, ae o le mea moni o loo i ai le mafai e leai se mea, na o se tala suega mo sina tricky.

O lea, ina ia tao sili ona ou fiafia keke le a manaomia ai le oloa nei:

• Paluga - 300 ml o le vai, o se teu o pata, i le 300 kalama o saito falaoamata ma le 6 fuamoa;
• kulimi - ato e lua o kulimi oona ma le 200 kalama o le suka. Ina teuteu ia i le isi pa sukalati.

auala o le sauniuniga

Vai tuu i luga o le afi, faaopoopo le pata (i sili ona leaga sese ma margarine), ma faatalitali mo maʻi fulafula uma. Le taimi lava e le alu puka, sasaa le falaoamata ma vave ona faaoso e aloese lumps faia. Matou taunuu pai choux. Tatou te tuuina atu ai le maalili i le potu vevela, ma taumafai e tutuli fuamoa i le taimi.

O lenei e tatau ona e tao le "tamaʻitaʻi 'tamatamai lima". Ina ia faia lenei mea, ave se tui confectionery po o se ato (pe afai e le o le tui, e mafai ona e faaaogaina le pusa o le susu - vavae le tulimanu e maua ai se pu lea e tolotolo atu i le paluga), faatumuina i custard paluga ma oomi faatafafa poloski- "lima" i luga o se pepa o tao faagaʻoina. Tao i preheated ogaumu seia auro i lanu.

Ina ua uma le "tamaʻitaʻi 'tamatamailima" ua saunia, e mafai ona faagasolo i le kulimi. kulimi oona ma le suka tuufaatasia (i le ala, e mafai ona e faaaogaina le icing suka ma se uga o le vanilla, ona liliu lea kulimi oona i le tofo vanilla).

Ona e fufui i kulimi ma faaopoopo i luga tamatamai lima taitasi se tanoa tele i se woodpile. Sausauina ma sukalati grated, e mafai ona faaaogaina le koko. O nei liliu "tamatamailima tamaʻitaʻi", ua saunia o le keke.

E tele taimi ou faatauina faleoloa tofo keke, ae suamalie i le fale e leai se mea i le lalolagi, o mea uma o le lalolagi ma saunia i le alofa.

O le isi, o le "tamaʻitaʻi tamatamailima" - e mafai ona e le gata o le keke, ae faapea foi kuki. Ma saunia e fai lava si ese.

Ina ia saunia le manaomia le 100 kalama o le falaoamata, 4 fuamoa, 100 kalama suka, 50 kalama o le pata (e mafai ona suia le suauu po o le margarine fualaau faisua, pe afai e leai se pata).

auala o le sauniuniga

Yolks dissociate mai le polotini ma whisk faatasi ai ma le suka (fluffy e tatau ona tupu foam). Tatou te faailoa atu ai le falaoamata i vaega laiti. Polotini luma sasa seia foam malosi, e tatau ona cooled. Ona, lega mamafa faailoa faaeteete polotini, e le mafai e faaosoina ai le malosi, e tatau ona faalauleleia gaoioiga. Faaee atu i luga o se pepa tao pepa tao, tatou te ofu ai i le suauu. na tuu le paluga i se pai taga ma squeezing i luga o le pepa i le tulaga o ni fasiie. O le mamao le va o le fasi pepa e tatau ona le itiiti ifo 3 cm, ona faatumulia masi. e mafai ona sausauina masi Top ma suka. Tao i le umu seia auro i lanu. ua tao tamatamai lima mo le 15 minute. O lea la, "tamaʻitaʻi tamatamailima" - kuki ma keke i le taimi e tasi. Ae peitai, latou recipes eseese.

O lenei kuki tuufaatasia lelei uma le kofe ma le lauti. A tamaiti devours ai i le susu. Kuki "tamaʻitaʻi tamatamai lima" e mafai ona tuuina atu i so o se ituaiga pe afai faʻasū kulimi oona - e mafai ona e faapotopoto le keke "laumei" pe kelu condensed kulimi susu po o le pata - maua keke. Mo vaega a tamaiti o sea kuki e mafai ona aoina fale po o se isi mea, e te maua lava muamua.

ua ufitia laʻu uo kuki ma sukalati icing ma sausau i lanu flakes popo - o le fanau e matua alofa i lenei lole. I le faaopoopo atu, e mafai ona mautinoa stuffs o le suamalie o le pepe o ia lava i le kemisi - ona kuki e taoina oe lava. Lea tao raduyte ma lou aiga! Olioli i lou lauti!