Taeao Appetizing: fuamoa scrambled ma tamato

O le fuamoa faaaoga mo kuka tele ipu: latou tunu filemu-tunu, na faaopoopo i salati, faia omelets, ma isi atonu o oloa masani lenei mo le faia o le taeao ... I le taimi lava lea e tasi e diversify le menu ma faia se ipu maloloina e te mafaia, e faaaoga ai se mafaufauga laitiiti ma se seti tulaga o oloa, o loo i le pusa aisa. O lea, ei ai nisi recipes manaia, lea e liliuina mai fuamoa falai suamalie ma flavorful ma tamato.

Ina ia faia, e faaopoopo i fuamoa (2 fasi) manaomia se tamato fou (o nisi taimi e suia i apa, masima lea o le ipu e leai se tau faaopoopo), aniani, masima ma mea manogi. Aufana faamama ma le nutimomoia, skillet falai i ai le suauu o fualaau aina e maua ai se lanu auro. ua fuamoa mata sasaina, ma faamasima, ua tuu i latou mea manogi pe a manaomia. scalded tamato i le vai pupuna, paʻu faatoilaloina ese mai ia te ia, ma sa ia rubs lea i luga o se grater masoa ma faaopoopo i le aniani. ua falai seia seia evaporates le suavai faia fualaau faisua. Sosoo ai, iinei ua tuu le fuamoa sasaina, ma le paluga ua tunu seia alofa. I lenei tulaga, e tatau ai ina ia faaoso i taimi uma. O lenei ipu e mafai ona faaooina atu i greens po o fualaau faisua fou.

O le uluai o le fua, lea e maua fuamoa ma tamato ma le sisi. I le afa tasene le a manaomia fuamoa a nai fasi suluguni tasi tamato tetele, laau iti, masima ma mea manogi e tofo. taalo tamato se matafaioi taua i le tofo o le ipu, o lea e tatau ona latalata atu i lana filifiliga o le faaeteete e mafai ai. Fualaau faisua sili ona lelei e ave le suasua ma maa. Talu ai e aveesea ai le paʻu. Ina mo lenei taualumaga e faigofie, e tatau ona muamua sasaa le tamato i le vai pupuna. Afai o lenei e le aoga, e mafai ona teisi valu lona itu laulau faatasi ai ma le itu tuusaʻo o le naifi. Ina ua mavae lena, e sili tatau ona alu ese le paʻu.

Fualaau faisua vavae i tamai fasi manifinifi ma tuua i se falai apa mea ua uma ona e faaopoopo sina suāuu itiiti o fualaau aina. 5-10 minute ua stewed le ipu, ua motusia lea iinei fuamoa ma tuu le sisi diced. O le tofo e mafai ona tuuina iinei le mea manogi ma tataina laau. saunia fuamoa falai suamalie i ni nai minute. O lenei ipu e mafai ona auauna atu mo le meaai o le taeao, ma afai e te faia se faaputuga tele, e mafai ona e maua se taumafataga atoatoa.

Hearty ma suamalie fuamoa scrambled ma le finagalo o sosisi. O lea, e saunia ai, e tatau ona e faaalu ni nai fasi ulaula sosisi ma oti i latou i ni fasiie. Vaevaega i lenei ipu e mafai ona e tausia i lau lava tofo, o nisi e sili vaega sili atu mea e 'ai, e pei o fualaau faisua ma isi vaega. I se falai apa ma sosisi suauu vevela manatu māmā falai, o iinei ua tuu faatoilaloina ma sliced tamato, ua tuua mea uma i le afi mo ni nai minute (ao e tupu pea lava pea le vaega). Sosoo ai, iinei ua tulia fuamoa, sausauina ma sisi grated, ma se apa ufiufi i se tapuni. Scrambled fuamoa ma tamato saunia e avea i 5-10 minute. Ina ia tofo i faaopoopo masima ma mea manogi.

O le isi embodiment o le ipu e mafai ona faapena. Le taimi muamua, o le 'apa vevela tuu tataina aniani ma logo pepa, tataina o saito. Ina ua mavae le a avea nei mea manaomia teisi lanu auro, na latou tuuina atu se tamato, diced. Fualaau faisua tumau i le vevela mo le 10 minute. Sosoo ai, na latou faia ma le faaeteete malologa ma se lau laau, ma tutuliesea i lena fuamoa. Lega ma e manaomia e le faaleagaina. I lenei tulaga, falai fuamoa ma tamato faamasima, tuu mea manogi. O le ipu e totoe e vevela seia mafiafia. I luma o le auauna atu ua sausau i laau-afu fou.

E tatau ona matauina e toetoe lava o tamaitai uma o se "saini" o fua fuamoa scrambled ma tamato, talu mai lona sauniuniga maua le avanoa e faaaoga ai o latou mafaufau kuka.