Salati "Paramoniha" mo le taumalulu - se appetizer manaia i se igoa malie

I latou oe mananao ina ia le gata faasaoina lou lava seleselega o fualaau faisua felanulanuai suamalie, ma e mananao e foafoa ai mai ia i latou le ipu uma le a alofa atu i le salati "Paramoniha". I le taumalulu, e masani seleseleina, sterilizing i fagu lita. E ui lava e le masani ai, igoa lava malie, meaai mama liliu matagofie e vaai i le ma le matagofie e tofo. O le fua o le a fiafia i latou o loo puipuia ai pea salati i le taumalulu fualaau faisua, ma mistresses novice, e muamua fetaiai ipu faapena. O lona vaega autu - carrots, tamato ma pepa logo. e mafai ona faaopoopo i ai le malologa, e faalagolago i ou lava le tofo.

Salati "Paramoniha" fua

E oo lava i le faavae lomiga o se mea e ofo ai appetizer ipu manogi ma tulagaese momose. Ina ia saunia salati "Paramoniha" mo le taumalulu, e tatau ona e faia se kilogram o aniani, pepa ma carrots logo, 2 kg o tamato matua. o le a avea lava lenei aofaiga o meaai e faaaogaina faataitaiga e sili atu, o lea o le fua faatatau o le faateleina o le billet lalolagi itiiti ifo i le 5 aso. Foi aoga ma le 300 mL o le suka ma le suauu o fualaau faisua, vineka ma le afa o se ipu masima 2.

Ae leʻi saunia salati "Paramoniha" i le taumalulu, e talafeagai ona ave le aofaiga talafeagai o fagu manuʻa i faavaa. Mai le aofaiga o vaega o le a tatala e uiga i le 2 lita meaai mama. O le, o le a manaomia 2 lita po o le 4 apa afa-lita.

Tamato ma pepa manaomia se faamama lelei, aniani ma carrots - mama. Ona, aveese le fatu mai le pepa ma le au, oti i ni fasiie. e masani lava ona rubbed Carrots i se grater masoa. Aniani vavae i mama afa, ma tamato - fasi.

Ona e tatau ona fefiloi fualaau faisua uma i se ipu tusi talafeagai, lea e mafai ona tuu i luga o le afi. Vaitau i le masima, ia faaopoopo le suka, vineka ma le suauu, aumai i se maʻisua ma kuka i luga o le vevela maualalo, le faaosoina le aunoa, mo le tusa ma le 20 minute. Sosoo ai, ia saunia se salati faataatia mai i fagu mamā, ufiufi ma tuua e maalili. Le teuina o lona lelei e agai atu i le malutaga po o isi nofoaga malu.

Salati "Paramoniha" mo le taumalulu ma zucchini

Eseese, e mafai ona e faia se tamai faatafa ese mai le fua masani ma saunia le ipu i le faaopoopoina o vaega faaopoopo. E mafai ona avea zucchini, lea i le taumafanafana tuai tuputupu ae i se faatoaga ma ua faatau atu i se tau taugofie. Ma e aoga tele nei fualaau faisua ma o le a tuuina atu i le ipu a le tofo suamalie.

Uma le oloa e ave i luga o le fua ua mavae. Gata i lea, o le ae manaomia se vaega o greens ma a kilo o zucchini (atonu e talavou). e tatau ona sili atu Sugar (tusa ma le 400 kalama), po o le tofo.

Soni fualaau faisua uma, ua auina latou zucchini, diced po julienned. Afai latou te le laitiiti tele ma le tonu mafiafia-lailoa, o lo latou muai faamama. Mamanuina lelei tataina greens. Uma le fefiloi, faaopoopo mea manogi ma maʻisua mo 20-25 minute (e vela maukeni-). Sauni salati tapunia foi i fagu mamā ma teu i se nofoaga malu.

Ma mo le uluai ma le lomiga lona lua o le ipu e mafai ona e optionally tuu pepa allspice, faga laulaau po o isi e fiafia i mea manogi e tofo. O i latou o ē e fiafia meaai mama manogi, o nisi taimi e faaaogaina chili. Ae i le uluai "Paramoniha" salati ei ai lava le agamalu tofo suamalie.