Salati o retisi - o le manogi o le tautotogo

O taimi uma lava o le tausaga ei ai lona lava manogi tulaga ese. Ina ua le kiona melts mai le fanua, ma o le latalata o le la i le aso o le vernal equinox, le umukuka ua foia manogi o green aniani. naunau tino mo vaitamini, e fiafia e green salati. Pe a tatou iloa e aunoa ma ni tuutuuga mai Spring i lo tatou aai? O le a logoina salati o retisi luga o le laulau 'ai. Ia exudes a tofo tulaga ese, faigofie ma fou o le tautotogo lava ia. O le mea moni, i nei aso e mafai ona faatau mai o so o se fualaau faisua uma faataamilo tausaga. Toetoe lava ua kafe uma a salati menu ma le sefululua masina retisi o le tausaga, ae o le auala e mafai ona faatusalia le fualaau faisua i atunuu i fafo, na tupu i le moni moega faatoaga.

O le uiga o le amata mea e faalagolago i luga o le tofo o le ipu uma. O se salati fale faigofie o radishes. Mo ia o le a manaomia se vaega o fualaau faisua fou, sili ma moega rustic, lala aniani lanu meamata, e lua fuamoa tunu. Uma ingredenty soni, radishes - sliced, aniani ma fuamoa - fasi, o le tele o le afa senitimita. kulimi oona i le masima ma vave ona auauna atu. e le o manaomia mea manogi, o le manogi o fou aniani ma retisi lava.

E ui e foliga mai e nepirityazatelnosti tautotogo fualaau faisua, salati maua o retisi le tele o filifiliga eseese. ua autasi tuufaatasi tofo retisi ma se eseese o oloa. E taua le gauai atu i ni nai ipu faigofie.

Salati o retisi ma kukama - o se umukuka fale masani. Uma fualaau faisua vavae i fasi manifinifi, faaopoopo tataina aniani lanumeamata. O le vaevaega o le vaega i lenei salati e talafeagai, e tutoatasi o le manaʻo o le matai. salati saunia i le masima ma faatumu i le suauu o fualaau aina.

E tatau ona tusia o le suauu ma le kulimi oona sunflower - o le oloa sili ona faamanuiaina mo refueling retisi po retisi. Tutoatasi ai se aiga vavalalata - daikon. O lenei fualaau faisua e taua ona ua teuina mo se taimi umi, ae e sili atu ona fou tofo, o lea e faatumuina daikon sili mayonnaise maualalo gaʻo. e mafai ona suia daikon retisi Winter i le tele o salati, ma faaopoopo manogi e toe faʻapenisini.

Salati ma radishes e mafai ona avea o se ipu faigaʻai, pe afai e faaatoatoa ai ona e lē o ni tulaga faatonuina vaega. E faasino i salati ma samani faamasima. Manaomia mo le fusi saito o retisi ma so o se salati lanumeamata. e tatau ona oti i latou ma fefiloi, taoto ma faaputu i le ogatotonu o le tanoa. Faataamilo i le mauga e tuu thinly sliced samani. manaomia Fish tusa ma le 200 kalama, e mafai e itiiti ifo, o le tele māi o salati. Eseese, ona mamanuina lelei vavae aniani mumu, faasaoina i le suia i le sua o le tipolo, vai (1 sipuni), 1 sipuni ti suka. Tuu fagu aniani salalau atu i luga o fasi iʻa. Uma ipu soloiesea sisi malosi, e faaaoga ai ni grater lelei.

Radishes e tusa ai ma pulou aitu maaleale. I luga o le laau faalava o radishes mumu manaomia e 200 kalama o pulou aitu apa, 100 leeks g, 100-150 g o faaasu. Uma oloa soni toeitiiti tutusa fasi, vaitau ma mayonnaise malamalama, e fefiloi ma se sipuni ti o le sinapi Farani.

e mafai ona nutimomoia radishes salati, e le gata i le tulaga o liʻo po o saito, e talafeagai e soosoo i se grater masoa. I le tulaga o retisi grated faaaogaina i se salati ma kapisi Saina. Le afa o le ulu auala o tipi kapisi i saimini, faaopoopo tataina lala aneto, retisi, vaitau ma oona kulimi ma fusi mayonnaise. Sausauina ma fatu sesame.

Salati, lea e aofia ai vaega retisi, e le mafai e saunia muamua. I lalo o le uunaiga a le masima retisi vave amata ai ona maua le sua, pea e le aunoa ma le tofo vete sālaki.

e tatau ona faaaogaina le faautauta pe a taumafaina salati mai radishes mo tagata mafatia mai faamai intestinal. distention mafai ma colic ona o se aofaiga tele o pectin. Mo lenei mafuaaga, e tatau ona e faatapulaaina le aofaiga o retisi i le meaai a tamaiti.