Pasties: fua, le auala e maketi. Fua chebureks aano o manu

Mo le taimi e tasi i lou olaga, e tatau ona taumafai tagata uma pasties. Fua "le auala e maketi" ua manatu i ai i totonu o tagata sili ona faamanuiaina, aua o lona uiga o le tuufaatasiga faamanuiaina o crunchy "patupatu" i le paluga ma aano o manu suasua totonu. Ma se tautoga o suesuega faamanuiaina i chebureks aofia ai tonu lava i le suega. E tatau ona avea uma vaivai ma crispy, manifinifi ae le saeia - ona liliu i le taumatau pasties suamalie. Fua "le auala e maketi" na uluai ofo atu atigi latou e sili ona anamua paluga le faafefeteina. Ae peitai, o le aluga o taimi, i ituaiga uma o suesuega, naunautai chefs se avanoa e filifili ai. E mafai ona e taumafai filifiliga uma ma taulai atu i mea e fiafia sili.

chebureks paluga masani

Lenei fua chebureks mea e 'ai i le fale o le paluga e matua masani: ipu e fa o le falaoamata a lona tolu o le a le lita o le vai, o se sipuni ti o le masima ma le suka ma le 80 kalama o gaʻo - talafeagai gaʻo, suauu fualaau faisua, margarine, i se tulaga lautele, soo se mea. O le togafiti, o le e tatau ona mafai e faaopoopo vevela moni pupuna, e ese liliu mai mafolafola ma nofoia pasties. Fua "le auala e maketi" e tatau ona tuuina taunuuga wrack. Ma le isi mea lilo laitiiti: sa malu le paluga, vai susulu ua sasaa atu i ai. O le faasologa o gaoioiga e faapea: ua faamafanafana le vai, e faaleaogaina le suka ma le masima ma faasolosolo ua sasaa ifo e le falaoamata. Tuu o faʻatasi i uma le manaomia: muamua, e ese le falaoamata, ma e mafai ona liligi, ma tuua ai le paluga o le a avea foi mafiafia. Ma lona lua, e tatau ona e mate mai po o le taimi o le ulufale o gaʻo. E sasaa i luga o se suega o le saunia o le afa, pe a toe suavai, ae e le o matuai mafiafia. ua sasaa suauu vevela ma musuia malosi; A lamolemole le vaega tele, faatumuina le vaega o totoe o le falaoamata. ua kneaded le paluga seia oo i le ofuvae, ma ua ufiufi i se solo ina ia aloese mai zavetrivaniya ma le afa itula tuua e puipuia.

Choux pai

Mo lana sauniuniga ua aveina vaega uma i le fua faatusatusa muamua, faaopoopo le faaopoopo o se fuamoa ma se sipuni o vodka. E mafai ona e faia e aunoa ma le i ai, ae sili ona kuka masani e talitonu e taunuu lava pasties suamalie, e pei o le maketi, ma e aunoa ma - le tonu. Gata i lea, e pei o le gaʻo vaega o fualaau faisua suauu e sili e filifili ai. manaomia muamua vai maʻisua i le masima ma le pata; ua sasaa vai pupuna i le ipu o le falaoamata (atoatoa), ma e vave ona sasaina; Afai o lenei galuega mai lumps, e tatau ona latou olo faaeteete. Ina ua le paluga lumanai podostynet, e aveina le fuamoa ma sasaa le vodka. o eleele vaega fou, faatumuina le falaoamata o totoe, ma le vaega tele kneaded. Faatulaga paluga e tatau ona le itiiti ifo ma se itula, pe sili atu - uma le po.

batter pia

Afai e te fiafia i le auala e faia ai le paluga i pasties momose ma manino e pei o le maketi, taumafai lenei fua. Ia afa se fagu pia - so o se, pogisa, malamalama, filemu, e matua taugofie - leai se eseesega. O le meainu tulia ua sasaa faasolosolo masima faataatia fuamoa ma le falaoamata. O le averesi, o le paluga le a ipu e tolu po o le fa. uunaiga muamua ina ua mavae e palu ai falaoa, ua liliu mai foi faigata le faavae. Ae peitai, o le soona density - mea lea taimi; Ina ua uma ona tu mo le lua itula, sa ia tuua ai. Aua lava nei galo e ufiufi le ipu i se solosolo.

fale paluga sisi

Isi fua chebureks ma aano o manu i le aiga, ma o se tali malie. Afai o le paluga faaopoopo sisi fale, aua e te soloia pasties e oo lava i le foliga o se cooled lalo ma tumau i le filemu mo se taimi umi. Teu o fale sisi 200 g warming faatasi ma se tui, o lea o loo i ai le tele lumps tele. Aemaise lava filiga e mafai ona soosoo e ala i se faamama po colander lelei. Ona tui fuamoa ma le afa sipuni ti tineia fefete. A kneaded uniformly uma, faaopoopo falaoamata - e uiga i se ipu afa, ae e umi se taimi pe afai o le sisi le migao tele. Tagavai e lava falaoamata, o neprilipanie latou lima le paluga. Pei o le isi recipes, paluga sisi fale e tu i le tatau ona i ai, e mafai ona e suia le taimi lava pasties.

kefir paluga

O aemaise lalelei i lena pasties E tuuina atu e se matua lauolaola ma filemu. Saunia e vave ona e tu a le o se taimi umi, o le fefete (pei o le, e moni lava, ma isi filifiliga tofo i) e le o manaomia. I luga o se ipu o iokutu alu e uiga i se pauna o falaoamata. e mafai ona fetuunai lona aofaiga, talu ai e faalagolago i le mataupu gaʻo o iokutu. Tatou fautuaga: ave le tasi e sili atu ona faigofie, e ese mai e mafai ona tele tifato le paluga. O le iokutu tulia fuamoa, ua faailoa masima, ma le na sasaina atoa seia oo fluffy. Ona faasolosolo faaopoopo le falaoamata. Afea o le a ausia le density manaomia, hybrids pea le sefulu minute i le vaega tele mo le ea, ufiufi le ipu ma ia tuu le paluga luasefulu minute 'savali. "

Fautuaga ma Lilo

Afai ei ai se mea e le fuafuaina, ma liliu mai i le paluga matuai mafiafia, faia pasties liliu saua, piilima i latou i se faaputuga i se apa i lalo o le tapuni - na o se kuata o le itula, latou faamaluluina.

O le pito tatau ona zaschipyvat le o outou lima - o le a latou maua ma le matagofie tele, ma tonkovat aisea e le mafai unstuck. E lelei e faaaoga se tui po o se pito fuli o se saucer.

O nisi tagata e le fia foi pasties (fua "le auala e maketi") e tatau ona totogi i le aofaiga laitiiti o le faatumuina o ia i latou. Tagata ua talitonu o le tipiina i tua i mea e 'ai kuka. Ae peitai, e le talafeagai. E te le faatau keke! e matua maaleale le paluga i lenei ipu, o se vaega tele o momono o le a pa, ma le aano o manu lava e le Fry lelei. O lea, afai o loo e tau mafaufau pe faapefea e kuka pasties, ia manatua e momono i latou e tatau ona tuu le toe ipu.

I luma o pinching le pito o le paluga i aano o manu e talafeagai ona uunai ese ea sili. Afai e te le faia, cheburek tumu malosi ma e mafai ona pa i le taimi o kuka.

Matamata ma aveese mai le falai i se pasties sipuni slotted lelei - ona faatasi ma i latou le a faʻatafe suauu sili.

faatumuina saʻo

Sese le manatu cutlet fatuālavai e fai si lelei ma pasties. Fua mo aano o manu chebureks e manaomia ai se togafitiga eseese o le mea e 'ai. Masani, e le tatau ona milled ma tataina aano o manu i se tulaga lautele, ae recipes po nei ofoina atu le faaaogaina tutusa uma o se grinder aano o manu. O le mea muamua ma le eseesega autu mai cutlet aano minced e gaʻo, lea o loo tuu i le fatuālavai tatau ona avea ma se tasi lona tolu o le mamafa atoa o le faatumuina. Ona le aniani. E tatau ona ave e sili atu - i se mea le afa o le vaega o mea e 'ai. Paie, o le mea moni, e mafai ona misia ai i le mea e 'ai e ala i se grinder aano o manu, ae tele ona manaomia le a pasties i ai le aniani lava mamanuina lelei tataina i luga ma peretolchen i le masima. Mulimuli ane, i le fatuālavai tatau ona faaopoopo mautinoa le vai e avea tacky. E mafai ona tatou faatapulaaina le vai, ae o le a liligi iokutu momose - fillings tioata i le kilogram.

Crimean-Lototetele Lototetele

O se tasi o le chebureks aupito sili ona saʻo manatu i ai o le whitefish-whitefish. Fua chebureks Crimean ese mai isi uluai mea e 'ai: e tatau ona na o se tamai mamoe, i le tulaga ogaoga povi talafeagai - peitai e leai se fasi puaa! Lona lua, e faaopoopo atu i le tuuina pea minced aniani ma tataina pasili. Ma olo i latou e le o faatagaina - na o le vavae. O le lautele o le liʻo o le paluga e le tatau ona sili atu i le 16 cm ma le fillings ua tuu i totonu o se sipuni ti. tuu i Fry pasties se ulo, a tele tele o le suauu - latou toetoe lava aau i ai. Ma e sili ona taua: o le toatele chebureks vave suia e le tatau ai, ina ia e le soloia mai le paluga i le faʻasolo faatalitali mo falai. e masani lava ona ave masani le paluga mo le whitefish-whitefish.

pasties Caspian

Toetoe lava chebureks o so o se fua - ma aano o manu. Peitai, i le Caspian Sami tele fesuiaiga iʻa lauiloa. Ma o le taunuuga e matua lelei. e aoga tele aafiaga Caspian i le taimi o le lē atoatoa o le anapogi, pe a faas ¯ aina aano o manu, ma iʻa - nu. E masani lava ona faia o walleye minced, ae le talafeagai ai ma so o se isi iʻa, e sili fou, e le aisā, ma ivi maualalo. I se fatuālavai fata e manaomia iʻo e tolu nai lo le iokutu - o le faaunegatupe i le Malo iʻa. I le faaopoopo atu i le masima ma le pepa, e manaomia e faaopoopo ai se isi meaai iʻa. Paluga e mafai ona e faaaoga so o se fua. A leai e le o eseese faagasologa kuka mai chebureks mea e 'ai: lozenges fofolaina faataatia i le ogatotonu o le faatumuina, i le pito zaschipyvaem ma workpiece ua falai i ai le suauu o fualaau aina.

pasties paie

Chebureks o so o se fua ma mea e 'ai i le fale e aofia ai ae le suega o fale gaosi oloa e tatau ai. Ae peitai, afai e le o taimi, pe e te le moni uo ma oloa falaoamata, e mafai ona e faaaogaina le saunia - e faatau i le paluga fefete pata supamaketi. Talu ai o teisi "lē moni", o le a maua e alu i le togafiti ma manumalo i le tofo i le totogiina o mea e 'ai. Muamua, e faaopoopo atu i le afa a kilo o aniani minced o le faaopoopo e tolu po o le fa cloves o kaliki, e le uunaiga, ma grated - o le a juicier. Lona lua, e faaopoopo atu i le masima ma le pepa ai e faaopoopo se sipuniti suka ma tataina utupoto Koriano. Ma suia i isi laau - aneto po pasili - e taua tele le maua i sensations tofo. ua faaopoopo vaega Standard se ipu vai - malie, ina ia lē e sasaa. Ma e tatau ona tutu povi mo se itula i totonu o le pusaaisa. O le chebureks lilo autu o le paluga - falai latou toetoe skillet matutu. E le manaomia tele e sasaa suauu fualaau faisua - o le paluga e le o lava ina Pan teisi lubricated.