O le soifuaga fata o sukalati lole: tulafono faatumauina

Sukalati ma sukalati lole - a anagata fiafia ma le aoga o loo auauna atu i le tele o aiga e le gata mo le aso malolo, ae i le faasologa masani ai. I le faaopoopo atu, sukalati e le gata o se meaai suamalie i se pati lauti aiga, ae o se meaalofa aoao foi mo taimi uma.

O le toatele o i tatou pe a faatauina confectionery le manatu e uiga i lona fausaga ma faia ni filifiliga le tali intuitively e igoa susulu, pusa matagofie ma igoa e faigofie ona manatua. E ui lava o loo i le faamatalaga o lo oi luga o le afifi, e tatau ona e gauai faapitoa. является важной характеристикой, влияющей не только на вкусовые качества, но и на физическое состояние человека. Ina ua maea uma, o le fata olaga o sukalati o se uiga taua, e le gata e aafia ai le tofo, ae faapea foi i le tulaga faaletino o le tagata.

O le tuufaatasiga e aafia ai le teuina o sukalati

устанавливается в зависимости от продуктов, входящих в их состав. ua faatulaga i le soifuaga o sukalati fata, e faalagolago i luga o le oloa e aofia ai i latou tuufaatasiga. O vaega e auai i le confections mai sukalati, o le taumafaina saogalemu taimi itiiti maua gaʻo, e taitai atu ai o latou faaleagaina i le faaputuga o ia punouai, na mafua ai le faaitiitia o le soifua maloloina o tagata.

Ina ia faaitiitia le vaitaimi o le aloaia e faalagolago i le ituaiga o lole latou o loo e faapea:

• lole sukalati pogisa - mai le 1 i le 2 tausaga.
• O unsweetened sukalati pogisa - mai le 10 i le 12 masina.
• Susu sukalati - mai le 6 i le 10 masina.
• afifi lole Glazed - e oo atu i le 4 masina.
• Eseese - e oo atu i le 2 masina.
• o faia suamalie sukalati papaʻe - le umi atu nai lo le masina.

существенно снижается при включении в их состав таких добавок, как арахис, фундук, лесной орех, а также различные начинки. matua faaitiitia chocolates olaga fata e le aofia ai i totonu o latou tuufaatasiga o faaopoopo e pei o pinati, hazelnuts, hazelnut, ma toppings eseese. I le afioaga o le inclusions lole e tatau ona faaumatia e le silia le tolu masina mai le aso o le gaosiga.

lole Weighted

Faatasi ai ma le oloa i le pusa muamua mai le fale e gaosi e manino uma, ae o le auala e iloa ai le ola fata o sukalati lole i le tele? Faatasi ai ma lenei, o mea e sili atu ona faigata, aua o le fata ola o le mamafa o le oloa ua faailoa mai i luga o le pusa. Iinei ni nai filifiliga: pe fai atu i le tagata faatau, o le tiute e tuuina atu ia te oe i faamatalaga uma e le talafeagai ai, po o le tatala se lole ma iloilo le tulaga o lo latou lava.

Oloa faailoga lelei

1. lole Qualitative se iʻila, lamolemole ma mafolafola luga e aunoa ma le faanoanoa po o le tatalaina o faaipoipoga.
2. Faatumuina homogeneous, e aunoa ma le leai o taʻega tioata suka.
3. e tatau ona tuuina le manogi, ma le manogi-saoloto.

faaletonu e mafai

1. -O le Whitish tulai mai ona o le talafeagai tuutuuga teuina o loo matauina.
2. O le leai o gloss, o loo tupu wetting luga ona o le talafeagai le teuina.

Chocolates i se pusa

Talu mai oloa afifi sili ona faigofie. производителем. O le soifuaga fata o sukalati lole i totonu o se pusa faailoa mai i le gaosi oloa. E masani lava o nei seti ai se olaga fata o le 9 masina e tasi le tausaga.

E faapefea ona ou teuina o oloa sukalati

для сохранения их вкусовых качеств и пищевой ценности важно создать правильные условия хранения. E ui lava o le a ola fata i chocolates, ina ia faasaoina lo latou tofo ma le taua ona lelei e taua ai le faia o le aia tatau tuutuuga teuina.

teuina o Meaai a avanoa

e tatau ona teuina sukalati Candy i le a pogisa, nofoaga matutu. Sukalati ua lelei mitiia manogi, ina ia lole mai e fautuaina e tausia ese mai le mea manogi ma le lauti i pusa airtight, aemaise lava mo oloa e aunoa ma afifi. Pusaaisa - foi e le o le nofoaga sili lea e teu ai le goodies, o le e sili ona talafeagai mo lenei faamoemoe pusatū po o le afeafe.

O le vevela optimum

Candy sukalati vevela sili o 16-20 ° C. I se vaega vevela maualuga amata ona liusuavai le glaze ma i se maualalo lau o le koko pata ma lole ua ufitia "efuefu" fugalaau. e le manatu leaga o lenei oloa, ae faaitiitia markedly lona tofo.

Tuai pe leai?

а белый налет на их поверхности. E masani ona tupu lea o le masalosalo e le o le aso e faamutaina o chocolates, ma sinasina patches i luga. O le faavaeina o se osofaiga tupu mafuaaga innocuous. O lea, galue o le laualuga o le oloa o le koko pata, ua mafua lenei suiga i le vevela po o le sūsū. O se vaega e mafai foi ona taua o se faailoga e faasino i le naturalness o le oloa faapea foi lole i le suauu unuseful pama o le a le mou.

O le taunuuga o le faaaogaina o sukalati faamutaina

Matua talu ai nei, sukalati ma lole mai e aofia ai i le lisi o meaai ina ia mafai ona 'ai ina ua tuanai le faamutaina aso o le vaitaimi. E tusa ai ma tagata o le faalapotopotoga o le puipuiga o punaoa faalenatura, o le a itiiti momose sukalati faamutaina, ae e le leaga ma e mafai ona aai i le afa tausaga talu mai le aso faamutaina. O le, pe afai e te 'ai ni nai "le talafeagai" o suamalie, ona lava lea o lou soifua maloloina e le o tulaga matautia. Peitai, e le manaomia lenei mea e liliu atu i se mausa.

Ia manatua:

• e faatauvaa oloa Tausaga pei fou.
• O le lē talafeagai teuina fiafia sukalati tolopo latou larvae moths meaai.
• I mamafa tuai lole sukalati amata ona tutupu i oxidation gaʻo, o le faaaogaina lea e mafai ona taitai atu ai i faamai matautia.

Tausia se mata i luga o le tulaga lelei o oloa e aai ai!