O le a aniani aoga

Leek Tagata biennial aiga aniani, na oo mai ia i tatou mai le Metitirani. I o tatou atunuu, leek (penina aniani) tuputupu aʻe i soo se mea, ei ai se lau mafolafola umi, o le lona lua o tausaga ina ua mavae le totoina o foliga inflorescences ma aniani laiti ma se faiga aʻa tele. I lenei tulaga, leeks fua si tuai. Lenei laau e masani ona totoina i le eleele matagā susu, ma aniani ola lelei, e talafeagai ona faafetalaisa le eleele.

O aganuu e pei leek loo i ai se aofaiga tele o meaai, vaitamini ma minerale, faaleleia faʻamalūga, faatelevaveina metabolism. Ona o le faamalieina maualuga o vaitamini, ua ia tetee i le tele o siama ma faʻamaʻi faapitoa, ina ua fautuaina le aufana e aofia ai i le meaai, aemaise lava i le taimi o le taumalulu. Lē gata i lea, o le faaaogaina o aniani penina uunaia excretion o toxins, tuuina i lalo cholesterol, e taofia clots toto.

Leeks fautuaina e faaaoga mo i latou oe mafatia mai obesity, faamaʻi maa fatugao, suka, sela po atherosclerosis. Ae peitai, e tatau ona totogiina i le mafaufau i lona tulaga mata, ua contraindicated i ulcers gastritis ma manava.

I kuka leeks faaaogaina o se meaai e mafai ona tuuina atu so o ipu tofo tulaga ese. Le tele o taimi, ua faaopoopo atu i keke, aano o manu, iʻa ma kuka manogi fualaau faisua, sauces ma saunia pei o se ipu eseese. Mo le tapenaina o ipu o loo faaaogaina e pei o le vaega i lalo o le aufana, ma le lau talavou, lau tuai e le talafeagai mo le 'ai. I le taimi lava lea e tasi, ia iloa e manaomia ona e faatau na o aniani fou. e tatau ona lelei fufuluina i luma o faaaogaina, e pei o le vaega pito i lalo accumulates se aofaiga tele o le laueleele.

Mafaufau i le fesili o le auala e toto le aniani leeks, e tatau ona faapea atu o le auala sili e maua ai se seleselega lelei o le tuputupu ae le fatu laau i le amataga o le tautotogo. Ina ia maua siama vave, ua fautuaina e umia le fatu i le po mafanafana vai, ona mago ma totoina i ulo ma eleele susu. Ulo ua ufitia i le pepa alumini, e tatau ona taimi aveesea e mautinoa ai o le laau sa i ai le avanoa e maua ai le okesene. A oi ai shoots talavou, o le ata tifaga o le aveesea ma le ulo ua tuuina i se nofoaga mafanafana susulu.

Ina ua mavae le lua masina o leek e mafai ona totoina i le eleele tatala, lea i luma e tatau ona lelei faafetalaisa. Laulaau ma aʻa o laau talavou i luma o le totoina o laau toto. E tatau ona fai mai e manaomia e le aunoa le fatu laau feinu ma le fafagaina. Tausi fua manaomia i le potu i lalo, ufitia i iʻo o oneone.

Faatauina leek, ituaiga e mafai ona filifilia e pei o le matua-tuai ogatotonu-ma. Iloa le ituaiga o penina aniani:

1. Karantansky (uluai matua eseese) - lava i le malamalama ese se tamai matauila bleached.

2. mekuli (ogatotonu-vasega) - ei ai se tofo penisula, ei ai lau ma green pogisa.

3. elefane (ogatotonu-vasega) - ei ai se tofo maai, a tuua bluish-lanumeamata i se ufiufi solo.

4. Casimir (tuai-matua eseese) - ua i ai se lanu moana-lanu meamata lau, e mafua ma aniani vaivai tele.

5. Bulgarian (tuai-vasega) - ese tele matauila bleached, lau pogisa-lanumeamata i se ufiufi solo

Leek, ua i ai se tofo lelei, ua faaeeina i le faamaloloina meatotino foi, o lea e tatau ai i le meaai o latou oe mafatia mai le faatamaiaina o totoga faʻamalūga ma metabolism. Foi ua lautele faaaogaina lenei aganuu i le meaai o latou o loo tauivi ma le ova o le puta, pe togafitia mo faamai e pei o rheumatism, scurvy, gout. E tatau ona matauina e le penina tutupu aniani i le aiga e le o faigata tele.