Kuka keke o zucchini

Aso o le a iloa ai le auala e kuka momose ma maloloina keke o zucchini. Atonu latou e le o delicacies, ae e ala i le tulaga o le aoga o le a tuuina atu soo se tulaga faigata i so o se isi fualaau faisua. Marrows aofia ai aofaiga tele o vaitamini C, B (faaosofia o le tamaitusi intestinal), acids faatulagaina elemene Lolomi aoga e talafeagai mo le faagaoioiga masani o le tino.

ua mitiia lelei oloa ma ua manatu a maualalo kalori - 100 kalama na 27 kcal. I le faaopoopo atu, zucchini maloallergenny, ina ua faatagaina i latou e faaaoga mo tamaiti laiti i le tulaga o homogenized puree o le fafagaina muamua ma tinā faafailele i aofaiga e le faatapulaaina.

O faamanuiaga o lenei laau, sa taʻu atu ma o lenei ua amata ai le faagasologa o le kukaina o se maukeni fualaau faisua pai ma fale sisi faatumuina. Tao a keke ma zucchini lelei i le paluga fefete, e mafai ona e pe kuka oe lava po o le faatau i le faleoloa. E le o faasaina e tao shortcrust ma paluga faafefeteina, ae maua se tofo itiiti o le isi - i luga o le ili.

Flan o zucchini

Mea e manaomia o le faatumuina:

• zucchini auala e lua;
• sisi fale - 200 g;
• Lua tamato fou;
• E lua selau kalama o le 20% kulimi;
• lua fuamoa;
• pod itiiti o chili;
• cloves tolu o kaliki;
• Basil, cilantro, aneto, oregano, mili;
• breading mo so o se taumafataga;
• masima;
• sisi faigata.

Mo le paluga fefete:

• fefete matutu - 10 kalama;
• fuamoa;
• pata po o fualaau faisua suauu - 50 kalama;
• ono ipu falaoamata (e vaai i le mata, seia oo ina o le ofuvae ma homogeneous le paluga);
• susu po o le vai ipu ½ (e mafai ona e ogaumu kefir ma kulimi oona);
• suka, masima.

lomi le paluga

e tatau ona faavaivaia le fefete i le suāsusu mafanafana po o le vai faatasi ai ma se sipuni ti o le suka ma le masima. E tusa ma le lima minute mulimuli ane le fefete o le a amata i le puta, ona latou mafai ona fefiloi ma le pata, fuamoa ma le falaoamata. Lomi le paluga lelei ma manatu māmā ofu i le suauu o fualaau faisua ina lē faaleagaina, e tatau ona ufiufi lea i se solo pepa ma tuua le "talafeagai" mo se itula. O le taimi lava e amata ona "ese" ma faiaʻe, e tatau e tuua obmyat ma toe mafanafana mo ni nai itula.

Kuka fale sisi ma mincemeat fualaau faisua

Ina ia keke liliu mai zucchini alofa, e tatau ona faatau zucchini talavou, e aunoa ma fanau tele i totonu. le manaomia e faamama maukeni Young le paʻu, ua lelei lava e fufulu ma vavae i fasi laiti. O nei mugs prisolit ma tuu i se colander mo le sefulu minute, tafe ifo i suāvai sili.

I lenei taimi, vavae le tamato, chili pepa vevela ma kaliki - fualaau faisua uma vavae i vaega laiti (ma e mafai ona aveesea tamato paʻu e dipping i latou i pupuna le vai muamua). e tatau Curd e lomi ma feoai ma pepa, fuamoa, kaliki, tataina laau-afu ma ni nai spoonfuls o kulimi oona. Faafuasei, o le pai i zucchini luga o se talosaga e mafai ona e faaopoopo aniani grilled ma logo pepa, fualaau faisua faataatia mai i le pito i lalo o le keke.

Lenei, o le laasaga mulimuli - faapotopoto le keke: a ituaiga faapitoa mo pepa paʻu manu stele tao, sausauina ai i falaoamata ma faasalalau atu le batter. I luga o le pito o le paluga, fausia ledges ma faasalalau atu le fatuālavai faaputuga: vaega muamua - coated i falaoamata, maukeni, lona lua - tamato ma seasonings, toe lea, zucchini, breaded i falaoamata, i luga o latou lanu meamata, o le vaega e sosoo ai - curd. faatumu uma ma le kulimi oona, faaopoopo nisi masima, sausauina le agalelei ma le sisi ma auina tao grated i 160C mo se itula, taulai atu i le pito auro o le keke. Ina ua mavae lenei taimi, e muamua talafeagai e malu i lalo, ma e na ona aveese mai le falai.

Fofogaina keke o zucchini - ma se mauoa, manogi lelei, lava mauoa, e lē gaʻoa ma vaai faatosina. O le a Ia teuteuina e oo lava i se laulau faigaʻai. E mafai ona faaaogaina e avea o se meaai suamalie ma le lauti, ma e mafai ona ofoina atu e avea o se appetizer po o se ipu autu.