Fua "Loto o le Dragon" (pitahaya). A o ai pitaya

O lenei, i le vaitaimi o le globalization, lea e le mafai ona maua na o fua isi atunuu i luga o le fata o lo tatou faleoloa! E sili ona uiga ese i foliga - o se fua mai Vietnam, "o le loto o le tarako." Bristling e pei o se meaola pālāʻau, nila green, i tua o lea na ia lafi le paʻu mumu po o le pāuli, e faatumulia i le fua ma tino maaleale ma manogi. E foliga tutusa ma le pata kulimi ma fatu Poppy - ina ua anoanoai thickly le atoa fetus totonu o fatu uliuli laitiiti. Ma o le a "le loto o le tarako" i le tofo? E faapefea ma pe aisea e te aai ai? I lenei ma le tele o isi mea e te aoaoina mai lenei tusiga.

māfuaʻaga

E ui lava i le mea moni e faapea i le taimi nei i le fua o le "o le loto o le tarako" ua mafua faaulufale mai atunuu vevela i Saute-East Asia, o Tutotonu le nuu na fanau ai o le laau ma Amerika Latina. Ua Aztecs anamua umi faaaogaina le fua mo meaai, valaau i latou "pitaayya". O lea la, i le fua, sa i ai isi igoa. Ua taʻua o "pittahayey", "mata lelei tarako", "tuitui pea". Englishmen iloa o ia e pei o le fua tarako, ae i Thailand ua taʻua o le "keumangkon". Ae faapefea le toatele o le igoa o so o se tagata o le a na tuuina atu lenei fua, ma o loo lisiina e avea Hylocereus faavasegaina faasaienisi aʻiaʻi. Ma e sili ona taua: pitahaya o le mea moni - O le fua o le kakutusu! Ioe, e na o lianoobraznye le tuputupu ae i le toafa matutu, ma i le vaomatua o le teropika susū. gauai fua Pittahayya fa i le ono taimi i le tausaga, taliaina ona fua felauaiga. lelei fetuunai laau i se tau, ma nei faatoʻa faapisinisi i Sri Lanka, Initia, Filipaina, Vietnam, Thailand. Tuputupu ae i latou i Isaraelu, Ausetalia, Iapani.

O le a le fua o le "Loto o le Dragon"

O lenei tamai fua (lautele mai le tasi selau kalama i se pyadidesyati pauna). E tolu ituaiga o le laau. Lua o latou i ai se pulp paepae. O se samasama (Hylocereus megalanthus) ma mumu (Hylocereus undatus) pitahaya, ata e te iloa. O le ituaiga lona tolu - Hylocereus costaricensis - kostorikansky, faapitoa. Le tino o le fua, e faapea foi le ua vali paʻu i le lanu o le toto. Atonu o lenei ituaiga ma tuuina atu se igoa sonorous o fua - "o le loto o le tarako." O le tofo i le fua e le aafia ai le lanu. tau pittahayya samasama teisi, ae na o ona ua seasea atiina ae i Asia. mafai ona fuafuaina se lanu tino e outgrowths e foliga i lau. Afai latou te green, i totonu o le a fua a sosi paepae ma fatu. Afai o le lau o pinkish, tino o le fua o le mumu.

Le mea o loo aina

Lianopodobny pitahaya kakutusu, ata pue e mafai ona e vaai i ai, tele fugalaau matagofie. buds sinasina Big ua faaalia mai na i le po ma exude a malosi, manogi manaia. I lenei tulaga, o le o loo faaaogaina fugalaau e avea o se faʻamanogi o le lauti (e pei Jasmine). Ovary aliali mai ina ua mavae aso e fasefulu. aina kakutusu Fatugao o fualaau faisua fou. e mafai ona seleseleina laau toto fua ina ua mavae le lua masina o pores fuga. O le mea moni, o loo faaaoga i le fua na i lona ituaiga mata. e mafai ona tuuina atu Pittahayyu e pei o se ipu eseese mo meaai suamalie, ae e mafai foi ona aofia ai i le salati fua. O le pulp ua tatavale i se puree, suamalie soa i laʻua ma lime. e aoga tele fatu, ae ina ia mafai ai i latou e assimilate e ala i le tino, e tatau ona latou lamuina. Ae Cieza De Leon, o le uluai Europa na faamatalaina o pittahayyu i lona "keronika o Peru" (senituri sefulu ono), o loo taʻua ai se meatotino manaia o lenei fua. O le tagata e 'ai i se tasi fua laiti o le pitaya, miaga ma feces mo se taimi puupuu, e vali i le lanu o le toto. Lenei aafiaga matautia ua taʻua psevdogematuriey, ma e leai se afaina i le tino, e le tuuina atu, ina ia aua le popole.

O le faaaogaina o le "loto o le tarako"

Pitaya - fua, mauoa i uʻamea, kalisiu ma phosphorus. O loo i ai foi vaitamini B1, B2, B3, E, le tele o le C ma itu. vai Pittahayya ivasefulu pasene. Gaʻo, polyunsaturated ma ua aofia ai i totonu se tamai aofaiga. I se tulaga lautele, o se meaai fua. E le o se aemaise suamalie, o lea e mafai ona saogalemu susunuina diabetics. Fua maualalo cholesterol, e faamalosia ai le faiga sao, e uunaia ai le normalization o le tamaitusi gastrointestinal. E aoga mo gasegase hypertensive, e pei agamalu ua maualalo ai le toto. I le faaopoopo, e aofia ai pittahayya mea taua - antioxidant, lea e taofia ai i le faavaega o radicals saoloto e mafua ai le kanesa. Ae peitai e tatau ona faaaogaina pittahayyu ma le faaeteete mo tagata ma fatugaʻo mamai.

E faapefea e filifili se fua matua

E masani lava ona fua "Loto o le Dragon" ei ai o mumu a paʻu lamolemole, motumotu ma growths lauusiusi. E faapefea ona ou iloa le mea o loo natia i totonu? E matua ai le fua? E faigofie ona fuafua e ala i le tulei atu i lou tamatamailima. Afai e vaivai i le fua, vaipuna matagofie, ina Mellow. tofo fua muamua o le tele o atuatuvale. O ia o se tamai vai, wishy-washy, a itiiti suamalie. O i latou ua masani i le tofo mauoa o mango, aua le talisapaia. Ae pittahayyu tatau ona "raskushat": mo le uunaiga muamua e le o - "kiwi suamalie ma fatu", e oo mai se lagona o le pulp creamy faafouina agamalu. O le manogi mai pittahayi mouthwatering. Ae sa ia lilo, e talafeagai ona vevela le fetus. O le uiga atoa lava pitaya matua. Afai e taofia le amataga o le fua, o le a fai lava si lē momose. Ae o le fua matua e faigofie ona faamama lima - e pei faailoa petals peony.

A o ai pitaya

E masani lava o loo auauna atu foi i le fua. Oti i afa ma auauna atu i luga o se ipu mafolafola ma se sipuni meaai suamalie. Aai ese le tino mai le ivi, ma le paʻu tuitui tiai nei. O loo i ai se isi ala o le auauna atu. Gata i lea, ua vavae le fua i le afa faasologa agai i lalo, ae fafagaina ia naifi fua, e le o se sipuni. I lenei tulaga pittahayyu vavae ao laiti meleni po meleniusi - fasi. Ina ia aloese mai o mou ese tofo matagofie "Loto Dragon", o loo auauna maalilili le fua. Ae peitai, aua le soona ai ma liu aisa pitaya. O lona tofo ma o lea e le o manaia tele ona manatu. E mafai ona aveesea o se taunuuga o hypothermia. O le mea lea, e le manaomia e tuufaatasi ai ma isi fua po o meaai o loo i ai se susulu, tofo atoa-malolosi. I totonu oi latou pittahayya "leiloa", ma e te le talisapaia sese. Fua ma pulp mumu ua i ai se tofo sili folafola, ae o le a sinasina - sili faamamaina. I le faaopoopo atu, o le aiga o lona pitaya faia le uaina i le fale, faasaoina, poloka. Taumafai e teuteu le fua palu Drakensberg ma aisa kulimi lime.

talafatu

O le fua faaofuina Aztecs "Loto o le Dragon" tele talatuu. ua peitai uma latou faamatala le pitaayi igoa ese. E talitonu o le taimi lava aina le tarako Yucatan. Latou osofaia le nuu ma aumaia ai le tele o le afaina ai. Le tele o le autau o atu i le taua ma le tarako. Ma sa i ai na o le tasi - o le sili ona malosi ma le leaga. Ia feanu i le toa le afi, ae o le Aztecs - tagata finauvale, ma nai lo le tasi fitafita pa'ū mai le isi. Mulimuli ane, na vaivai le tarako i le tulaga e faapea ua uma ona alu atu le afi. Ia feanu atu lona loto ma oti ai. I le ala, mai le mafua o le vine, na faia vailaau kakutusu. E uunaʻia le faiga cardiovascular.